Eh, tetiba berkeroncong pulak perut ni. Nak makan apa ya..? Hah, kalau malam begini sedap kalau dapat makan char kuey tiew kan. Goreng panas-panas campur udang segar memang ‘terangkat’ kan.
Jika anda teringin nak makan char kuey tiaw goreng Pulau Pinang asli, Haq Char Kuey Tiaw pasti memenuhi keinginan selera anda.
Terletak di kawasan flat perumahan blok 3, seksyen 16, Shah Alam, warung yang berhadapan dengan jalan utama di seberang Masjid Jamek Raja Tun Uda ini menjadi tarikan baru pelanggan yang gemarkan kesedapan asli char kuey tiaw ‘ori’ dari Pulau Pinang.
Kuey tiaw dilambung dalam kuali lagak gaya ‘chef pro’ oleh pemiliknya Nashrul Haq Ahmad Muner. Peniaga muda ini menuntut sendiri ilmu dan resipi asli juadah ini di Pulau Pinang dari saudaranya yang arif memasak menu popular ini.
Ads
Nak tahu apa yang menyebabkan Haq Char Kuey Tiaw begitu digemari, sudah pastilah udang segar bersaiz besar dan telur goreng yang ‘cantik’ terletak di atas menu ini.
Ads
Haq char kuey tiaw disediakan dalam tiga jenis menu iaitu biasa, ‘special’ dan ‘super padu’. Menu biasa hanya berharga RM 5 dengan dua ekor udang besar, ‘special’ berharga RM 6 dengan empat ekor udang dan telur ‘mata’ sementara menu char kuey tiaw ‘super padu’ pula hidangannya adalah gabungan udang dan kerang dengan telur ‘mata’.
Nasrul Haq (kanan)
Memang ummph, memang terangkat.Mana tidaknya Nashrul Haq mendapat kan bekalan udang segar dari Meru, Klang.
Ads
Jika anda memesan teh o ais harganya cuma RM 1 sahaja. Cukup murah dan sungguh menyegarkan. Terdapat juga minuman panas disediakan di sini. Warung Haq Char kuey tiaw ini dibuka dari hari Selasa hingga Sabtu, bermula jam 5.30 petang hingga 11.00 malam.
Eh sempat lagi kalau nak pergi, baru jam 9 malam , Jomlah
Info Kedai : Pemilik : Nashrul Haq Ahmad Muner Alamat : berhampiran flat Seksyen 16, Shah Alam di tepi jalan utama berhadapan Masjid Jamek Raja Tun Uda. Waktu operasi : Selasa hingga Sabtu, jam 5.30 petang hingga 11.00 malam Wajib cuba : Haq Char Kuey Tiaw Penang, Haq Char Kuey Tiaw Penang Special dan Haq Char Kuey Tiaw Super Padu.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Apabila mencari makanan jalanan atau streetfood, dua perkara penting yang difikirkan adalah rasa mesti sedap dan harganya murah. Kalau dapat dua perkara ini, itu sudah sangat berbaloi. Antara foodtruck yang boleh memenuhi dua kriteria ini adalah Lie Familia. Foodtruck ini menyediakan menu makanan Itali dan Mexico. Paling menarik, harganya di bawah RM10.
Memulakan perniagaan sejak 16 Mei 2015, foodtruck ini memang mendapat sambutan yang amat memberangsangkan. Hidangan Itali dan Mexico dijual pada harga murah menjadikan menu di sini menarik perhatian orang sekeliling.
"Lie Familia memilih menu berasaskan makanan Itali dan Mexico kerana menu sebegini agak susah didapati melalui jualan foodtruck. Lagi pula dijual pada harga murah. Sebab tu kami keluarkan idea untuk membuat menu ini," kata Asyraf.
Tampil dengan resipi yang diolah daripada resipi asal, menjadikan Lie Familia mengeluarkan hidangan yang bercita rasa enak dan memuaskan. Olahan tidak menjejaskan cita rasa asal. Cuma disesuaikan dengan porsi untuk gaya hidangan streetfood.
Memiliki tiga foodtruck, kini Lie Familia fokus untuk perniagaan harian dan juga di majlis-majlis tertentu. Banyak permintaan diterima disebabkan pelanggan menggemari cita rasa menu Lie Familia yang diusahakan oleh Asyraf yang juga bekas seorang chef hotel.
