Sambal Udang antara menu yang paling popular ketika bulan Ramadan. Memang ramai yang gemar menu ini. Kali ini, kita tambahkan Anchor Cheddar Cheese Slices untuk menambah rasa di dalam hidangan. Boleh juga gunakan Anchor Unsalted Butter untuk menambah aroma dalam hidangan. Jom cuba, anda pasti puas hati dengan resipi Sambal Udang Berkeju ni.

SAMBAL UDANG BERKEJU

Bahan-bahan:

• 15 ekor udang
• 2 cawan cili kisar
• 1 batang serai | dititik
• 4 sudu besar air asam jawa
• 3 sudu besar gula perang
• 2 biji bawang merah | dihiris
• 4 ulas bawang putih | kisar kasar
• 3 sudu besar Anchor Unsalted Butter 
• 4 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
• 2 sudu besar minyak masak
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu teh serbuk perasa

Cara Memasak:

1. Panaskan kuali bersama minyak dan Anchor Unsalted Butter. Masukkan bawang merah, bawang putih dan serai. masak hingga naik bau.
2. Kemudian, masukkan cili kisar dan tunggu hingga pecah minyak.
3. Masukkan air asam jawa, gula perang dan udang. Gaul rata.
4. Masukkan Anchor Cheddar Cheese Slices dan tunggu hingga keju mencair. Perasakan.
5. Siap untuk dimakan.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Roti Telur Cheese Yang Mudah, Cepat & Mengenyangkan

Resipi Nasi Goreng Kampung, Makan Sekali Pasti Nak Lagi!

Resipi Nasi Goreng Butter Prawn, Wangi & Penuh Aroma

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Sedapnya kalau dapat makan Lempeng Tuna Cili Berkeju ni. Makan pula panas-panas, tak cukup satu. Cara nak buatnya pun senang je. Sesuai juga untuk anak-anak yang suka hidangan pedas. Sesuai juga dimakan untuk sahur. Kenyang perut! Boleh tambahkan taburan Keju Perfect Italiano Perfect Bakes dan bakar untuk hasil kerak perang keemasan yang sempurna selain menambah rasa dalam hidangan. Sangat membuka selera.

LEMPENG TUNA CILI BERKEJU

Bahan-bahan:

• 230gram tepung gandum – ayak
• 125gram Fernleaf Yogurt Asli
• 120ml Fernleaf Susu UHT
• 150gram Perfect Italiano Perfect Bakes
• 1 sudu teh garam

Bahan-bahan inti:

• 200gram isi tuna (dalam tin)
• 1 sudu makan cili flakes
• 1 labu bawang besar – cincang halus
• 2 biji cili merah – buang biji & cincang
• Garam & lada sulah secukupnya

Cara Memasak:

1. Di dalam mangkuk; Masukkan tuna, cincangan bawang, cincangan cili merah, lada sulah dan garam secukupnya. Gaul rata dan ketepikan.
2. Untuk membuat lempeng; satukan tepung gandum, garam, Fernleaf Yogurt Asli dan Fernleaf Susu UHT di dalam mangkuk. Kacau hingga semua bahan sebati.
3. Untuk memasak lempeng; sapu sedikit mentega pada kuali non-stick. Tuang sesenduk bancuhan lempeng. Letak sesudu inti tuna di atas lempeng dan ratakan. Tabur Perfect Italiano Perfect Bakes secukupnya dan ratakan. Bila bahagian bawah lempeng telah masak, perlahan-lahan terbalikkan dan masak di bahagian yang satu lagi hingga agak perang. Masak hingga semua bahan habis.
4. Angkat lempeng dan hidangkan panas.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Kari Ayam Berkrim, Menu Mudah Kegemaran Ramai

Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak

Bunga Kobis Masala Berkeju, Rasa Lemak Berkrim & Enak

Quesadilla Daging Kunyit Berkeju, Menu Istimewa Yang Lazat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Jika ada ada lebihan Rendang Daging, Rendang Banh Mi antara menu yang boleh anda cuba. Cara nak membuatnya sangat mudah dan cukup mengenyangkan. Anda wajib cuba di rumah nanti. Nak hidang untuk tetamu pun boleh juga tapi sesuai dimakan panas-panas. Kalau tak, keras roti tu nanti. Nak lebih enak, gunakan keju Chesdale yang kaya dengan protein dan kalsium. Selamat mencuba!

RENDANG BANH MI

Bahan-bahan:

• 500gm rendang daging | leftover
• Roti baguette | untuk 2 hidangan
• 200gm kentang goreng | siap digoreng
• 4 sudu besar mayones
• 2 biji lemon jus 
• 4 keping Chesdale | untuk 2 hidangan
• Salad hijau

Cara Memasak:

1. Campurkan mayones dengan lemon jus dan gaul sebati.
2. Di atas roti, sapukan campuran mayones, letakkan 2 keping keju Chesdale, rendang dan kentang.
3. Bakar pada suhu 160°C selama 10 minit atau sehingga keju mencair. 
4. Keluarkan dan letakkan salad. Rendang Banh Mi sedia untuk dinikmati.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Resipi Mini Burger Bergedil Yang Comel, Rangup & Penuh Rasa

Rendang Cara Berlauk, Resipi Kuih Tradisional Yang Enak

Resipi Mudah Buat Parmesan Cornflakes Butter, Memang Sedap!

Resipi Lontong Goreng, Hidangan Istimewa Untuk Tetamu

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official: