Jika anda sedang mencari Makaroni Goreng Mudah yang sedap, mengenyangkan dan senang disediakan, resipi perkongsian daripada Har Ryea ini memang patut dicuba. Hidangan ini sesuai dinikmati pada bila-bila masa sama ada untuk sarapan, makan tengah hari mahupun makan malam.
Resipi ini juga sangat mesra kanak-kanak kerana tidak terlalu pedas. Anda boleh mengubah suai bahan mengikut citarasa dan apa sahaja yang tersedia di dalam peti sejuk. Hasilnya tetap lazat dan menyelerakan.
Resipi Makaroni Goreng Mudah Yang Sedap
Gabungan makaroni, udang, fishball, fishcake, telur dan sayur campur menghasilkan hidangan lengkap yang bukan sahaja mengenyangkan malah sesuai dijadikan menu harian seisi keluarga.
Bahan-bahan
- 1 paket makaroni (direbus dan ditoskan)
- 1 sudu makan cili kering kisar
- Bawang merah secukupnya (dihiris)
- Bawang putih secukupnya (dihiris)
- Udang secukupnya
- Fishball secukupnya
- Fishcake secukupnya
- 2 biji telur
- Sayur campur secukupnya
- 1 sudu makan sos tiram
- Garam secukup rasa
- Ajinomoto secukup rasa (pilihan)
- Minyak masak untuk menumis
Cara Memasak Makaroni Goreng Mudah
- Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau dan sedikit keperangan.
2. Masukkan cili kering kisar bersama sos tiram. Kacau sehingga pecah minyak dan semua bahan sebati.
3. Perasakan dengan garam dan ajinomoto mengikut citarasa.
4. Masukkan udang, fishball dan fishcake. Kacau sehingga semua bahan hampir masak.
5. Perlahankan api sebelum memasukkan telur. Biarkan telur masak seketika kemudian hancurkan dan gaulkan bersama bahan-bahan lain.
6. Masukkan makaroni yang telah direbus bersama sayur campur. Gaul sehingga semua bahan bersalut rata dengan perencah.
7. Masak beberapa minit lagi sehingga semua bahan benar-benar sebati sebelum diangkat dan dihidangkan.
Petua Menjadikan Makaroni Goreng Lebih Sedap
- Rebus makaroni sehingga al dente supaya teksturnya tidak terlalu lembik selepas digoreng.
- Gunakan udang yang segar untuk memberikan rasa manis semula jadi.
- Jika suka rasa lebih berlemak dan berperisa, tambahkan sosej atau daging kisar seperti yang dicadangkan oleh pemilik resipi.
- Taburkan daun sup atau daun bawang sebelum dihidangkan bagi menambahkan aroma.
- Anda juga boleh menambah jagung, cendawan, lobak merah atau brokoli untuk menjadikan hidangan lebih berkhasiat.
Kenapa Anda Perlu Cuba Resipi Ini?
Makaroni Goreng Mudah ini bukan sahaja menjimatkan masa, malah menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati. Ia sangat sesuai disediakan ketika sibuk atau apabila ingin menghabiskan lebihan bahan yang ada di dalam peti sejuk.
Anda mungkin berminat dengan
Rasanya yang tidak terlalu pedas menjadikannya pilihan yang sesuai untuk anak-anak. Hidangan ini juga mudah diubah suai mengikut selera dengan menambah ayam, daging kisar, sosej atau makanan laut yang lain.
Jika dihidangkan ketika masih panas, Makaroni Goreng Mudah ini pasti menjadi menu kegemaran seisi keluarga. Selamat mencuba!
Kredit resipi & foto: Har Ryea
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