"Saya mempunyai empat orang krew yang membantu saya menjaga foodtruck ini. Saya lebih banyak memantau semua menu disediakan mengikut resipi dan mematuhi piawaian SOP yang telah ditetapkan. Cabaran berniaga foodtruck adalah persaingan. Jadi kita kena kekal sedap barulah pelanggan jadi setia," ujarnya menutup bicara.
Nama gerai: Lie Familia
Pemilik: Asyraf
Lokasi:Jalan Setia Gemilang BG U13/BG dan Jalan Setia Utama AR U13/AR, Shah Alam
Waktu operasi: 4 petang hingga 12 tengah malam
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Bulan Ramadan ini pastinya ingin berbuka puasa dengan yang tersayang. Tak tahu nak bawa mereka ke mana, lokasi berikut boleh anda pertimbangkan. Memang puas hati makan kerana sukar nak memilih. Pendek kata banyak pilihan ikut cita rasa masing-masing.
Serambi Selera di Restoran Lesung Fairfield by Marriot
Ramadan bulan yang mulia. Bermula 24 Mac hingga 19 April, Fairfield by Marriot mengajak anda berbuka puasa di hotel ini. Restoran Lesung Fairfield by Marriot menawarkan suasana yang sempurna untuk berbuka puasa bersama keluarga mahupun teman-teman.
Dengan berlatar belakang pemandangan Kuala Lumpur dari hotel, tetamu boleh menikmati iftar mereka dengan pemandangan bandar yang menakjubkan dan sambil menjamah makanan yang lazat.
Serambi selera dipilih sebagai tema bufet Ramadan tahun ini sebagai mewakili perkataan Melayu untuk tempat menjamu selera.
Masakan Melayu menjadi pilihan masakan bufet Ramadan kali ini menepati citarasa Malaysia. Menu terdiri daripada ulam-ulaman yang terdiri daripada pelbagai jenis kerabu yang menyelerakan dan pilihan ulam yang pelbagai.
Bubur lambuk menu wajib di sini dan disediakan di stesen sup bersama pilihan sup yang berbeza. Beralih kepada masakan Melayu, antara yang boleh anda nikmati ialah Nasi Minyak Nusantara, Gulai Ikan Tenggiri tempoyak, Sambal Udang Petai, Asam Pedas Ekor lembu Belimbing Buluh dan lain-lain menu yang enak belaka.
Beberapa gerai disediakan, daripada gerai live masak dan bakar-bakar sehinggalah ke gerai durian dan buah-buahan.
Antara menu kemuncak bufet Ramadan tahun ini, Sup Gear Box dihidangkan bersama Roti Benggali.Tetamu juga boleh ke gerai kuih muih untuk merasa pelbagai pilihan kuih muih dan manisan sebagai pemanis mulut.
Buat yang ingin mencuba masakan melayu tradisional, bufet Ramadan dijual pada harga RM148nett (dewasa) dan RM78nett (kanak-kanak) berumur 5 hingga 11 tahun.Harga promosi early bird RM108nett (dewasa sahaja).
Bufet Quan’s Bazar Selera
Four Points by Sheraton Kuala Lumpur,Chinatown mengadakan Quan’s Bazar Selera sekaligus mengumumkan kerjasamanya dengan chef selebriti Naem Ramli.
Bazar Ramadan ini untuk menawarkan pengalaman menjamu selera yang unik sepanjang bulan mulia ini. Bufet Quan’s Bazar Selera menonjolkan kepakaran Chef Naem Ramli dengan sentuhan inspirasi Chinatown yang unik, termasuk Ikan Botok-Botok, Asam Rebus Daging Panggang, Udang Rendang Hijau dan banyak lagi.
Bufet Quan’s Bazar Selera bermula dari 23 hingga 21 April 2023 dari jam 6.30 petang hingga 10.30 malam. Harga RM148+ untuk dewasa, bufet ini menawarkan pelbagai jenis hidangan menggoda, termasuk menu istimewa ilham Chef Naem.
Pilihan menu set bawa pulang juga tersedia pada harga RM168+ untuk dua orang.
