Wow, ini pertama kali min dengar nama Bolu iaitu kek span versi Indonesia. Memang nampak sedap.

Resipi bolu dan kek marble adalah perkongsian daripada Rini Handayani, manakala lapis tepung pula daripada Syafiqah Nasuha.

BOLU COKLAT KUKUS

Bolu ialah nama kek yang ada di Indonesia. Jika nama lainnya ialah kek span. Dimasak dengan menggunakan kaedah kukus, hidangan ini sedap dimakan untuk juadah minum petang.

BAHAN-BAHAN:
1 biji telur
5 sudu makan gula – beli online di sini 
6 sudu makan tepung gandum – beli online di sini 
10 sudu makan susu cair – beli online di sini
1 sudu teh ovelet – beli online di sini 
1/2 sudu baking powder – beli online di sini 
1 sudu makan serbuk koko
1 mangkuk kecil coklat chips – beli online di sini 

CARA-CARA:
1. Masukkan semua bahan ke dalam mixer. Kacau sehingga sebati.
2. Kemudian, masukkan coklat chips. Gaul rata.
3. Masukkan adunan ke dalam acuan cawan kertas atau acuan plastik lain.
4. Panaskan pengukus. Kukus selama 10 minit.

Kredit resipi: Rini Handayani

KEK MARBLE

BAHAN-BAHAN:

150 gm mentega – beli online di sini 
180gm gula kastor ( boleh juga buat 160gm jika tidak mahu terlalu manis) – beli online di sini 
5 biji telur gred A
50ml susu cair (boleh juga guna susu segar) – beli online di sini 
1 sudu kecil esen vanilla- beli online di sini 
Pewarna

CARA-CARA:
1.Kacau semua bahan kecuali telur dan tepung selama 20 minit atau sehingga sebati.
2. Kemudian, masukkan tepung, kacau lagi. Selepas itu, masukkan telur satu demi satu. Kacau rata.
3. Bahagikan mengikut warna yang disukai. Masukkan ke dalam loyang mengikut turutan warna. Boleh juga buat lorekan di bahagian atas.
4. Panaskan ketuhar. Bakar dengan menggunakan suhu 160C sehingga masak.

Kredit resipi: Rini Handayani

LAPIS TEPUNG BERAS COLOURFUL

BAHAN-BAHAN:

2 cawan tepung beras – beli online di sini
1 cawan tepung gandum – beli online di sini
1 sudu besar tepung jagung – beli online di sini 
3 cawan santan segar
3 cawan air
1 cawan gula pasir – beli online di sini 
Secubit garam

CARA-CARA:

1.Satukan semua bahan dan kacau hingga gula larut dan tapiskan.
2. Bahagikn kepada 6 bahagian (boleh letak warna kesukaan anda)
3. Sapukan minyak atas loyang atau atas plastik.
4. Panaskan pengukus. Setiap lapisan kukus 7 minit, api jangan kuat sangat . Ulang lapis hingga habis bancuhan.. Kukusan yang terakhir kukus 20 minit..
5. Siap! Tunggu sejuk baru potong.

Kredit resipi: Syafiqah Nasuha

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:   

Cara Buat Keropok Nasi, Mudah Dan Puas Makan

Lemak Manis Kuih Jongkong Lejen Ni, Nikmat Dimakan Ketika Sejuk

Ini Caranya Untuk Buat Creampuff Versi Perancis

Nasi Goreng Kampung Sempoi, Gerenti Berkali Ulang Makan

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:   

Ada tetamu nak berkunjung ke rumah. Bolehlah buat puding trifle. Kombinasi kek dan puding ni memang tak cukup sepotong.Makan ketika sejuk lagi nikmat rasanya.

PUDING TRIFLE

Bahan-bahan:

Kek gulung

1 tin susu cair

1 tin mix fruit

1 kotak jelly cristal

3 sudu tepung kastard

4 sudu gula

Cara membuat:

1.Susun kek gulung dalam bekas kemudian tekan-tekan sikit sampai mampat.

2.Asingkan buah-buahan dalam tin dari airnya.

3.Dalam periuk masukkan 1 tin susu cair tadi dan 1 tin juga air.

4.Masukkan gula dan tepung kastard. Kacau sampai sebati dan tepung kastard tak berketul. Kemudian baru masakkan atas api yang kecil sambil kacau sentiasa sampai ada letup-letup kecil baru tutup api.

5.Tuang kastard tadi atas kek gulung dan ratakan. Agak-agak kastard dah nak keras baru susun buah-buahan atas kastard. Tekan sikit buah-buahan supaya nanti bila tuang jelly buah tak timbul. Settle semua tu ketepikan dan masak jelly.

6.Bila dah masak jelly,tuang ke atas kastard buah-buahan tadi. Dah siap simpanlah dalam peti sejuk supaya sejuk dulu baru best nak makan.

Kredit: Khairul Izhar

Resipi Hokkaido Baked Cheese Tart Homemade Yang Sedap & Mudah

Cara Buat Apam Telur Yang Sangatlah Mudah, Tak Terkata Sedapnya

Patutlah Dapat 30K Share Di FB, Resipi Colek Kampung Ni Memang Padu

Teringin nak makan donut yang sedap? Resipi Donut Pandan Susu yang gebu dan ada wangi bau pandan perkongsian saudari Zaimah Zakaria ni memang anda kena cuba. Lebih istimewa sebab donut ni ada rasa yang lebih lemak sebab ada guna susu tepung. Memang terbaik! Nak cuba buat untuk minum petang ni? Memang sesuai sangat. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

CARA BUAT DONUT PANDAN SUSU

BAHAN-BAHAN

• 1 sudu kecil garam
• 500gm tepung roti
• 11gm yis
• 10gm bread improver
• 20gm susu tepung
• 50gm gula pasir
• 2 biji telur gred A
• 80gm mentega atau marjerin
• 160gm air sejuk
• 2 sudu kecil pes pandan
• Susu tepung atau gula halus untuk salut donat 

CARA MEMASAK:

1. Campurkan semua bahan-bahan dalam mangkuk mixer kecuali air sejuk.

2. Masukkan air sejuk sedikit demi sedikit. Uli sampai jadi doh yang licin.

3. Asingkan kepada doh kecik dan timbang setiap satu 50gm.

4. Bulatkan dan canai sedikit dan ambik penutup botol tekan bahagian tengah doh.

5. Tunggu doh naik sedikit dan boleh di goreng menggunakan api perlahan.

6. Salutkan dengan susu atau gula halus. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Zaimah Zakaria

Tengah usha MIXER baru ke tu? Meh pilih dekat SINI. RASA senaraikan pilihan mesin pengadun terbaik buat anda. Ada banyak pilihan & pastinya pada harga mampu milik. 

Jom cuba resipi bawah ni. Memang mudah, sedap & gerenti jadi.

Cara Buat Burger Malaysia Yang Lembut & Sedap

Roti Johan Berinti Daging Dan Salutan Telur Enak Dimakan Panas

Roti Sosej & Piza Mini, Senang Je Nak Buat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official