Butter Cake merupakan antara kek yang menjadi kegemaran ramai. Datanglah berapa banyak kek viral, Butter Cake tetap menjadi pilihan hati. Makan panas-panas memang sedap. Nak lagi sedap, cuba masak menggunakan Anchor Unsalted Butter dan Anchor Cheddar Cheese Slices. Lagi sedap berlemak kek kita nanti. Jom cuba.
BUTTER CAKE
Ads
Bahan-bahan:
250gm Anchor Unsalted Butter | suhu bilik
220gm gula halus
6 biji telur
220gm tepung naik sendiri
120ml Fernleaf Susu UHT
1 sudu teh esen vanilla
2 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry
Cara Memasak:
Pukul gula dan Anchor Unsalted Butter sehingga kembang.
Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi sehingga kembang.
Masukkan Fernleaf Susu UHT, esen vanilla, tepung naik sendiri dan Anchor Cheddar Cheese Slices. Gaul sebati secara perlahan.
Tuang di dalam loyang dan bakar pada suhu 170°C selama satu jam.
Sedia untuk dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry.
Roti Jala sering disajikan dengan kuah Kari. Kali ini, kita beri sedikit sentuhan moden dengan menambah keju Chesdale di dalamnya. Cicah dengan kuah Kari pun boleh. Roti Jala Cheese ni bukan saja lembut, malah rasa lemak berkrim daripada keju Chesdale di dalamnya yang tinggi dengan protein dan kalsium. Tambahkan juga Anchor Unsalted Butter untuk menambah aroma. Sesuai dihidangkan kepada para tetamu yang datang bertandang ke rumah. Selamat mencuba.
ROTI JALA CHEESE
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
2 biji telur
1 cawan air
1 cawan santan
5 sudu besar Anchor Unsalted Butter | dicairkan
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil garam
6 keping Chesdale
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry
Cara Memasak:
Di dalam pengisar, kisar semua bahan hingga sebati kecuali keju Chesdale.
Tapiskan bahan kisar dan masukkan ke dalam botol roti jala.
Di atas kuali, sapukan sedikit Anchor Unsalted Butter. Kiraikan adunan roti jala di atas kuali.
Boleh diangkat apabila roti kelihatan kekuningan dan agak garing.
Sebelum menggulung, letakkan keju Chesdale di atasnya dan gulung dengan kemas
Siap untuk dihidangkan. Enak dimakan bersama Kari Ayam.
Sebagai pelengkap, tambahkan Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry di dalam hidangan anda.
Sekiranya anda teringin nak makan pizza, boleh saja buat sendiridi rumah. Hanya gunakan tortilla sebagai base dan kari daging serta keju sebagai topping. Memang sedap! Pastikan kari daging yang digunakan kering dan tidak basah supaya tortilla tidak lembik. Nak lagi sedap, tambahan keju Perfect Italiano Perfect Pizza untuk regangan pizza yang sempurna. memang puas hati bila tarik tu. Rasa keju ini juga seimbang dan tidak berminyak. Jom cuba.
TORTILLA KARI DAGING BERKEJU
BAHAN-BAHAN:
4-6 keping tortilla
250gram Perfect Italiano Perfect Pizza
BAHAN-BAHAN B (INTI):
300gram daging – potong kiub kecil
2 biji ubi kentang – potong dadu kecil
100gram Anchor Unsalted Butter
150ml Susu UHT Fernleaf
3 sudu makan serbuk kari daging
2 bji tomato – cincang halus
4 biji bawang merah – kisar
3 ulas bawang putih – kisar
1 labu bawang besar – mayang halus
2 tangkai daun kari
1 batang kulit kayu manis
3 biji buah pelaga
2 kuntum bunga lawang
Garam & lada sulah secukupnya
CARA MEMASAK:
Panaskan/cairkan Anchor Unsalted Butter di dalam periuk. Tumis bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis hingga harum. Masukkan daun kari.
Masukkan bawang yang dimayang lalu tumis lagi hingga layu.
Masukkan bawang merah kisar, bawang putih kisar, serbuk kari daging dan tomato cincang. Gaul sebati dan tambah sedikit air jika terlalu kering. Tumis hingga pecah minyak.
Masukkan daging lalu didihkan hingga hampir empuk. Masukkan ubi kentang dan Susu UHT Fernleaf. Didihkan hingga semua bahan masak sempurna dan kuah agak pekat.
Tambah garam dan lada sulah secukup rasa. Sejukkan sebentar.
Ambil sekeping tortilla, sendukkan kari daging secukupnya lalu ratakan. Tabur Perfect Italiano Perfect Pizza Taburkan lebihan daun kari di atasnya.
Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 15-18 minit atau hingga pizza masak. Hidangkan panas.
JOM SERTAI PERADUAN #MYDAPURFLEX
Nak menang wang tunai RM1,000? Kalau tak pandai masak pun tak apa. Janji confident. Ha…Gitu! Jom join peraduan Flex & Menang.
Anda hanya perlu:
Kongsi GAMBAR atau VIDEO aksi memasak di Facebook dan Instagram.
Tag @majalahrasa @fonterra.my @DairyliciousMY. Sertakan juga hashtag #mydapurflex.
Tag 3 rakan anda. Pastikan akaun anda berada dalam tetapan umum.
Tak perlu masak menu hebat. Goreng telur pun boleh. Janji skill masak tu nampak power.
Mak-mak, student universiti, orang bujang, tukang masak, makcik kantin, abang jual burger atau sesiapa je, semua orang boleh join .
Hantar je penyertaan. Mana tahu duit cash RM1000 ni milik anda.
Bolehlah guna buat belanja barang sekolah anak, shopping @ pergi holiday!
Resipi Sandwich Tuna Berkeju yang cukup ringkas. Intinya menggunakan tuna yang digaul bersama beberapa bahan mudah yang lain. Nampak sangat sedap dan tentunya mengenyangkan. Memang patut dicuba. Gunakan Anchor Cheddar Cheese Slices yang kaya dengan protein dan kalsium serta Anchor Spreadable untuk memberi aroma kepada sandwich kita. Enak juga dinikmati bersama Fernleaf CalciYum Cultured Milk Drink untuk kanak-kanak atau Fernleaf Minuman Susu Kultur Probiotic+ untuk dewasa.
SANDWICH TUNA BERKEJU
Bahan-bahan:
1 tin tuna | tapis amek tuna sahaja, air tak nak
Anchor Spreadable secukupnya
4 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
4 sudu mayones
1 biji bawang merah | kisar kering
2 ulas bawang putih | kisar kering
1 biji lemon jus
30gm daun sup
4 keping roti putih
Cara Memasak:
Di dalam mangkuk, gaul tuna, mayones, bawang merah, bawang putih, lemon jus, daun sup. Perasakan bagi sedap.
Sapukan Anchor Spreadable di atas roti.
Kemudian, ratakan inti tuna di atas roti, letakkan Anchor Cheddar Cheese Slices dan tutup dengan roti satu lagi.
Panggangkan roti hingga perang.
Boleh dinikmati bersama Fernleaf CalciYum Cultured Milk Drink untuk kanak-kanak atau Fernleaf Probiotic+ untuk dewasa.