Puding Roti Krim Keju Bercoklat Cip. Manisan Citarasa Moden Yang Pasti Pukau Selera.

Sardin roll dengan cara gulungan yang unik tapi mudah dipelajari. Boleh buat banyak stok untuk frozen dan hanya goreng jika ingin makan.

SARDIN ROLL FROZEN

BAHAN PASTRY:

CARA MEMASAK:

BAHAN INTI

CARA MEMASAK:

Hasil: lebih kurang 48 biji

Tip: Untuk frozen bakar sekejap dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu. Suhu 180’C/ 10minit. Jika hendak goreng sekejappun boleh tapi lebih pantas bakar dalam oven.

Kredit: Ellyna Abdul Aziz

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Enaknya Bubur Asyura. Bila tiba 10 Muharram, umat Islam akan mula membuat sajian istimewa ini bagi menandakan Hari Asyura. Ia merupakan bubur yang dihasilkan dari campuran pelbagai bahan seperti beras, aneka kekacang, daging dan sebagainya. Setiap negeri ada versi Bubur Asyura yang tersendiri. Ada yang teringin nak makan Bubur Asyura sedap versi orang Utara? Resipi perkongsian saudari Surina Abadi ni antara yang boleh dicuba. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

RESIPI BUBUR ASYURA UTARA

BAHAN A:
2 cawan tepung beras – beli online disini
2 sudu makan tepung jagung – beli online disini
3 cawan pati santan
4 cawan air
1 sudu teh garam
Daun pandan
1 cawan gula putih – beli online disini
2 ketul kecil gula melaka – beli online disini
1 cawan air

BAHAN B:
1 tin jagung 
1/2 biji labu sebelah – potong dadu
2 biji ubi keledek – potong dadu
1 cawan kacang hijau -rebus empuk terlebih dahulu
1 cawan kacang merah -rebus empuk terlebih dahulu
6 biji pisang – boleh lebihkan jika suka

CARA MEMASAK:
1. Satukan gula putih, gula melaka dan air. Masak hingga larut kemudian sejukkan.
2. Kemudian satukan semua bahan-bahan A dalam satu bekas. Bancuh hingga sebati kemudian tapis. Tuang terus ke dalam kuali.
3. Campur semua bahan B (kecuali pisang) ke dalam kuali berisi bahan A.
4. Masak guna api perlahan sambal sentiasa dikacau.
5. Bila Bubur Asyura hampir masak, masukkan pisang. Masak lagi hingga bubur nampak berkilat (anggaran masa 1 jam 20 minit), padamkan api.
6. Bubur Asyura Utara sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Surina Abadi

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Cara Masak Kuetiau Ladna Homemade Sedap Untuk Makan Malam

Dijamin Sedap. Resipi Bendi Goreng Tumis Belacan Bersama Udang

Bakar 10 Minit Je. Resipi Cupcake Sarang Semut Ni Memang Mudah & Sedap!

Meraikan 20 Tahun Majalah Rasa Dengan KELAB RASA EMASKU BERSAMA MAGGI®

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Kalau sebelum ni asyik dengan kuih muih manis, apa kata korang  pilih menu yang pedas untuk dijadikan buah tangan balik kampung untuk ibu atau mentua di kampung. Atau sebagai hidangan minum petang  cuti hujung minggu.  Korang boleh je pilih satu dua dari koleksi yang RASA kongsikan ini. Gerenti tidak menghampakan selera.

CARA BERLAUK

BAHAN-BAHAN:

Bahan Inti:

CARA MEMASAK:

CUCUR BADAK

BAHAN-BAHAN:

 Bahan Inti:

CARA MEMASAK:

KARIPAP SARDIN

BAHAN-BAHAN:

Doh:

Inti:

CARA MEMASAK:

KUIH BAKAR BERLAUK

BAHAN-BAHAN:

Bahan Inti:

Bahan Bater:

CARA MEMASAK:

POPIA BASAH

BAHAN-BAHAN:

Bahan Kulit:

Bahan Inti:

CARA MEMASAK:

POPIA OTAK-OTAK

BAHAN-BAHAN:

Kulit popia segera

Bahan Kisar Halus:

CARA MEMASAK:

POPIA GORENG BERSIRA PEDAS

BAHAN-BAHAN:

Kulit popia

Bahan Sambal:

CARA MEMASAK:

POPIA GORENG

BAHAN-BAHAN:

 CARA MEMASAK:

PULUT PANGGANG 

BAHAN-BAHAN:

Bahan Inti:

CARA MEMASAK:

PULUT SERUNDING KELAPA

BAHAN PULUT:

BAHAN SERUNDING:

CARA MEMASAK:

BURGER MALAYSIA

BAHAN-BAHAN:

Bahan Inti

CARA MEMAMASAK:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!