Hari raya ni, sedap juga kalau makan pulut kan? Pulut Pagi antara popular dalam kalangan masyarakat Pantai Timur. Hidangan ini menggunakan beras pulut yang dimasak dengan gula merah dan dimakan bersama kelapa parut. Gabungan pulut yang manis lemak kelapa, menjadiakan ia sangat sedap dijadikan menu sarapan minum petang ringkas. Kepada korang yang teringin membuatnya, RASA sharekan resipi dan korang boleh cuba sendiri.

PULUT PAGI

BAHAN-BAHAN:
500gm beras pulut | kukus sekurang-kurangnya setengah jam
2 keping gula Melaka | parut
2 helai daun pandan | simpul

BAHAN TOPPING:
1/2 biji kelapa muda | putih saja & gaul dengan sedikit garam
1 sudu makan beras pulut | goreng sangai hingga keperangan

CARA MEMASAK:

1. Kukus atau tanak pulut bersama daun pandan sehingga masak.
2. Tuangkan dalam bekas, kemudian gaulkan pulut dengan parutan gula Melaka.
3. Gaulkan kelapa parut bersama garam, kemudian kukus sekejap.
4. Hidangkan pulut dengan kelapa parut dan taburkan beras pulut sangai di atasnya.

Selamat mencuba!

Anda peminat daging bakar? Bila ramuan perapan yang diletakkan pada daging menepati citarasa pasti kecur liur dibuatnya. Lihat perkongsian resipi oleh Husna Azlan cara membuat daging bakar dengan bahan perap  yang mudah dan gerenti sedap.

Sekarang ni mudah. Ada bahan jer,boleh buat ikut resipi ni.
Resipi daging bakar ni mudah sangat. Bahan bahan dia mesti korang adeeee punya.
Jomm tengoh bahan bahannya.

RESIPI DAGING PERAP

👉 Daging 1kg
👉 Sos cili 4 sudu
👉 Sos Tiram 4 sudu
👉 Sos BBQ 4 sudu
👉 Sos nampla/Sos ikan 3 / 4 sudu
👉 Gula 4 sudu
👉 lada hitam tumbuk rm1

Perap dalam peti dulu.. Esok baru bakar,lagi lama perap,lagi best. Fuhhhhh! Makan sampai jilat jarii! Tak ingat daa rupa kejadian daging siap macam mane,lupa nak snap! Hahaha. Nampak tak betapa syokkknya makan. Korang boleh cuba resipi ni. Memang best. Comfirm tak menyesal laa. Rugi tak buat.

Boleh bakar,boleh panggang,masuk dalam kuali ajaib ka,Hus masuk dalam kuali biasa jer,masakkkk je dalam tuu,sedap weiiiii!

Selamat Mencuba!

Kredit Resipi Masakan Tradisi & Moden

INGIN MEMBELI BLENDER, MIXER, GRINDER, BOLEH LIHAT DI SINI.

Resipi Campak Campak Ayam Goreng Kari,Puas Makan Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam

Resipi Nasi Butter Ala-Ala KFC & Ayam Panggang Ala-Ala Dominos Memang Padu Rasa. Gerenti Bertambah Makan.

Masak Dulu Guna Bahan Perap. Ini Rahsia Masak Ayam Bakar Rempah Paling Enak

Anak anda suka makan coklat? Jom buat Coklat Minda homemade ini untuk stok di rumah. Kanak-kanak dan coklat tidak boleh dipisahkan. Memang suka sangat! Untuk lebih sihat dan berkhasiat, anda boleh hasilkan sendiri coklat minda ni. Bahan-bahan sunah yang digunakan boleh memberi manfaat kepada anak-anak. Jom cuba resipi perkongsian MamaAlia dari blog penbirumama.blogspot.my ni. Memang bagus!

CARA MEMBUAT COKLAT MINDA HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

• Kurma – beli online disini
• Kismis – beli online disini
• Kacang badam – beli online disini
• Kacang pistachio – beli online disini
• Kacang walnut – beli online disini
• Madu – beli online disini
• Minyak habbatusauda – beli online disini
• Kapsul minyak ikan – beli online disini
• Coklat bar – beli online disini

CARA MEMASAK:

1. Kisar kurma, kismis dan semua kekacang sampai jadi halus. Boleh pakai ‘food processor’. Jika tiada, boleh pakai pengisar kering dengan mengisar sedikit demi sedikit. Kurma kalau nak senang kisar, beli yang jenis lembut.

2. Kemudian campurkan dengan 5-7 titis minyak habbatusauda, madu dan kapsul minyak ikan. Untuk minyak ikan tu, pemilik resipi menggunakan1 kapsul saja sebab kalau lebih ia akan menyebabkan ‘unpleasant smell’ (bau ikan).

3. Gaulkan bahan-bahan tadi sehingga menjadi doh. Kalau nak doh lebih rasa manis dari rasa kacang, lebihkan campuran kurma dan kismis.

4. Bulat-bulatkan doh mengikut saiz yang bersesuaian dengan anak anda. Bila sudah sampai peringkat ini, ia sudah boleh di makan. Tapi untuk lebih menarik perhatian anak, bolehlah dicelup coklat.

5. Cairkan coklat bar secara ‘double boiler’. Langkahnya sama seperti proses mencelup biskut Almond London. Celupkan adunan yang dibulat-bulatkan tadi ke dalam coklat cair. Salut hingga rata.

6. Letak coklat di dalam dulang dan taburkan gula-gula manik. Biarkan mengeras. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: http://penbirumama.blogspot.my/2015/06/resepi-homamade-coklat-pintar.html

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Resipi Ayam Masak Mamak. Sedap, Dijamin Menjilat Jari

Resipi Chizza Ayam Homemade Sedap Untuk Makan Malam

Buat Sendiri Lai Chee Kang Stail Mak-Mak. Simple Tapi Sangat Sedap!

Terung Bakar Air Asam Santan, Resipi Mudah Comfirm Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official