Kekurangan masa untuk memasak, tapi masih mahu memberikan hidangan yang berkhasiat buat keluarga?

Masih boleh ye puan-puan. Kali ini kita kongsikan resipi sup telur yang mudah lagi sedap menyelerakan.

Resipi yang dikongsikan Suzana Othman ini, menu mudah menggunakan bahan asas yang ada di rumah. Jom belajar teknik masak sup telur cantik dan tak pecah.

 

SUP TELUR

Menu Mudah Sup Telur, Guna Bahan Asas Di Rumah

BAHAN-BAHAN:

1 biji bawang besar saiz sederhana | hiris, goreng hingga layu & ketepikan – beli online di sini
3 ulas bawang putih – hiris, goreng hingga layu & ketepikan – beli online di sini
Ikan bilis | goreng & ketepikan – beli online di sini
1 biji ubi kentang | potong ikut saiz yang diingini – beli online di sini
½ biji lobak merah | hiris – beli online di sini
4 biji telur
Fucuk & suhun | rendam & potong pendek
Daun bawang & bawang goreng (untuk hiasan)
Garam
Serbuk lada putih ajishio
Air
Minyak masak

Dapatkan Promax 4 in 1 Portable Jump Starter  dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan  DISKAUN EXTRA RM5!

IKLAN

Menu Mudah Sup Telur, Guna Bahan Asas Di Rumah

CARA-CARA:

1. Didihkan air dalam periuk. Rebus kentang hingga separuh empuk.

Menu Mudah Sup Telur, Guna Bahan Asas Di Rumah
2. Masukkan lobak merah. Boleh gantikan dengan sayur yang anda gemari.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

Menu Mudah Sup Telur, Guna Bahan Asas Di Rumah
3. Bila kentang dan lobak dah lembut, masukkan bawang besar, bawang putih dan bilis yang dah digoreng tadi.

IKLAN

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Menu Mudah Sup Telur, Guna Bahan Asas Di Rumah
4. Masukkan fucuk dan suhun.

Menu Mudah Sup Telur, Guna Bahan Asas Di Rumah
5. Perasakan dengan garam dan ajishio. Pastikan dah secukup rasa sebab kita tak nak kacau masa dah masukkan telur nanti.

Menu Mudah Sup Telur, Guna Bahan Asas Di Rumah
6. Perlahankan api, pecahkan telur dalam bekas, masukkan telur satu persatu.
7. Kita tak pecahkan telur terus masuk ke periuk sebab takut telur tu tak elok, kempunan nak makan sup telur nanti. Masa pecahkan telur tu jangan sampai terpecah kuningnya.

Menu Mudah Sup Telur, Guna Bahan Asas Di Rumah
8. Bila dah masukkan semua telur, tutup periuk biar telur hingga masak. Jangan kacau tau, biarkan saja telur bersauna dlm periuk dengan aman.
9. Sup telur dah pun siap, taburkan dengan daun bawang dan bawang goreng semasa menghidang.
10. Kalau tak mau makan nasi, ratah gitu je pun sedap. Cukup karbohidrat, protein dan vitamin dalam tu. Acah-acah diet katanya.

IKLAN

Kredit resipi: Suzana Othman

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa

Resipi Lengkap Cara Buat Mee Wantan, Dumpling & Chilli Oil

Lempeng Lembut Gebu Sampai Esok Pagi, Wanita Ini Kongsi Petuanya 

Simpan Resipi Mudah Buat Tart Coklat Cadbury Ini, Memang Sedap!

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official