Nak makan sedap tapi dalam masa sama, berdiet jaga badan. Jangan risau, menu miang pla pao ini sangat sedap, kenyang dan menyihatkan.
Resipi yang dikongsi Afy Al-Habibi ini, boleh juga dimakan masa petang. Kena dengan sos yang diolah.
Cukup rasa masam masin manis yang tidak ketara. Sesuai untuk orang diet yang nak makan sedap. Hidangan ini sesuai untuk 2 orang makan.
MIANG PLA PAO VERSI DIET & SOS HIJAU THAI
BAHAN-BAHAN:
1 ekor siakap
Tepung bestari (original) – beli online di sini
TONTON Laksa Peranakan – Projek Air Tangan Emas Bersama MAGGI
TONTON Muffin Coklat Biscoff Lotus Bersama Siti Norliza Mohd Misni
CARA-CARA:
1. Kelar ikan siakap seperti dalam gambar. Senang nak cubit-cubit nanti.
2. Perap dengan tepung Bestari original satu jam. Renjiskan minyak sedikit atas bekas dan badan ikan.
3. Masuk dalam AF. Saya bakar dua kali. Balikkan depan belakang. Kalau versi biasa terus je goreng dalam kuali dengan minyak yang cukup.
4. Siap! Masak cantik macam digoreng dalam minyak yang banyak.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
*Masak ikan pun ada cara tersendiri untuk kurangkan kalori.
*Sepatutnya guna salad yang biasa tu je. Tapi saya suka campur-campur. Ada timun batang, tomato ceri, daun ketumbar.
*Saya guna suhun. Kalau guna bihun tak kick. Suhun ganti karbo untuk nasi.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
BAHAN SOS HIJAU THAI;
1 genggam kecil cili padi hijau (tak nak pedas menyengat, boleh kurangkan dan gantikan dengan cili besar hijau) – beli online di sini
2 batang daun ketumbar
½ sudu besar nisse thai
3-4 sudu besar sos ikan – beli online di sini
1 labu bawang putih jeruk
½ biji lemon & ½ limau nipis (ambil airnya)
Sedikit sahaja air
CARA-CARA:
1. Kisar sampai lumat. Tuang dalam mangkuk.
2. Kemudian masukkan 2-3 biji bawang putih cincang. Boleh sesuaikan rasanya kalau perlu. Sos nampak berbuih tu sebab saya ambil terus gambar lepas siap.
Kredit resipi: Afy Al-Habibi
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Cara Buat Pai Epal Simple & Mudah, Sesuai Untuk Bekal & Berkelah
Tak Sampai 10 Minit Dah Siap Masak, Sambal Ikan Menu Wajib Ada
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Sup Dumpling Halal Bersama Mee Wantan Kicap Mudah
Sup Dumpling yang dijamin halal memang enak dinikmati bersama Mee Wantan Kicap yang sangat sedap ini. Makan semangkuk memang tak cukup.
Bagi anda yang menggemari sajian Cina ini, usah makan di restoran lagi. Anda sudah boleh masak sendiri di rumah menggunakan resipi mudah perkongsian saudari Aisyah Humaira.
Sekali masak, nah…satu keluarga boleh makan. Lebih jimat, sedap dan tentunya kebersihan lebih terjamin. Barulah makan tanpa rasa was-was. Jom cuba!
CARA MASAK SUP DUMPLING HALAL BERSAMA MEE WANTAN KICAP MUDAH
BAHAN INTI DUMPLING:
1 keping isi ayam bahagian dada saiz besar
10 ekor isi udang
Dumpling pastry (segera) secukupnya
1/2 batang lobak merah – disagat halus
2 tangkai daun bawang – dihiris
1 sudu kecil serbuk lada sulah – beli online disini
1 sudu kecil minyak bijan – beli online disini
Serbuk cukup rasa
Garam & gula secukup rasa
CARA MEMASAK:
1.Satukan isi ayam dan udang. Kisar tanpa air dua bahan ni atau cincang lumat.
2.Campurkan semua bahan diatas kecuali ‘Dumpling pastry’ dan kacau sebati.
3. Sudukan inti di tengah kulit dumpling dan sapu air dengan jari dikelilingnya supaya melekat.
4. Lipat dua, sapu lagi air keliling dan kelim setiap bucu wantan dengan kemas.
BAHAN SUP DUMPLING:
Bebola ikan
Tauhu telur lembut
4 ulas bawang putih – tak perlu hiris
3 keping hirisan halia
1 biji bawang besar – dipotong 4
1/2 batang hirisan lobak putih – dihiris bulat
1 kiub pati ayam – beli online disini
2 sudu besar serbuk pati ayam
Garam & gula jika perlu
Air secukupnya – mengikut banyak kuah yang disukai
CARA-CARA BUAT SUP DUMPLING:
1. Rebus semua bahan sup kecuali tauhu telur dan bebola ikan.
2. Bila bahan rebusan sudah lembut, bolehlah keluarkan semua bahan rebusan dan ambil kuah sahaja.
3. Masukkan dumpling yang sudah siap dibuat awal tadi diikuti tauhu telur lembut dan bebola ikan.
4.Kemudian tabur daun bawang. Bila dumpling timbul ke atas maknanya sudah masak.
BAHAN MEE WANTAN KICAP:
Mee wantan
2-3 ulas bawang putih – hiris
Kicap lemak manis – beli online disini
Kicap pekat – beli online disini
Minyak bijan
CARA MASAK MEE WANTAN:
1.Lerai-leraikan mee wantan. Celurkan sekejap mee wantan di dalam air panas menggelegak dengan sedikit minyak.