Bufet Santapan Rasa Sayang
Bufet Santapan Rasa Sayang 2023 yang dinanti-nantikan kini kembali.Menjanjikan pelbagai hidangan yang lebih nostalgia. Dihidangkan di Chek’s Coffee House, AVANTÉ Hotel, tetamu boleh merasai hidangan ikonik pelbagai negeri di Malaysia.
Hidangan istimewa kali ini disajikan oleh Chef Arih Ahmad, mengimbau kenangan indah masakan ibunya.Daging bakar masak lemak, klasik Negeri Sembilan. Dibumbui dengan serai, cili padi dan kunyit, daging salai dan digandingkan dengan santan berkrim dan belimbing besi, gabungan rasa pedas, kaya dan berasap, hidangan tradisional yang membangkitkan selera.
Satu lagi hidangan utama ialah Kambing Golek yang lembut, berair, dipanggang dan dihidangkan secara langsung di bufet. Tidak dilupakan Rendang Ayam, Ketupat Palas, Satay, Gear Box Soup, Ikan Bakar, Shawarma, Sotong Belado, Nasi Tomato, Sup Kambing dan perut serta pelbagai lagi.
Pilihan hidangan antarabangsa yang menarik juga dihidangkan: ketam goreng lada hitam, sushi dan sashimi, sotong masam manis, stik BBQ, chicken chop dan daging lembu goreng Mongolia. Apam balik yang rangup atau nikmati gerai ‘Goreng-Goreng’ – pisang, keledek, cekodok, cucur bilis dan cucur manis.
Akhiri malam dengan pemanis mulut, kuih-muih, ABC, bubur, pelbagai pastri Perancis dan buah-buahan eksotik semuanya merupakan pilihan popular untuk penggemar pemanis mulut.
Bufet Santapan Rasa Sayang 2023 bermula 23 Mac hingga 21 April 2023 6:30 petang hingga 10:30 malam di Chek’s Coffee House (Level G), AVANTÉ Hotel.
Harga bufet Ramadan ialah RM208 (dewasa) RM148 (warga emas) RM104 (kanak-kanak)
Esok, semua rakyat Malaysia bakal keluar mengundi demi menunaikan tanggungjawab masing-masing terhadap negara. Memang panas dan agak meletihkan tetapi tak mengapa kerana setelah selesai mengundi, anda boleh menuju ke tempat-tempat makan ni dan nikmati makanan percuma serta diskaun! Wah…memang untung! Jom lihat port makan yang boleh anda terjah esok.
1. Hedley Books & Cafe
Bagi yang pulang ke Kelantan, selepas siap buang undi, bolehlah ke Hedley Books & Cafe dan dapatkan 10% diskaun untuk semua jenis minuman. Wow! Bestnya!
Bagi yang mengundi di kawasan Kuala Lumpur pula, Drop By Cafe menawarkan diskaun 10% untuk hidangan di kafe mereka. Hanya untuk esok sahaja tau! Lepas mengundi, boleh singgah makan. Bagi anda yang tapau bawak balik pun dapat diskaun juga.
Sempena hari mengundi esok, semua cawangan Plan B, ben’s dan BGFS menawarkan nasi lemak & teh tarik secara percuma. Hanya tunjuk jari berdakwat anda. Bestnya! Tapi kena cepat. Sementara stok masih ada sahaja!
Tebus ‘Chummy’ burger di Epic Fit Meals Co. di cawangan Damansara Perdana, Bandar Sunway dan Mont Kiara selepas pulang dari mengundi! Hanya tunjuk jari yang bertanda dan nikmati burger percuma anda!
Dapatkan Ice Lemon Tea percuma di Tedboy Bakery di cawangan Telawi 4 ( Bangsar Baru), The School Jaya One ( petaling Jaya), dan Wisma Averis ( Bangsar South). Terhad kepada 100 pelanggan pertama untuk setiap cawangan. Minuman boleh ditebus bermula jam 12 tengahari.
Mi Kicap Mudah dengan kuah pekat berempah, ayam goreng juicy dan pak choy segar ini memang padu untuk makan malam. Resipi simple, cepat dimasak dan confirm buat seisi keluarga tambah!