Siapa yang baru nak berjinak buat roti di rumah, boleh cuba resipi Sausage Bread Roll ni, sangat mudah cara pembuatan dan penyediaannya. Resipi ni pasti disukai anak-anak di rumah. Resipi lengkap Sausage Bread Roll ni telah dikongsikan oleh Khairunnisa Mohammad di Facebook mendapat komen yang positif terutamanya dari surirumah yang buntu tak tahu nak buat menu apa untuk anak di rumah. Jom cuba resipi mudah Sausage Bread Roll ni.
Pening betul kepala ni kalau nampak barang dekat dapur tak tersusun rapi, nasib baik haritu ada beli Muzy 3-Layer Anti-dust Dish Storage Box ni kemaslah sikit dapur kita tu kan bila ada tetamu nak datang tengok dapur kita pun takdelah malu sangat. Dapatkan dengan harga istimewa menggunakan code RASGSP5 DISINI!
Masih ada lagi yang nak cuba buat maruku untuk kudapan? Maruku yang enak cukup rasa, gerenti tak cukup sebalang. Boleh buat banyak dan simpan untuk dimakan atau beri sebagai buah tangan bila berkunjung ke rumah teman. Nak dapat maruku yang rangup boleh ikut resipi ini.
MARUKU
Bahan-bahan:
1 bungkus tepung maruku BABA’S 1 bungkus tepung pulut cap 3 kambing(nak dapatkan maruku lebih rangup) Guna sukatan sudu sup bahan di bawah: 1 sudu serbuk kari daging babas 1 sudu serbuk cili 1 sudu jemuju 2 sudu majerin/ 1 sudu minyak sapi 1 sudu udang kering yang dah dikisar kering, hancur supaya tidak tersekat dekat acuan Garam halus 1 kotak kecil santan (200ml) dikisar dengan 6 ulas bawang putih + air suam jadikan 600ml.Kalau adunan masih keras tambah sikit-sikit lagi. Daun kari secukupnya.
Cara membuat:
1.Gaulkan semua bahan kering, masukkan majerin/minyak sapi, Ramas-ramas hingga sebati. 2.Masukkan satu kotak sahaja santan tadi, bersama 3 kotak air masak.. Gaul dulu jika masih keras masukkan sedikit lagi air.Biasanya saya guna 3 1/3 kotak air.Pada yang tak pro lagi, masuk sikit-sikit dulu. 3.Uli sampai tak melekat di tangan dan mudah ditekan pada acuan. Saya guna acuan plastik sahaja. 4.Tekan buat lingkaran pada kertas minyak coklat pembungkus nasi lemak tu.Baru goreng dengan api sederhana dan balik-balikkan maruku.Kalau api perlahan atau kuat sangat nanti tak rangup.Masukkan daun kari ke dalam minyak untuk lebih aroma.
Macam ni rupanya buat Keropok Nasi. Jika di dapur anda ada lebihan nasi sejuk, jangan buang atau bazirkan kerana ada menu sedap dan enak yang boleh dihasilkan menggunakan bahan ini. Resipi keropok nasi ini dikongsi dari saudari Mazura Esha. Nampak mudah nak buat. Jadi jom cuba. Pasti sedap.
1. Rendam nasi sejuk dengan air panas selama 1 jam. Kemudian tapis. 2. Satukan semua bahan (kecuali tepung ubi) ke dalam blender. Masukkan sedikit air (cukup sekadar untuk bagi blender berputar sahaja) 3. Tuang ke dalam bekas dan masukkan tepung ubi. Uli hingga jadi doh. Boleh rasa jika doh sudah cukup perasa atau tidak. Jika tidak cukup, boleh tambah. 4. Jika suka, boleh letak pewarna kesukaan. 5. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian. Bentukkan mengikut saiz kesukaan anda.
6. Didihkan air dalam periuk dan masukkan keropok tadi. Masak hingga doh keropok terapung. 7. Angkat doh dan lalukan di bawah air mengalir. Toskan. Sejukkan dan simpan doh dalam peti sejuk beku semalaman.
8. Keluarkan ketulan doh keropok dan hiris nipis-nipis. 9. Susun dalam bekas bersesuaian dan jemur hingga kering. Biasa kalau cuaca panas dan matahari terik, boleh jemur dalam 2 hari.
10. Bila kepingan keropok sudah kering, simpan dalam bekas kedap udara dan boleh digoreng pada bila-bila masa.
Dapat sebalang kuih tiram yang rangup memang enak.
Bahan-bahan yang digunakan pun tak banyak. Anda yang teringin
nak buat sendiri, boleh ikut resepi mudah ini.
Kuih Tiram
1 kg tepung gandum
4 sudu besar-marjerin
1 biji telur
Sedikit garam
Air sejuk peti secukupnya
Cara membuat:
1.Masukkan tepung,telur,marjerin, garam ke dalam bekas.Gaul menjadi serbuk roti.
Selepas itu masukkan air sejuk peti tadi sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh.
Langkah seterusnya bulat-bulatkan doh kepada beberapa bahagian.Ikut suka nak buat
tiram besar atau kecil.
2.Ambil doh tadi.Gelek dengan penggelek sampai nipis sapu pes tadi.Gulung biar
padat.
3.Potong serong sedikit. Terpulang nak besar atau kecil.Dulang ditabur tepung dulu.
4.Goreng dengan api perlahan.
5.Balik dua kali dah cukup.
Untuk pes sapu
6 sudu besar tepung ubi
6 sudu besar minyak masak
(adun sebati jadi pes untuk disapu)