Bagi penggemar cakoi, memang kena cuba resipi cakoi simple ini. Rasanya yang rangup dan sedap. Boleh dimakan dengan kaya manis atau dicicah sos karamel.

Menerusi resipi yang dikongsi Suraya Yaacob, bahan yang digunakan pun mudah didapati dan caranya sangatlah senang.

 

CAKOI SIMPLE

BAHAN-BAHAN:

300gm / 1 mangkuk / ⅓ peket tepung gandum – beli online di sini
2 sudu makan gula – beli online di sini
½ peket yis mauripan – beli online di sini
1 sudu teh baking powder – beli online di sini
1 biji telur
1 cawan air
⅓ cawan minyak masak – beli online di sini

TONTON Kuah Rojak Mi Bersama Zabedah Jambeli | Dapur Rasa Live

TONTON Asam Pedas Ikan Kembung | Dapur Rasa Live

IKLAN

CARA-CARA:

1. Campurkan semua bahan kering. Gaul biar rata.
2. Masukkan air dan telur. Uli sampai jadi doh.
3. Masukkan minyak masak dan uli sampai jadi doh lembut (lihat DI SINI untuk video).

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

4. Canai doh dan potong menjadi empat segi panjang.
5. Lekatkan 2 doh menggunakan air dan tunggu kembang.
6. Goreng dalam minyak panas sehingga perang.

SOS KARAMEL

1 cawan gula – beli online di sini
½ cawan susu pekat – beli online di sini
½ cawan air
1 sudu penuh mentega/marjerin

IKLAN

CARA-CARA:

1. Masakkan gula atas dapur sampai cair dan berwarna perang.
2. Masukkan susu pekat sampai gula jadi cair.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

3. Setelah itu masukkan pula air dan kacau rata sampai karamel jadi cair.
4. Masukkan mentega dan kacau lagi. Bila mentega dah cair boleh tutup api dan tunggu sejuk.
5. Sos karamel ni masa panas sangat cair, tapi bila sejuk dia akan jadi dua kali ganda pekat

Kredit resipi: Suraya Yaacob

IKLAN

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa

Lembut Seperti Air Embun Pagi, Mudah Je Nak Buat Rain Drop Cake

Ropa Inti Daging, Mudah Je Nak Buat Kuih Warisan Orang Terengganu Ni

Nak Halau Lipas Dalam Kabinet? Guna Bunjut Rempah Je!

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official: