Sekiranya anda teringin nak makan pizza, boleh saja buat sendiridi rumah. Hanya gunakan tortilla sebagai base dan kari daging serta keju sebagai topping. Memang sedap! Pastikan kari daging yang digunakan kering dan tidak basah supaya tortilla tidak lembik. Nak lagi sedap, tambahan keju Perfect Italiano Perfect Pizza untuk regangan pizza yang sempurna. memang puas hati bila tarik tu. Rasa keju ini juga seimbang dan tidak berminyak. Jom cuba.

TORTILLA KARI DAGING BERKEJU

BAHAN-BAHAN:

• 4-6 keping tortilla
• 250gram Perfect Italiano Perfect Pizza

BAHAN-BAHAN B (INTI):

• 300gram daging – potong kiub kecil
• 2 biji ubi kentang – potong dadu kecil
• 100gram Anchor Unsalted Butter
• 150ml Susu UHT Fernleaf
• 3 sudu makan serbuk kari daging
• 2 bji tomato – cincang halus
• 4 biji bawang merah – kisar
• 3 ulas bawang putih – kisar
• 1 labu bawang besar – mayang halus
• 2 tangkai daun kari
• 1 batang kulit kayu manis
• 3 biji buah pelaga
• 2 kuntum bunga lawang
• Garam & lada sulah secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Panaskan/cairkan Anchor Unsalted Butter di dalam periuk. Tumis bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis hingga harum. Masukkan daun kari.
2. Masukkan bawang yang dimayang lalu tumis lagi hingga layu.
3. Masukkan bawang merah kisar, bawang putih kisar, serbuk kari daging dan tomato cincang. Gaul sebati dan tambah sedikit air jika terlalu kering. Tumis hingga pecah minyak.
4. Masukkan daging lalu didihkan hingga hampir empuk. Masukkan ubi kentang dan Susu UHT Fernleaf. Didihkan hingga semua bahan masak sempurna dan kuah agak pekat.
5. Tambah garam dan lada sulah secukup rasa. Sejukkan sebentar.
6. Ambil sekeping tortilla, sendukkan kari daging secukupnya lalu ratakan. Tabur Perfect Italiano Perfect Pizza Taburkan lebihan daun kari di atasnya.
7. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 15-18 minit atau hingga pizza masak. Hidangkan panas.

JOM SERTAI PERADUAN #MYDAPURFLEX

Hidangan yang menggabungkan roti canai segera bersama inti daging keema serta keju di dalamnya. Dalam setiap gigitan akan terasa keenakan rempah dari daging keema dan rasa keju yang enak. Paling penting, gunakan keju Perfect Italiano Mozzarella untuk mendapatkan regangan yang sempurna dan meningkatkan rasa dalam masakan. Keju ini memiliki tekstur yang lembut, kenyal dan berkrim dengan kandungan tenusu asli berkualiti tinggi dari Australia. Bila tarik tu, memang meregang cantik. Jom cuba.

PRATA GULUNG INTI DAGING KEEMA BERKEJU

BAHAN-BAHAN:

• 4 keping roti prata segera
• 250gram Perfect Italiano Mozzarella

BAHAN-BAHAN B (INTI):

• 250gram daging kisar
• 80gram Anchor Unsalted Butter
• 1 sudu makan garam masala
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 sudu teh serbuk cili
• 1 helai daun salam kering (bay leaf)
• 3 biji buah pelaga
• 3 kuntum bunga cengkih
• ½ batang kulit kayu manis
• 1 biji bawang holland – cincang halus
• 4 ulas bawang putih – kisar
• 1 biji cili hijau – buang biji & cincang
• 150gram puri tomato
• Garam & lada sulah secukupnya
• Cincangan daun ketumbar

CARA MEMASAK:

1. Panaskan/cairkan Anchor Unsalted Butter di dalam kuali.
2. Tumis buah pelaga, cengkih, kulit kayu manis dan daun salam hingga harum.
3. Masukkan bawang holland cincang dan bawang putih kisar lalu tumis lagi hingga layu.
4. Masukkan daging kisar, tomato puri, serbuk kunyit, serbuk cili, garam masala dan cili hijau cincang lalu tumis hingga semua bahan sempurna.
5. Tambah garam dan lada sulah secukup rasa. Biarkan mendidih lagi hingga daging benar-benar masak. Tabur cincangan daun ketumbar. Tutup api. Sejukkan seketika.
6. Ambil sekeping prata segera, sendukkan sesudu makan inti keema ke dalam prata. Tabur Keju Perfect Italiano Mozzarella secukupnya lalu gulung kemas.
7. Letakkan gulungan prata ke dalam kuali leper lalu panaskan hingga prata keperang-perangan dan keju mula cair. Hidangkan panas.

Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA

Resipi Nasi Briyani Udang Mudah & Sedap Boleh Masak Sempena Deepavali

Buat Sendiri Roti Sandwic Homemade Guna Resipi Mudah Ni

Tak Perlu Kisar Rempah, Resipi Kari Ayam Sedap Ni Memang Mudah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Pek Nga merupakan antara menu yang popular di Utara. Menggunakan kelapa muda sebagai bahan asas, Pek Nga memang mudah sangat nak buat. Yang penting sedap! Lebih-lebih lagi jika dimakan bersama Sambal Bilis atau Kari Daging.

Rupanya, Pek Nga ni lebih sedap jika ditambah Keju Perfect Italiano Perfect Pizza di dalamnya. Resipi olahan Dapoq Pdot ini dapat meningkatkan rasa dan nampak sungguh menyelerakan. Jom kita cuba.

PEK NGA CHEESE

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung gandum
• 2 cawan kelapa parut
• 150gm Keju Perfect Italiano Perfect Pizza
• ½ cawan air
• ½ sudu teh garam

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

Cara Memasak:

1. Gabungkan kelapa parut, tepung gandum, separuh keju Perfect Italiano Perfect Pizza, garam dan air.
2. Gaul hingga sebati.
3. Panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak supaya tidak melekat.
4. Sendukkan adunan ke dalam kuali dan ratakan ke seluruh kuali.
5. Tunggu sehingga adunan separuh masak dan taburkan lebihan Keju Perfect Italiano Perfect Pizza di atasnya.
6. Biarkan sehingga keju mencair.
7. Siap! Sedia dihidang dengan kuah sambal, kuah gulai atau susu pekat.

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web RASA: 

Kesari Cheese Olahan Lynn Mikael Menggunakan Keju Cheddar Chesdale Ni Memang Sedap. Cukup Segala Rasa!

Lompat Tikam Cheese Olahan Chef Amrin Cukup Rasa Lemak & Manisnya

Lembut & Gebu Macam Kapas! Jom Buat Donut Minion Viral Ni Pula!

Puding Roti Kayangan, Makan Sejuk Memang Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: