Tidak kira masa, Kuih Siput rangup ni memang laris. Nak buatnya pun mudah je. Lagipun jika buat secara homemade memang lebih sedap, rangup dan puas makan. Jom cuba resipi perkongsian saudari Cik Lah Pink ni. Berbaloi sangat.
RESIPI KUIH SIPUT RANGUP
BAHAN-BAHAN:
- 1 kg tepung gandum
- 1 cawan marjerin
- 1 cawan gula halus
- 2 paket serbuk kari kecil
- 1 sudu teh garam
- 1 kotak kecil santan
- 1 biji telur
- Daun kari
CARA MEMASAK:
- Satukan semua bahan dan uli hingga sebati.
- Panaskan minyak yang banyak dalam kuali dan cubit doh kuih siput tadi.
- Gelekkan doh pada acuan kuih siput, masukkan ke dalam minyak panas ebrsama daun kari dan goreng hingga garing.
- Angkat dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Cik Lah Pink
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Korean Garlic Cheese Bread Tak Perlu Uli Roti Sendiri Dah Menjadi
Semakin mudah sesuatu resipi tu semakin seronoklah kita nak mencuba betul tak? Contoh macam resipi Korean Garlic Cheese Bread ni tak perlu uli roti sendiri pun dah boleh buat. Resipi yang dikongsikan oleh Haya Yahya di Facebook ni hanya menggunakan roti putih sahaja. Cara pembuatan resipi Korean Garlic Cheese Bread ni pun sangat mudah! Hanya perlu menyediakan bahan salutan diluar dan inti di dalam. Jom kita cuba resipi ni sekarang juga!
KOREAN GARLIC CHEESE BREAD
Seronok betul kalau dapat beli periuk baru untuk memasak macam Coowin Detachable Marble Cookware Set! Dapatkan dengan harga istimewa menggunakan code RASGSP5 DISINI!
BAHAN-BAHAN:
INTI:
Cream cheese – 150gm (saya pakai jenama tatura)
Susu sejat – 3 camca besar – BELI DISINI
Susu pekat manis – 2 camca besar – BELI DISINI
Campur semuanya, kacau sampai rata.
SAPUAN LUAR:
Butter – 100 gm
Bawang Putih – 5 ulas (cincang halus) – BELI DISINI
Telur – 1 biji
Madu – 2 camca besar – BELI DISINI
Daur parsley yang kering – sikit (takde pun boleh)
Panaskan butter dgn api perlahan, dah cair masukkan garlic tutup api. Bila dah agak sejuk, masukkan telur, madu dan daun parsley. Aduk rata.
CARA PENYEDIAAN:
Letakkan adunan cream cheese di atas roti.
Lipat dua roti dan tekan dengan garpu sekeliling roti agar ia melekat.
Dah siap tekan dengan garpu sekelilingnya
Celupkan roti dengan adunan butter dan susun di loyang.
Bakar dengan suhu 180c selama 15 minit. Ikut kepanasan oven masing2.
SELAMAT MENCUBA!
Kredit: Haya Yahya
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Bubur Ayam Ala McD Yang Mudah Boleh Buat Sendiri Dan Pasti Menjadi
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion RASA:
Roti Cheezy Pizzaria. Hidangan Minum Petang Yang Pasti Buat Anak-Anak Ulang Makan Banyak Kali.
Kering idea nak buat minum petang buat si manja? Cuba ROTI CHEEZY PIZZARIA, pakai roti gardenia je tau. Buat sekali, hmmm… memikat. Buat dua kali rasanya terangkat. Yang penting, digemari ramai.
ROTI CHEEZY PIZZARIA
Bahan-bahan untuk Sos Pizza:
- 4 sudu makan puri tomoto
- 1 sudu teh minyak zaitun
- 1 sudu teh gula
- Garam secukup rasa
- Serbuk lada hitam
- Sedikit air (ikut suka nak likat macam mana)
Bahan untuk roti sosej:
- Sos pizza yang dah siap tadi
- Sosej dipotong dua (boleh rebus atau panaskan dalam microwave)
- Keju cheddar
- Roti Gardenia
CARA MEMASAK:
1. Buat sos pizza dulu. Masukkan 4 sudu puri tomoto dalam mangkuk dengan bahan-bahan sos yang lain. Kacau supaya sos tu likat ala-ala sos tomato. Jangan cair sangat.
2. Letak sos atas roti gardenia yang dah dipotong dua. Kalau malas potong pun tak mengapa.
3. Susun sosej cantik-cantik atas roti, selimutkan dengan cheese.
4. Panaskan oven – high temperature (boleh la buat dari awal).
5. Masuk roti sosej tadi, kejap je (dalam 2 – 3 minit) janji cair cheesenya. Lagi pulak temperature tu dah panas dan sosej pun dah masak separuh.
6. Hidang ketika panas.
https://www.facebook.com/EmaAkhirudin/videos/10156642572634115/
Cara Buat Kek Beras & Masak Tteokbokki Homemade
Bagi peminat drama dan rancangan Korea, pasti biasa melihat menu Tteokbokki ni. Ia berupa sajian kek beras yang dimasak menggunakan sos pedas. Sangat popular di negara Kimchi. Di Malaysia, hidangan ini boleh dinikmati di restoran masakan Korea namun harganya agak mahal. Malah jika buat sendiri pun, bahan-bahannnya agak sukar didapati.
Istimewa bagi anda yang nak cuba menu ini, saudari Zurina Zulkefli ada kongsikan resipinya. Sangat mudah dan menggunakan bahan-bahan yang ada di Malaysia je. Jom cuba!
RESIPI KEK BERAS & TTEOKBOKKI HOMEMADE
BAHAN KEK BERAS:
- 1 cawan tepung pulut
- 3 sudu makan tepung gandum
- Secubit garam
- Sedikit minyak bijan
- Air suam
CARA MEMBUAT:
1. Campurkan semua bahan dan masukkan air suam sedikit demi sedikit. Uli hingga jadi doh yang tidak melekat di tangan.
2. Uli doh memanjang dan potong kecil.
3. Sapukan minyak bijan pada pinggan. Letak potongan kek beras dan kukus selama 5 minit.
4. Setelah siap dikukus, rendam kek beras ke dalam air sejuk bagi mengekalkan kekenyalannya.
5. Ketepikan kek beras dan sedia untuk menyediakan sos Tteokbokki.
BAHAN KUAH TTEOKBOKKI:
- 3 ulas bawang putih – cincang
- Sudu makan minyak masak
- 1 sudu makan pes cili giling
- Sedikit air
- 1 sudu makan sos cili
- 1 sudu makan sos tomato
- 1 sudu makan sos tiram
- Gula
- 1 sudu teh stok ayam
(jika nak pedas, boleh masukkan sos pedas Korea) - Beberapa batang sosej – hiris
- Telur rebus
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak masak dan tumis bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan pes cili giling, sedikit air, sos cili, sos tomato, sos tiram, gula dan stok ayam. Masukkan sos pedas Korea jika mahukan rasa Teokbokki yang pedas.
3. Kacau rata hingga sos likat dan mempunyai rasa pedas dan manis.
4. Kemudian masukkan Tteokbokki (kek beras) dan hirisan sosej ke dalam kuah. Masak selama beberapa minit.
5. Hidang Tteokbokki bersama telur rebus dan taburan biji bijan.
Kredit resipi & foto: Zurina Zulkefli
Tercari-cari ‘RICE COOKER’ yang berkualiti dengan harga yang berpatutan? Boleh dapatkan DISINI.
Nak lebih banyak resipi best? Boleh cuba resipi di bawah ni:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official