Anda penggemar muffin? Jika ya, jom kita cuba buat muffin pisang chocolate chip ini untuk anak-anak. Pasti mereka suka dengan gabungan rasa pisang dan coklat yang cukup enak. Resipi ini telah dikongsi oleh seorang pengguna Facebook bernama Hidayati Hana.
RESIPI MUFFIN PISANG CHOCOLATE CHIP
BAHAN-BAHAN:
- 2 biji telur
- 1 1/4 cwn gula perang (kalau guna gula biasa letak 1 cawan je)
- 1 sudu kecil esen vanila
- 1/ 2 cawan minyak
- 1/2 cawan susu segar/susu cair
- 2 cawan tepung (ayak dahulu)
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 5 biji pisang (dilecek sampai lumat)
- Coklat cip
- Hirisan badam
CARA PENYEDIAAN:
- Putar telur, gula dan esen vanila hingga kembang.
- Bila dah kembang masukkan pisang.
- Masukkan minyak dengan tepung berselang-seli.
- Masukkan coklat cip.
- Dah sebati masukkan susu cair, gaulkan hingga sebati. Guna spatula je.
- Masukkan dalam cup jangan sampai penuh dan hias dengan taburan badam dan coklat cip.
- Panaskan oven suhu 170 dan bakar selama 30- 35 minit atau sehingga masak.
- Dah siap, selamat mencuba!
Jika anda sedang mencari Air Fryer yang berkualiti dengan harga yang berpatutan, boleh dapatkan DISINI.
Kredit Resipi & Foto: Hidayati Hana
Anda Juga Boleh Cuba Resipi Ini:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Brownies Nutella Flat Cookies, Boleh Buat Niaga Nih.
Brownies pun boleh dibuat biskut atau cookies. Kaya dengan rasa coklat, brownies nutella flat cookies pasti menceriakan ahli keluarga di Hari Raya.
Yang penting kalau buat jualan untuk raya ni, memang laku lah. Kaya dengan rasa coklat dan nutella memang sedap sungguh ni. Ingat tau potong masa panas-panas baru tak pecah.
BROWNIES NUTELLA FLAT COOKIES
Bahan-bahan :
100gm mentega
250g coklat dark compound | cairkan
2 sudu besar nutella
*Satukan dan boleh cairkan, ina guna pengukus selain itu boleh juga double boil
Bahan ayak :
150gm tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu besar tepung beras
2 biji telur
1/2 cawan gula perang
1 sudu kecil esen vanila
Bahan tabur :
Kuaci
Hazelnut @ pecan @ badam| ikut suka kekacang yang disukai
Coklat Cip
CARA MEMBUAT :
1. Kacau (whisk) telur dengan gula perang dan esen vanila.
2. Masukkan campuran coklat, mentega dan nutella tadi panas-panas dan kacau
3. Masukkan tepung (bahan ayak) dan kacau lagi.
4. Sediakan dulang pembakar dan lapikkan baking paper.
5. Letakan sesenduk ratakan nipis nipis, lagi nipis lagi bagus
6. Taburkan kuaci, kacang hazelnut atau pecandan coklat cip, letak rata-rata.
7. Panaskan oven dan bakar dalam suhu 160 darjah Celcius bergantung oven masing-masing
8. Dalam masa 20 minit dah boleh check.
9. Masa panas belum rangup jadi potong cepat-cepat masa panas, jadi ia tak mudah pecah.
10. Bila sejuk baru ambik pisau dan sisip bawah brownies tadi, dah siap.
Kredit foto & resipi : Azlina Ina Fans
Via FB : Rahsia Resepi Bonda
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :
DAN JUGA RESIPI INI :
Resipi Ayam Goreng Berempah Sedap, Serat Tu Kalau Makan Tak Rasa Pahit
Menu Ayam Goreng Berempah ni nampak mudah tapi untuk dapatkan serat-serat yang rangup dan bergumpal tu kena ada cara dan tekniknya.
Andai beli menu ni di gerai, harganya tidaklah mahal cuma jika beli dalam kuantiti yang banyak, lebih berbaloi jika masak sendiri. Masak seekor ayam, boleh makan satu keluarga.
Nak cuba mask sendiri menu ni? Jom lihat resipi perkongsian saudari Tengku RosElyza Raja Muhammad ni. Selamat mencuba.
CARA MASAK AYAM GORENG BEREMPAH YANG SEDAP
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam potong – potong 12-14
3-4 senduk cili kisar (senduk bancuh air) – beli online disini
2-3 sudu makan emping cili (chili flakes) – beli online disini
1-2 sudu makan tepung beras @ tepung jagung (pilih salah satu sahaja) – beli online disini
Serbuk kari daging (agak-agak) – beli online disini
Daun kari secukupnya
Kiub pati ayam @ garam secukup rasa – beli online disini
Serbuk kunyit secukupnya
BAHAN KISAR:
7-10 batang serai
4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1-2 inci halia
BAHAN KISAR KASAR:
2 sudu makan jintan manis – sangai terlebih dahulu – beli online disini
2 sudu makan jintan putih – sangai terlebih dahulu – beli online disini
1 sudu makan ketumbar – sangai terlebih dahulu – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Kisar semua bahan yang perlu dikisar. Satukan semua bahan diatas dan gaulkan bersama ayam.