2. Kacau dan toskan mee lalu bilas dengan air biasa. Ulang proses ini sebanyak 3 kali untuk dapatkan hasil mee yang licin bersih. (Celur sekejap sahaja bukan rebus lama).
3. Tumis bawang putih hingga garing kemudian keluarkan bawang.
4. Masukkan kicap lemak manis secukupnya, beberapa titik minyak bijan, sedikit kicap pekat dan sedikit kuah sup dumpling.
5. Masak sekejap semua bahan ni dan gaul bersama mee wantan. Siap dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Aisyah Humaira
Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA
Resipi Nasi Briyani Udang Mudah & Sedap Boleh Masak Sempena Deepavali
Tak Perlu Kisar Rempah, Resipi Kari Ayam Sedap Ni Memang Mudah
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Mudah Buat Rainbow Saltcheesekut Yang Cantik & Sedap
Wow… Rainbow Cheesekut @ Saltcheesekut perkongsian saudari Ada Suhaq ni nampak sangat sedap dan menarik. Biasanya jika membuat Cheesekut, warnanya putih sahaja kan? Kali ini dengan penambahan pewarn makanan, naik seri! Anak-anak pasti tertarik nak cuba manisan berwarna pelangi sebegini. Jom cuba! Anda pasti sukakannya.
RESIPI RAINBOW SALTCHEESEKUT
BAHAN-BAHAN:
500gm krim keju /cream cheese – beli online disini
3/4 tin susu pekat manis – beli online disini
Susu full cream – beli online disini
Saltcheese biskut secukupnya – beli online disini
Nestum – beli online disini
Pewarna pilihan – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Satukan krim keju dan susu pekat manis di dalam bekas. Pukul hingga sebati dan bercampur rata.
2. Bahagikan kepada beberapa bahagian dan warnakan dengan pewarna yang disukai.
3. Celup biskut Saltcheese ke dalam susu full cream. Kemudian susun satu lapis dalam bekas bersesuaian.
4. Sudukan krim keju yang diwarnakan tadi.
5. Celup biskut di dalam susu kemudian lapiskan kembali seperti langkah nombor 3. Ulang langkah sama hingga mendapat ketebalan yang disukai.
6. Untuk lapisan akhir, taburkan nestum dengan secukupnya.
7. Sejukkan Cheesekut dalam peti sejuk semalaman sebelum dipotong dan dinikmati.
Kredit resipi & foto: Ada Suhaq
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Sedap & Mudah. Resipi Ikan Bakar Asam Jawa Ni Memang Kena Cuba!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Lempeng Inti Terengganu. Resipi Mudah & Masak Guna Kuali Je
Lempeng Inti @ Sambal Ikan. Sajian istimewa dari Terengganu yang yang makin sukar didapati. Ia adalah salah satu dari kuih tradisional lama yang sangat sedap dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Teringin nak cuba? Saudara Muliadi Ramli ada kongsikan resipinya. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESEPI LEMPENG INTI. KUIH TRADISIONAL TERENGGANU
BAHAN A (UNTUK KULIT):
350gm tepung gandum – beli online disini
1 sudu makan susu pekat manis – beli online disini
1 sudu makan marjerin – beli online disini
1 biji telur
Secubit garam
1 cawan air
2 sudu makan minyak masak – diguna untuk canai doh
CARA MEMASAK:
1.Dalam bekas yang bersesuaian, campur semua bahan diatas kecuali air dan minyak masak. Gaul rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit. Uli doh hingga tidak melekat d ijari.
3. Rehatkan doh selamat 20 minit. Kemudian uli doh untuk kali kedua sampai tekstur doh menjadi licin.
4. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan bentukkan bulat.
5. Sapukan doh dengan minyak atau marjerin. Rehatkan doh selama 30 minit.
BAHAN B (INTI IKAN)
6 ekor ikan selayang – direbus dan ditumbuk
1/2 kotak kecil santan – beli online disini
3 biji bawang merah – dimayang
1/2 inci halia – dimayang nipis
6 biji cili padi
1/2 biji bawang besar – beli online disini
1/2 cawan air
Garam, gula dan perasa secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Untuk membuat inti, masukkan santan ke dalam air bersama air. Kacau sebati.
2. Kemudian masukkan ikan, bawang merah dan halia. Masak hingga kering atau lembap.
3. Masukkan garam, gula dan perasa dengan secukupnya.
4. Masukkan juga cili yang dipotong nipis dan bawang besar. Masak sekejap dan tutup api.
5. Ambil doh tadi dan canai hingga nipis.
6. Letakkan inti dengan secukupnya dan lipat doh.
7. Panaskan kuali leper dengan api yang kecil. Letak sedikit minyak.
8. Goreng Lempeng Inti hingga kulitnya masak dan nampak keperangan.
9. Angkat dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Muliadi Ramli
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Ayam Bakar 3 Bahan Paling Mudah & Sedap Untuk BBQ Dengan Keluarga
Resipi Mi Goreng Basah Paling Sedap. Cuba Resipi Ni Confirm Laris!
Resipi Kuih Lepat Liat Sedap & Mudah Buat Untuk Minum Petang
Sedap & Tak Kering. Ini Resipi Puding Roti Bakar Sos Kastad Yang Sangat Best.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
