Biskut raya ni lain dari kebiasaan. Ini untuk yang suka biskut dengan tekstur yang lembut. Rasa di mulut memang sungguh nikmat.Tak percaya jomlah buat.

 

Soft Cookies Coklat Peanut Butter

Bahan-bahan:

130g tepung naik sendiri

60g serbuk koko

1 sudu kecil soda bikarbonat

1/2 sudu kecil garam halus

Ayak semuanya. Bahan lain cairkan double boil.

125g butter

120g dark beryls

Whisk sampai semua coklat dan butter cair kemudian masa tengah panas.Dah cair tambahkan.

IKLAN

100g gula halus dan

80g gula perang halus mix sampai gula hancur

Tambah 1 sudu besar esen vanila

1 biji telur suhu bilik

Kacau semua sebati.Masukkan campuran bahan diayak tadi kacau sebati.Wrap dan masuk chiller 30 minit.

Inti:

250g peanut butter

IKLAN

100g madu

1.Gaul sebati

2.Sudukan di atas dulang lapik dengan baking paper dan masuk peti ais 30 minit ya.

3.Keluarkan doh tadi dan cedok pakai skop dan isikan filling tadi macam.Bulatkan elok-elok,buat sampai habis.

IKLAN

 

4.Bakar suhu 170 darjah selama 25 hingga 30 minit.Bergantung suhu oven korang.

Kredit: Azlina Ina Fans

Jom Masak Kuah Hitam Nasi Kandar, Pemilik Restoran Nasi Kandar Sendiri Yang Kongsi Resipi

Step By Step Buat Kuih Kurma Kukus, Sedap & Lembut Je Bila Dimakan

Air Kacang Soya Homemade, Sedap Dan Manis Berlemak, Yang Penting Tiada Bahan Pengawet