Kuih Siput adalah salah satu snek kudapan kegemaran ramai bila tibanya sambutan istimewa seperti hari raya. Sangat mudah dan ringkas sahaja cara penyediaannya namun rasanya sangat enak dan luar biasa. Bagi anda yang suka makan Kuih Siput yang rangup dan sedap tetapi menggunakan bahan mudah, resipi perkongsian saudari SuiSan Aliezsha ni sangat sesuai untuk dicuba. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
CARA MEMBUAT BISKUT SIPUT LEGEND YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
1kg tepung gandum – beli online disini
1 peket serbuk kari daging spicy (25g) – beli online disini
1 cawan majerin – beli online disini
1 biji telur
½ cawan gula
1 sudu teh garam halus
Jintan manis & jintan putih (tiada sukatan. Agak-agak sahaja)
Daun kari – gunting halus
1 ½ cawan santan
CARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan dan gaul hingga sebati.
2. Masukkan sedikit air dan uli. Pastikan doh tidak terlalu lembik dan tidak terlalu keras. Sedang-sedang sahaja teksturnya.
3. Bila sudah siap, boleh terus terap guna papan acuan.
2. Masukkan sedikit air dan uli. Pastikan doh tidak terlalu lembik dan tidak terlalu keras. Sedang-sedang sahaja teksturnya.4. Golek-golek je siput atas dulang. Masa goreng nanti tabur je daun kari dalam minyak tu supaya wangi.
4. Golek-golek je siput atas dulang. Masa goreng nanti tabur je daun kari dalam minyak tu supaya wangi.
Kredit resipi & foto: SuiSan Aliezsha
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Koleksi Resipi Rendang Sedap & Mudah Untuk Sajian Tetamu Di Hari Raya
