Nak buat kek tak perlu fikir kek yang susah-susah. Cuba buat dulu kek yang mudah tapi sedap. Jom kita cuba buat kek pandan ni dulu. Nanti kalau dah pandai, boleh try buat kek yang lebih rumit dan perlukan kemahiran lebih tinggi. Joms!
KEK PANDAN
Ads
Bahan Kisar
• 4 biji telur
• 1/2 cawan gula
• 1/2 cawan susu pekat
• 1 sudu kecil ovalette
• Secubit garam
• 1 sudu kecil esen vanila
• 2-3 titik esen pandan
• 1 sudu kecil pewarna hijau
Ads
Bahan Lain
• 2 cawan tepung naik sendiri
• 1/2 cawan serbuk santan
• 1/2 cawan minyak jagung
Ads
Cara membuat
1. Kisarkan Bahan Kisar sehingga kembang dan tuang dalam bekas.
2. Masukkan tepung naik sendiri dan santan serbuk. Kacau sebati.
3. Akhir sekali masukkan minyak jagung. Kacau sekejap.
4. Bakar pada suhu 160°C api atas bawah lebih kurang 50 minit, bergantung pada oven masing-masing.
Kek yang gebu dan lembut semestinya menjadi idaman semua. Kek jenis ini tidak muak malah tidak jemu untuk dinikmati. Bagi yang tercari-cari resipi kek yang gebu, boleh cuba resipi perkongsian saudari Dura Good Tailor ni. Jika mahui lebih enak, boleh tuang krim keju dan parutan keju cheddar. Sedap!
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Nota: Waktu membakar kek adalah berbeza mengikut jenis ketuhar. Selalu lihat kondisi kek bagi mengelakkan kek anda hangus.
Hari ni sis datang mood nak membaking. Tapi nak buat kek apa ya? Kek coklat dah bosan, jomlah ubah selera makan kek yang tak muak ni, kek span perisa coffemix. Nanti bolehlah sedekah pada jiran juga.
Kek Span Perisa Coffemix Bahan-bahan: 3 biji telur gred B 1 cawan tepung gandum 80g gula 50ml susu segar@cair 1sudu besar ovalett 1sudu kecil baking powder 1 paket coffemix 3in1 3 sudu besar butter/planta/marjerin*(dicairkan)
Cara membuat: 1.Masukkan semua bahan ke dalam bekas kecuali bahan bertanda * 2.Adun sehingga kembang dan gebu. 3.Masukkan butter/planta/marjerin cair tadi.Kaup balik sehingga sebati. 4.Tuang ke dalam loyang yang disapu dengan sedikit butter. 5.Bakar suhu 160-165 masa 45-50 minit(bergantung kepada oven anda) p/s-pastikan oven dipanaskan dahulu 10 minit sebelum masukkan loyang adunan.
Resipi Sambal Tahun Kerang tradisi Jawa yang padu, pedas menyengat dan sangat sedap. Menu ringkas yang sesuai dimakan dengan nasi panas, confirm buat bertambah!
sekarang!
