Minyak Seri Murni menyajikan resipi istimewa. Sesuai di masak untuk hidangan rumah terbuka yang lazat dan enak untuk seisi keluarga. Pasti berselera menjamah, salah satu menu paling mudah dan senang disediakan yang boleh anda cuba hari ini.
DAGING KEJU MOZARELLA CROQUETTE
BAHAN A:
2 biji terung |hiris dan panggang sebentar
500gm daging lembu
2 biji telur | di pukul
4 keping roti putih | direndam dalam air sebentar
1 sudu makan mixed herbs
45gm keju parmesan | di parut
200gm keju mozzarella | potong dadu kecil
Garam dan lada putih secukup rasa
Ads
GORENG SEBENTAR:
2 biji bawang besar |dicincang
2 ulas bawang putih |dicincang
100gm tepung gandum blue key
1 biji telur untuk menggolek gulungan inti
Bread crumbs secukupnya
Minyak Masak Seri Murnisecukupnya untuk menggoreng
Ads
CARA MEMASAK:
Keluarkan isi terung danlenyekkan.
Campur semua bahan A. Bentukkan gulungan panjang ibu jari.
Golek bahan gulungan tadi dalam telur dan seterusnya golek padatepung gandum.
Anda dan anak-anak penggemar sajian Ayam Goreng? Nah…Resipi yang satu ni tentunya anda harus cuba. Resipi Ayam Goreng ala Ikea perkongsian saudari Nurul Ateekahni katanya sangat sedap dan hampir sama dengan rasa ayam yang dibeli di restoran popular tu. Bahan-bahannya cukup mudah. Hanya perlu perap dan goreng sahaja pada bila-bila masa nak makan. Wow…Best ni. Jom cuba!
RESEPI AYAM GORENG IKEA
BAHAN-BAHAN: 9 keping chicken wing@1 kilo kepak ayam 3 sudu makan sos tiram – beli online disini 3 sudu makan light soy sauce / kicap cair – beli online disini 1 sudu teh serbuk lada putih / lada sulah – beli online disini 1 sudu serbuk perasa ayam – beli online disini 1½ sudu makan gula pasir 2 sudu makan All-purpose seosoning 1 sudu makan minyak bijan – beli online disini 5 sudu makan air putih 4 sudu makan topioca starch / tepung ubi kayu – beli online disini 3 sudu makan tepung gandum – beli online disini Minyak masak untuk mengoreng
CARA PERAPAN: 1. Cuci ayam bersama 1 sudu besar garam hingga bersih dan toskan. 2. Masukkan kesemua bahan kecuali minyak masak. 3. Gaul sebati dan simpan di dalam plastik atau bekas tertutup. 4. Perap ayam paling kurang 8 jam. Lebih baik jika diperap semalaman. Simpan perapan ayam di dalam peti sejuk di bahagian bawah (bukan tempat beku)
CARA MEMASAK: 1. Keluarkan ayam dari peti sejuk 30 minit sebelum digoreng. 2. Panaskan minyak guna api sederhana pada suhu 150c atau celupkan lidi. (kalau ada keluar buih-buih dipermukaan lidi sewaktu pertengahan minyak panas, bermakna suhu dah mencapai tahap 150c).
3. Masukkan 3-4 keping kepak ayam dan goreng 3 minit di setiap bahagian. Balikkan dan goreng lagi selama 3 minit (total masa menggoreng ayam ialah 6 minit)
4. Angkat dan toskan ayam pada tisu.
5. Biarkan ayam tadi selama 6 minit dan masukkan kembali ke dalam kuali. Goreng sekali lagi hingga garing paling kurang 3-4 minit . Tujuannya untuk mendapat tekstur ayam yang rangup diluar dan berjus di dalam & ayam masak dengan sempurna.
6. Angkat dan toskan. Ayam Goreng ala Ikea siap untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Nurul Ateekah
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Ketam masak apapun tetap sedap, memang rugi korang yang tak makan ketam. Selain sedap, ketam juga sangat mudah dan cepat masak. Sebab tulah seafood bercengkerang ini sangat disukai ramai dan harga pun boleh tahan. Korang yang nak cuba ini ada lima cara masak ketam yang sedap, senang dan simple.
KETAM GORENG BERCILI
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
KETAM TIGA RASA
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR KASAR:
CARA MEMASAK:
KETAM KICAP BERSOS CILI
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
KARI KETAM TUMIS DARAT
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
KETAM KUKUS HALIA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kebab street food menjadi antara makanan jalanan paling popular di lebih 100 negara. Ketahui sebab popularitinya, jenis kebab terkenal serta tip menghasilkan daging kebab homemade yang lembut, juicy dan berempah.
sekarang!