2. Gaul rata dan perap selama 1/2 jam. Namun jika nak cepat, tidak perlu perap.
3. Panaskan minyak yang banyak dengan api besar. Goreng ayam yang diperap tadi.
4. Bila ayam dah kelihatan masak, perlahankan api. Bila warnanya dah kelihatan coklat dan rempah garing, bolehlah diangkat.
5. Toskan minyaknya dan sedia untuk dinikmati.
Kredit Resipi & foto: Tengku RosElyza Raja Mohammad
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Laksa Mi Turun-Temurun Pantai Remis
Laksa Mi, terkenal di kawasan sekitar Pangkor dan Pantai Remis, Perak. Ia bukan laksa dan juga bukan sejenis mi goreng yer puan-puan.
Menerusi perkongsian daripada Che Nolly ini, terdapat tiga bahagian yang disediakan iaitu laksa mi, sup dan sambal serta sayur goreng.
RESIPI CARA BUAT LAKSA MI PANTAI REMIS
BAHAN UTAMA
Laksa Mee/ Mee Teow
CARA MASAK:
Rebus sehingga mee menjadi lembut. Kemudian tapis dan lalukan di bawah air sehingga mee menjadi sejuk sedikit.
BAHAGIAN SUP:
Ketam/ Udang / Ikan
1 biji bawang merah besar | dimayang
4 ulas bawang putih | dihiris nipis – beli online di sini
2 asam keping – beli online di sini
Daun sup | dihiris halus
Garam (secukup rasa) – beli online di sini
Serbuk secukup rasa Maggi
Minyak masak – beli online di sini
Air secukupnya
TONTON Makan Di Mana Ep16: Sekali Pekena Gerenti Tersandaq
TONTON CCJ EP 2: Parpu Telur Puyuh & Bingka Telur Berempah
CARA MASAK:
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah besar dan bawang putih sehingga naik bau dan kekuningan.
2. Masukkan air mengikut kuantiti sup yang diperlukan. Masukkan ketam / udang atau ikan. Biarkan sehingga sup mendidih.
3. Masukkan asam keping, garam dan secukup rasa Maggi.
4. Akhir sekali, masukkan daun sup. Biarkan sup mendidih dan masak sepenuhnya.
BAHAGIAN SAMBAL TUMIS DARAT:
Cili kering kurang pedas | direbus & dikisar sehingga halus – beli online di sini
1 biji bawang merah besar |dimayang – beli online di sini
11 ulas bawang putih | dipotong nipis – beli online di sini
Garam (secukup rasa)
Cuka (secukup rasa) – beli online di sini
2 inci belacan – beli online di sini
Minyak masak
Serbuk secukup rasa Maggi
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
CARA MASAK
1. Panaskan sedikit minyak. Masukkan cili yang telah dikisar bersama belacan. Masak cili kisar sehingga pecah minyak (guna api sederhana).
2. Masukkan sedikit garam dan serbuk secukup rasa Maggi. Kacau sebati dan biarkan sehingga sambal masak sepenuhnya.
3. Sediakan kuali, panaskan 2 senduk minyak. Goreng bawang merah yang dimayang halus dan bawang putih dipotong nipis tadi sehingga kekuningan dan sedikit garing.
4. Masukkan kesemua bahan goreng termasuk minyak ke dalam sambal cili yang dimasak tadi.
5. Kemudian masukkan sedikit cuka mengikut masam yang diinginkan (rasa terlebih dahulu)
6. Akhir sekali kacau sebati dan tutupkan api.
BAHAGIAN SAYUR GORENG
Kacang buncis | dipotong nipis
Lobak merah | dipotong dadu kecil – beli online di sini
Lobak masin/manis |dicincang halus
1 biji bawang merah besar |dimayang – beli online di sini
4 ulas bawang putih | dihiris nipis – beli online di sini
Garam (secukup rasa)
Serbuk secukup rasa Maggi
Minyak masak
TONTON Dapur Rasa Live: Asam Pedas Ikan Kembung
TONTON Makan Di Mana Eps 14: Malas Nak Masak? Order Je Makan Dari Daporoy_
CARA MASAK
1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
2. Kemudian masukkan kacang buncis, lobak merah dan lobak masin/manis.
3. Masukkan garam dan serbuk secukup rasa. (Rasa terlebih dahulu)
4. Boleh tambahkkan sedikit kicap manis/ fish cake sekiranya anda suka.
*Tips untuk lebih sedap, laksa mi ini dimakan menggunakan tangan.
Kredit resipi: Che Nolly
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Gulai Taucu Ikan Bilis Resipi Orang Lama, Lemak Masin Cukup Rasa
Makan Licin Sampai Ke Tulang. Resipi Siakap Sambal Kicap Pedas Thai Ni Memang Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
