Sotong Goreng Tepung ni memang sedap. Kalau makan cicah sos, pergh…terasa bagai makan di tepi pantai Terengganu. Bagi anda yang nak masak menu ni untuk keluarga, saudari Zaimah Zakaria ada kongsikan resipinya. Sangat mudah dan tak guna banyak bahan pun. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

CARA MASAK SOTONG GORENG TEPUNG YANG SEDAP & MUDAH

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

BAHAN-BAHAN:

  • Beberapa ekor sotong segar
  • 1 biji kuning telur
  • Tepung goreng rangup serbaguna – beli online DISINI
  • Minyak masak untuk menggoreng

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

CARA MEMASAK:

1. Bersihkan sotong dengan membuang tulang belakang dan perutnya.

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

2. Kemudian buang mata dan mulut sotong. Hiris bulat.

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

3. Keringkan air sotong menggunakan tisu dapur.

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

4. Letak hirisan sotong di dalam pinggan bersama kuning telur.

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

5. Gaul hingga sebati dan rata. Pastikan guna kuning telur sahaja ya.

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

6. Letak tepung goreng serbaguna ke dalam mangkuk. Masukkan hirisan sotong.

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

7. Gaul dengan lembut supaya sotong dan tepung bersalut sempurna.

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

8. Masukkan hirisan sotong bersalut tepung ke dalam penapis. Ayak untuk membuang lebihan tepung.

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

9. Panaskan minyak hingga betul-betul panas dan masukkan sotong. Masak menggunakan api besar.

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

10. Elakkan mengacau sotong. Biarkan sahaja sotong tergoreng dalam 4-5 minit. Bila buih gorengan sudah berkurang, kacau sedikit sahaja.

11. Angkat sotong bila sudah kelihatan keperangan.

12. Siap dan sedia untuk dinikmati.

Resipi Sotong Goreng Tepung Yang Sedap. Semudah ABC Je

Kredit resipi & foto: Zaimah Zakaria

 

Minyak panas asyik merecik bila menggoreng? Dapatkan PENUTUP KUALI ni secara ONLINE. Barulah dapur tak bersepah.

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Cara Buat Apam Lenggang Sedap. Bahan-Bahan Sukat Guna Cawan Je

Resipi Jeli Kelapa Muda Guna Sukatan Cawan. Sedap & Sejuk Dimakan

Ibu Kongsi Resipi Rempah & Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol Yang Sedap & Tak Hancur.

Resipi Sambal Penyet 6 Bahan Paling Ringkas Dan Sedap

Ibu Kongsi Resipi Rempah & Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol Yang Sedap & Tak Hancur.

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI