Kek coklat memang merupakansalah satu kek yang sangat popular dan digemari ramai. Kali ini RASA nak kongsikan kek coklat Nutella yang dicampur dengan susu Ensure. Rasanya boleh tahan sedap dan pasti akan jadi kegemaran orang ramai. Cubalah.
KEK ENSURE NUTELLA
BAHAN-BAHAN
4 biji telur ayam
2 cawan susu Ensure 2 cawan
2 sudu besar susu pekat manis
1/2 sudu kecil serbuk bikarbonat
1/2 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil marjerin
Nutella secukupnya
Coklat urai secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Pecahkan telur ayam dan masukkan dalam mesin pengisar (blender).
2. Masukkan susu Ensure, susu pekat manis, serbuk bikarbonat, serbuk penaik dan marjerin.
3. Kisar sehingga semuanya sebati.
4. Bakar dalam oven pada suhu 180 darjah selama 20 minit.
5. Siap dibakar, keluarkan dan tunggu sejuk.
6. Akhir sekali, sapu Nutella dan tabur dengan coklat urai.
Selamat mencuba!
Kredit resipi facebook Liena Amiera IV
Link: Liena Amiera IV
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Buat Kek Marble Mudah & Sedap
Melalui facebook, Farisha Sofea berkongsi cara membuat kek marble yang mudah dan sedap. Resipi ini dikongsikan olehnya di facebook group RASA Share Resepi. Jom kita tengok cara wanita ini membuat kek marble yang penampilannya sangat cantik dan menarik.
KEK MARBLE SEYGAK
BAHAN A
5 biji telur ayam gred A
1 sb ovallete
170 gram gula kastor
1 sudu kecil esen vanilla
BAHAN B
50 gram cawan susu segar
220 gram tepung naik sendiri (diayak)
BAHAN C
150 gram minyak jagung
BAHAN LAIN
Pewarna pilihan
CARA MEMBUAT
1. Masukkan BAHAN A ke dalam bekas dan pukul sehingga kembang dan gebu.
2. Masukkan BAHAN B secara berselang seli sambil dipukul rata.
3. Akhir sekali, masukkan BAHAN C. Kaup balik adunan sehingga sebati.
4. Bahagikan kepada beberapa bahagian dan letakkan pewarna pilihan .
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang secara berselang seli sehingga habis adunan.
6. Hentakkan sedikit loyang.
7. Panaskan oven. Bakar pada suhu 180C selama 50 minit atau sehingga masak bergantung kepada oven masing masing.
8. Setelah masak , sisipkan keliling loyang dan terbalikkan di atas redai.
9. Sejukkan seketika sebelum dipotong.
Selamat mencuba !
Kredit Resipi: FB Farisha Sofea
Korang nak beli BLENDER baru tak? Jom klik sini untuk tengok BLENDER BARU. Nanti boleh kisar bawang nak masak daging masak hitam dengan blender. Yeeha!
Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)
NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/resipi-oreo-cheesecake-yang-mantap/
https://rasa.my/lelaki-ini-olah-roti-jadi-biskut-kering-bergula-kreatif-sungguh/
https://rasa.my/perghhh-mantap-sungguh-gulai-ikan-tenggiri-paling-power-ni/
Jom tengok video ni
https://www.youtube.com/watch?v=8z9E4CUDm5Q&list=PLeFxvDQwYge2Z4S3GiUhGD-X4hTKVMcL_&index=7
5 Cookies Ringkas & Sedap, Boleh Cuba Raya Ni!
Nak buat cookies atau biskut raya sendiri, pasti anda mahukan resipi yang sedap dan mudah disediakan. Berikut lima cookies ringkas sedap. Yang boleh dijadikan hidangan Hari Raya mahu hari-hari biasa yang disediakan oleh Chef Kecik Cakes & Café (Ig:chefkecilcakes)
COOKIES CHOCOLATE CHIPS
BAHAN-BAHAN:
- 250 gm mentega
- 300gm gula perang
- 2 biji telur
- 450gm tepung gandum
- 10gm soda bikabornat
- 100gm kacang pican
- 200gm chocolate chips
CARA MEMASAK:
- Pukul gula dan mentegha hingga kembang.
- Masukkan telur, pukul lagi.
- Masukkan tepung gandum yang telah dicampur dengan soda bikarnonat.
- Seterusnya masukkan chocolate chips dan kacang pecan.
- Gaul rata hingga menjadi doh lembut.
- Mengunakan sudu ambil doh lebih kurang 10gm dan susun dalam dulang pembakar yang telah dialas dengan parchmenet paper.
- Masukkan dulang dalam ketuhar dan bakar dengan suhu 180C selama 15-18 minit.
- Setelah masak, sejukkan sebelum sedia disimpan dalam bekas kedap udara.
MAKMUR HAZELIN
BAHAN-BAHAN:
- 120gm mentega
- 50gm gula aising
- 100gm kacang Hazel
- 500 tepung
- 105gm minyak sapi
- 15gm tepung jagung
- Sedikit pewarna hijau
BAHAN HIASAN:
- 200gm gula aising
CARA MEMASAK:
- Cairkan mentega, minyak sapi, kemudian campurkan dengan gula aising, telur dan pewarna. Kacau seketika.
- Tambah ke dalamnya campuran tepung gandum dan tepung jagung.
- Adun hingga menjadi doh lembut.
- Ambil secubit doh, masukkan kacang hazel di tengahnya kemudian bulat-bulatkan.
- Susun dalam dulang pembakar, kemudian bakar dengan suhu 175C selama 12-15 minit.
- Angkat dan gaulkan dengan gula aising.
- Simpan dalam bekas kedap udara.
MULTI GRAIN COOKIES
BAHAN-BAHAN:
- 250gm mentega
- 150gm gula kastor
- 1 biji telur
- 100 susu tepung
- 225gm tepung jagung
- 125 tepung ubi
- 50gm tepung gandum
- 100 multi grain
CARA MEMASAK:
- Putar mentega dengan gula hingga kembang.
- Masukkan telur dan putur lagi.
- Seterusnya masukkan campuran susu tepung, tepung jagung, ubi dan gandum ke dalam adunan.
- Gaul sebati menjadi doh lembut.
- Ambil doh, golekkan dengan multi grain.
- Susun dalam dulang pemakar.
- Bakar dengan suhu 170C selama 15 minit-20 minit.
CHARCOOL COOKIES
BAHAN-BAHAN:
- 250gm mentega
- 100gm gula perang
- 2 biji telur
- 5gm esen vanila
- 15gm koko hitam
- 1 sudu teh serbuk koko
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 260gm tepung gandum
- 100gm chocolate chips
- 50gm cornflaks | masuk dalam bahan
- 100gm cornflaks | untuk hiasan
CARA MEMASAK:
- Putar mentega dengan gula perang hingga kembang.
- Masukkan telur dan esen vanila dan putur lagi.
- Tuangkan koko hitam, serbuk koko tepung yang digaul bersama serbuk penaik. Adun lagi.
- Masukkan chocolate chips dan cornflaks, adun hingga menjadi doh lembut.
- Ambil doh, golekkan dengan multi grain.
- Susun dalam dulang pemakar.
- Bakar dengan suhu 170C selama 15 minit-20 minit.
BISCOFF BISCUIT
BAHAN-BAHAN:
- 250gm mentega
- 140gm gula icing
- 40gm kuning telur
- 350gm tepung gandum
- 100 biscoff crumbs
- 1/2 sudu teh garam
CARA MEMASAK:
- Pukul mentega, gula icing, telur kuning dan garam sehingga adunan berubah warna.
- Masukkan pula tepung, adun rata kemudian masukkan Biscoff crumbs hingga menjadi doh lembut.
- Wrapkan dengan plastik warp dan simpan dalam peti sejuk 30 minit.
- Jika suka boleh tambahkan dengan badam atau hazelnut cincang.
- Kemudian bentukkan doh seperti selinder.
- Potong nipis dan susun dalam dulang pembakar,
- Masukkan dalam ketuhar, bakar pada suhu 160C selama 10-15 minit.
- Setelah sejuk simpan dalam bekas kedap udara.
.
Resipi Kek Coklat Sedap, Cair Di Mulut. Memang Ketagih Nak Makan
Siapa saja yang tak gemar dengan kek coklat. Tambah pula topping diletak dengan cheese memang buat tak henti nak makan. Nak sedap simpan dalam peti sejuk , baru dimakan. Memang berhantu sungguh kek ni.
Kek Coklat
Bahan-bahan:
4 biji telur
Esen vanila-BELI ONLINE DI SINI
1 cawan gula kastor- BELI ONLINE DI SINI
Adun sebati.Pukul sikit hingga kembg. Tak perlu lama sangat. Agak-agak gula dah larut. Telur dah kembang boleh henti mix
Masuk 1/2cawan susu pekat. Adun hingga sebati.
Ayak bahan kering
11/4cawan tepung gandum
1cawan serbuk koko
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil baking soda
1 cawan susu segar atau susu cair
1 cawan minyak jagung
Cara memasak:
1.Panaskan kukusan. Kalau nak bakar pun boleh.
2.Sapu loyang dengan minyak lapik baking paper.
3.Masuk bahan kering sikit-sikit dalam adunan telur. Kacau rata
4.Masuk minyak jagung dan susu segar. Kacau hingga sebati.
5.Tuang dalam loyang kukus 30 minit.
6.Kalau nak bakar 175. Masa 30 minit.
Untuk coklat:
1.Double boiler coklat masakan. Dengan whipping cream.
2.Bila dah panas. Kacau hingga coklat masakan cair. Tutup api.
Untuk adunan cheese:
1.Whipping cream dan cheese. Pukul sekejap.
2.Masuk gula, esen atau susu pekat.
3.Adun sebati. Ketepikan
4.Bila kek dah masak. potong kek.
5.Lapis je adunan cheese di tengah.
6.Letak lapisan kek. Lapisan atas ikut la nak letak macam mana.Saya lapis berselang seli
7.Kemudian lorek je Siap.
8.Simpan dalam peti sekejap dan siap untuk dihidang.
Kredit: Iedaa Jahaya
ADA YANG NAK MEMBELI BLENDER BARU, LIHAT DI SINI.
https://www.rasa.my/blueberry-cheesecake-cair-di-mulut/
Sedap Menawan Selera, Jom Cuba Buat Kek Pandan Cheese Leleh, Guna Sukatan Cawan Saja