Nanas selain enak dijadikan jus, bahan masakan dan inti biskut tart, sesuai juga dijadikan masakan puding. Rasa masam-masam manis pada buah nanas menjadikan Puding Nanas begitu enak dinikmati. Ini resipi Puding Nanas yang dikongsikan oleh Chefobie Untold. Sesuai sangat dihidangkan pada tetamu terutama ketika cuaca panas sekarang. Memang jadi penyejuk tekak.

RESIPI PUDING NANAS

BAHAN-BAHAN:

BAHAN 1:

1 mangkuk nanas Josephine @ Morris @ sebarang jenis nanas
500 ml air
1 cawan gula – beli online
Secubit garam – beli online
3 sudu besar tepung jagung – beli online
1 paket serbuk agar-agar

BAHAN 2:

1 tin susu evaporated Ideal (susu sejat) – beli online
1 cawan air
2 sudu besar gula pasir
1/2 sudu teh garam
3 sudu besar tepung jagung
1 paket serbuk agar-agar – beli online
Esen vanilla (jika suka) – beli online

CARA MEMBUAT:

1. Kisar nanas dalam mesin pengisar.

IKLAN

2. Sediakan 2 pot berasingan. Setiap pot mewakili bahan 1 juga bahan 2.

3. Masukkan kesemua bahan dalam pot kecuali tepung jagung. Masak bahan pada api sederhana dan kacau perlahan-lahan.

 

 

 

IKLAN

4. Apabila mendidih, masukkan bancuhan tepung jagung (letak sedikit air) ke dalam pot 1 dan pot 2. Kacau sehingga pekat dan bolehlah matikan api.

5. Gunakan loyang 8’inci atau 7’inci yang telah dibasahkan. Sudukan adunan secara bertindih sehingga selesai. Biar seketika di luar kemudian simpan di dalam peti sejuk. Enak dinikmati ketika sejuk.

 

 

IKLAN

Sumber kredit: Chefobie Untold

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Gulai Sotong Dengan Ramuan Daun Limau & Daun Kunyit, Semerbak Harum Baunya

Resipi Daging Goreng Berlada / Daging Masak Cili Mudah & Sedap

Kek Butter Mudah Buat, Gerenti Ramai Menggemarinya

Sedap! Resipi Puding Roti Bersos Ni Mudah & Paling Best

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.youtube.com/watch?v=yj_zo2CIZNM