Tengok rupa muffin coklat ni yang merekah dan naik gebu pun dah tahu rasanya sure sedap. Tenggelam gigi bila mengiggitnya. Aroma coklatnya semerbak satu dapur.

Muffin Coklat Chip Naik Merekah, Door Gift Jadi Memori Enak
.

Jom kita ‘membaking’ gaya Azlina Ina yang dikongsikan dalam laman FB nya Azlina Ina Fans. Walaupun wanita ini sendiri adalah usahawan bakeri dan pastri tapi wanita Muslimah ini sudi berkongsi ilmu masak dan resipinya.

Boleh cuba untuk minum petang nanti,dan kalau dibuat ‘door gift’ sure laku keras. Tak kisah majlis perkahwinan, hari jadi atau apa pun. Cubalah…

MUFFIN COKLAT CHIPMuffin Coklat Chip Naik Merekah, Door Gift Jadi Memori Enak
BAHAN-BAHAN :

  • 2 biji telur gred B
  • 1/2 cawan mentega | dicairkan
  • Sedikit emulco coklat
  • 1 cawan susu segar
  • Sedikit esen vanila
  • 1 cawan gula halus
  • Secubit garam halus
  • 1/2 cawan serbuk koko
  • 1 3/4 cawan tepung naik sendiri
  • 1 sudu kecil soda bicarbonat
  • 1/2 sachet serbuk kopi nescafe

CARA MEMASAK :

1. Mula-mula satukan gula,telur dan esen serta emulco

Muffin Coklat Chip Naik Merekah, Door Gift Jadi Memori Enak
.

2. Kocak sedikit pakai whisk, kalau tak ada senduk pun boleh juga.

Muffin Coklat Chip Naik Merekah, Door Gift Jadi Memori Enak
.

3. Masukkan mentega yang dicairkan tadi,whisk lagi.

Muffin Coklat Chip Naik Merekah, Door Gift Jadi Memori Enak
.

4. Kemudian tambahkan susu segar dan kacau sebati.

5. Masukkan pula tepung,serbuk koko,garam,nescafe sachet yang sudah diayak terlebih dahulu, masuk perlahan-lahan ke dalam adunan bahan-bahan yang dikacau tadi.

Muffin Coklat Chip Naik Merekah, Door Gift Jadi Memori Enak
.

6. Adunan dan siap. Isikan dalam 1/2 cawan dalam cawan kertas. Tabur la coklat chips pilihan korang kekacang pun boleh.

7. Bakar suhu 170 masa 25-30 minit, panaskan oven terlebih dahulu.

Muffin Coklat Chip Naik Merekah, Door Gift Jadi Memori Enak
.

8. Ini foto yang dah separuh bakar.

9. Siap bakar

Muffin Coklat Chip Naik Merekah, Door Gift Jadi Memori Enak
Dah sejuk bolehlah dibungkuskan jadikan cenderahati untuk sebarang majlis.

Muffin Coklat Chip Naik Merekah, Door Gift Jadi Memori Enak
.

KREDIT FOTO & RESIPI : Azlina Ina Fans

 

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :

4 Masakan Kesukaan Orang Johor. Nasi Beringin Dilupa Jangan

DAN JUGA RESIPI INI :

 

Kek Ensure Nutella, Sedap dan Menarik Untuk Dicuba

JOM SEMAK VIDEO NI ;

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI