Sedapnya Air Tembikai Lemon Laici ni. Letak dalam balang begini, ditambah pula dengan ais, membuatkan rasa tak sabar untuk menikmatinya. Tatkala cuaca panas, dapat pula minuman sejuk begini, memang terasa nikmatnya. Segelas pun tak cukup. Bagi anda yang teringin nak buat minuman ni, saudara Ben Safwan ada kongsikan bahan-bahan serta cara pembuatannya. Mudah sahaja tapi rasa dia memang padu teruk. Sedap sangat-sangat. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan. Hanya guna 3 bahan je.
CARA BUAT AIR TEMBIKAI LEMON LAICI
BAHAN-BAHAN:
1 kg tembikai – ditimbang termasuk kulit
1 tin laici – beli online disini
1 botol air lemon houseboom – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Kupas kulit tembikai, masukkan isinya ke dalam pengisar.
2. Letak air lemon, kisar dan tapis untuk buang sedikit hampas/buih. Lebih kurang 1/3 hampas untuk elak dari jus pekat bersalut.
3. Tambah air laici tin dan boleh letak ais dengan secukupnya.
4. Air Tembikai sedap dan sejuk ini siap untuk dihidangkan.
NOTA: Tak gunakan gula sebab dah cukup manis dari campuran air-air ni semua.
Kredit resipi & foto: Ben Safwan
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Terung John. Idea Menu Rendah Karbo Untuk Turunkan Berat Badan
Resepi Kari Terung Ikan Masin Kurau. Menu Mudah Pembuka Selera
Mudah Betul Buat Ikan Rebus Thai. Goreng Garing Memang Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sayur Kampung Juga Dapat Perhatian Masak Kangkung Goreng Belacan Rencah Sotong
Kangkung adalah sayur kampung atau sayur yang paling murah untuk dibeli. Bagi yang duduk di kawasan kampung boleh dapatkan percuma dengan petik dekat semak.
KANGKUNG GORENG BELACAN RENCAH SOTONG
- 1 ikat kangkung
- 2 ekor sotong sederhana
- Bahan Tumbuk
- 2 ulas bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 1 biji cili hijau
- 4 biji cili api merah
- Belacan sesedap rase korang
- Garam
- Gula
- 1 sudu serbuk perasa
CARA MEMASAK:
1. Tumis bahan tumbuk. Tumis sampai agak garing, sampai naik bau. (anda rasa nak terbatuk tersedak, maksudnya sedaplah tu)
2. Masukkan sotong dalam 4 – 5 minit. Kalau lama sangat sotong akan liat. Rasakan dengan garam, gula dan cukup rasa.
3. Masukkan pula kangkung. Masa ini boleh kuatkan api, Kacau laju-laju sikit
INFO: Boleh tukar cili merah ke cili padi bagi yang suka pedas.
KREDIT RESIPI & GAMBAR: dapur lazz
ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:
http://www.rasa.my/pejam-mata-je-ni-tumis-petai-dengan-ikan-bilis-cili-api-makan-sampai-licin/
Makan Somtam Betik Sambil Layan TV Dekat Rumah Memang Puas Hati
Berselera Dengan Hidangan Sederhana Terung Goreng Sambal Cili Padi
Resipi Udang Celup Tepung Rangup & Sedap. Bancuh Tepung Ikut Sukatan Ini, Baru Hasilnya Krup Krap
Menu udang selain dimasak sambal, gulai lemak, kari, digoreng kunyit boleh juga dibuat udang celup tepung. Sama seperti ikan celup tepung atau ICT hidangan udang sebegini juga enak diratah kerana tekstur yang rangup. Bagi yang teringin boleh gunakan resipi perkongsian Nur Masri ini untuk mendapatkan hasil udang celup tepung yang rangup krup krap.
Cara buat udang celup tepung rangup
Bahan-bahan
Udang -dibersihkan
1 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung jagung
Serbuk kunyit
3 ulas bawang putih -ditumbuk halus
Serbuk cukup rasa
Garam
1 biji telur
1/4 sudu kecil kapur makan
Air secukupnya
Cara memasak
1. Campurkan semua adunan, gaul sebati. Bancuhan jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair.
2. Panaskan minyak, pastikan minyak betul-betul panas barulah dimasukkan udang yang disalut tepung.
4. Goreng hingga masak dan udang garing. Angkat dan toskan.
5. Siap untuk dihidangkan.
Kredit resipi & foto: Nur Masri
Masakan Mudah Sotong Masak Asam. Perrgh..Memang Kenyanglah Perut Hari Ni…
Menu ringkas untuk masak sotong yang sedap. Hanya guna bahan-bahan yang wajib ada di dapur. Ingat tau masak sotong ni kejap aje. Kalau terlebih masak sotong ni boleh jadi liat pulak. Jadikan kekalkan rasa berjus dan lembutnya dengan memasukkan sotong kemudian dan dimasak sebentar
SOTONG MASAK ASAM
BAHAN-BAHAN:
- Sotong – dipotong 2 atau kecil bulat-bulat
- 1 inci halia dihiris halus
- 3 ulas bawang merah dihiris halus
- 3 ulas bawang putih dihiris halus
- 1 biji bawang besar dihiris besar dan tebal
- 1 tangkai cili merah dipotong serong.
- asam jawa sebesar ibu jari – di buat air asam
- minyak untuk menumisCARA MEMASAK:
- Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
- Masukkn bawang merah, halia, bawang putih.
- Bila sudah wangi boleh masukkan sotong. Goreng sotong hingga hampir garing,
- Kemudian masukkn sedikit air perahan asam jawa, bawang besar, cili merah dan sedikit garam.
- Tambah air jika suka berkuah.
- Kacau sebati hingga mendidih.
- Angkat dan sedia untuk dihidang.
INFO:
- Jika suka pedas boleh tambahkan cili padi.
- Boleh juga masukkan daun limau purut untuk bau wangi.
KREDIT RESIPI & GAMBAR: Mona Din
