Tahukah korang bahawa negara kita kaya dengan makanan tradisional yang sedap namun jarang diketengahkan terutamanya di negeri-negeri di Pantai Timur, seperti Kelantan, Terengganu dan Pahang, Rata-ratanya banyak menggunakan bahan utamanya santan, gula dan tepung beras, pulut dan gandum. Untuk itu, RASA seronok dapat kongsikan 12 resipi himpunan kuih muih tradisional yang cukup dengan rasa lemak manisnya.
BEKO PANDAN
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
APAM BAKAR KELANTAN
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
NEKBAT SIRA
BAHAN-BAHAN:
BAHAN SIRA:
CARA MEMASAK:
KOLEK LEMAK
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KUAH:
CARA MEMASAK:
KUIH ULAT BULU
BAHAN-BAHAN:
BAHAN INTI:
CARA MEMASAK:
BELEBAT UBI STELO
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
DODOL KUKUS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
KUIH BADAK KUBANG
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KUAH PUTIH:
CARA MEMASAK:
APAM BAGHDAD
BAHAN-BAHAN:
BAHAN SOS SRI KAYA:
CARA MEMASAK:
KUIH TELIPOK
BAHAN-BAHAN:
BAHAN UNTUK BUNGA TELIPUK
BAHAN KUAH HIJAU:
CARA MEMASAK:
TEPEK PISANG
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kalau sebelum ni asyik dengan kuih muih manis, apa kata korang pilih menu yang pedas untuk dijadikan buah tangan balik kampung untuk ibu atau mentua di kampung. Atau sebagai hidangan minum petang cuti hujung minggu. Korang boleh je pilih satu dua dari koleksi yang RASA kongsikan ini. Gerenti tidak menghampakan selera.
CARA BERLAUK
BAHAN-BAHAN:
Bahan Inti:
CARA MEMASAK:
CUCUR BADAK
BAHAN-BAHAN:
Bahan Inti:
CARA MEMASAK:
KARIPAP SARDIN
BAHAN-BAHAN:
Doh:
Inti:
CARA MEMASAK:
KUIH BAKAR BERLAUK
BAHAN-BAHAN:
Bahan Inti:
Bahan Bater:
CARA MEMASAK:
POPIA BASAH
BAHAN-BAHAN:
Bahan Kulit:
Bahan Inti:
CARA MEMASAK:
POPIA OTAK-OTAK
BAHAN-BAHAN:
Kulit popia segera
Bahan Kisar Halus:
CARA MEMASAK:
POPIA GORENG BERSIRA PEDAS
BAHAN-BAHAN:
Kulit popia
Bahan Sambal:
CARA MEMASAK:
POPIA GORENG
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
PULUT PANGGANG
BAHAN-BAHAN:
Bahan Inti:
CARA MEMASAK:
PULUT SERUNDING KELAPA
BAHAN PULUT:
BAHAN SERUNDING:
CARA MEMASAK:
BURGER MALAYSIA
BAHAN-BAHAN:
Bahan Inti
CARA MEMAMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kuih muih lama tidak pernah menjemukan. Kuih bakar atau bengkang jagung ni memang menjadi kesukaan. Cukup rasa , lemak-lemak manis memang sempurna kejadian. Dikongsikan resipi membuatnya.
Bengkang Jagung Bahan-bahan: 2 cawan jagung dalam tin 1 cawan air 1 cawan gula 2 cawan tepung gandum-BELI ONLINE DI SINI 2 cawan santan( saya guna santan kotak dan campur air cukupkan 2 cawan) 2 biji telur 2 sudu makan marjerin-BELI ONLINE DI SINI Sedikit garam Pewarna kuning Esen vanilla Bijan untuk hias
Cara membuat: 1.Panaskan oven dahulu. 2.Kisar semua bahan di atas kecuali bijan hingga sebati. 3.Guna loyang saiz 7 inci. Sapukan butter pada loyang. 4.Tuang bahan tadi dan taburkan bijan. 5.Bakar pada suhu 180-200 selama 1 jam atau hingga masak. Untuk bahagian atas kalau nak garingkan tambah masa. 6.Biar sejuk dalam satu jam baru potong.
Pesamah Daging antara lauk kenduri kahwin utara yang cukup popular dulu-dulu. Cuba resipi asli dengan kuah pekat, rempah wangi dan daging lembut yang sangat menyelerakan.