Cucur ubi kayu ini sesuai dimakan sebagai kudapan masa moreh. Kenalah yang ringan sikit kan. Kalau makan berat, nanti nak bangun sahur pun susah.
Pernah buat cucur ubi kayu? Kalau belum pernah, boleh cuba ikut resipi yang dikongsikan oleh puan Linda Muja ini ye. Tak susah pun. Tapi yang penting, sedap!
Cucur Ubi Kayu Sesuai Sebagai Kudapan Lepas Moreh
Bahan-bahan:
Isi ubi kayu secukupnya (direbus)
1 cawan tepung gandum – boleh beli online di sini
2 sudu besar tepung beras – boleh beli online di sini
1 sudu besar majerin (cairkan) – boleh beli online di sini
1 sudu kecil esen vanilla – boleh beli online di sini
5 sudu besar gula kasar (tahap manis ikut Suka) – boleh beli online di sini
2 titik pewarna kuning (optional)
Cara Membuat:
Lenyekkan ubi kayu yang telah direbus sampai hancur sebati.
Buang akar yang terdapat di dalam Isi ubi kayu.
Masukkan tiga sudu besar gula ke dalam isi ubi kayu dan gaul sebati.
Bentuk dan bulat-bulatkan isi ubi kayu sampai habis. Size ikut suka sama ada nak kecil atau besar. Ketepikan.
Dalam bekas lain, masukkan tepung gandum, tepung beras, marjerin, esen vanilla, baki gula dan pewarna kuning. Kacau sebati. Pastikan adunan tepung tidak terlalu cair dan tak pekat sangat.
Panaskan minyak di dalam Kuali, celupkan isi ubi kayu yang telah dibulatkan tadi ke dalam adunan tepung sebelum menggoreng. Ulang sampai Habis.
Goreng cucur ubi kayu sampai kekuningan dan angkat. Siap. Selamat mencuba.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Keropok Homemade Guna Kuetiau Kering, Perisa Kari Penyedap Rasa
Cucur Nasi Pedas Comel Bulat-Bulat, Garing Di Luar Lembut Di Dalam
Resipi Kuih Tiram Nipis Dan Rangup Turun Temurun, Boleh Buat Niaga
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Mudah Ayam Kepal Mini Untuk Menu Minum Petang
Bila dah cuti sekolah ni, mak-mak pasti pening nak hidangkan juadah minum petang buat anak-anak.
Boleh cuba resipi ayam kepal mini oleh Zuraida Muhamad atau Kak Ura, yang sangat senang untuk dibuat dan sangat sedap.
Hanya kepal isi ayam kisar, sebatikan dengan bawang dan sayur, akhir sekali goreng. Dah siap. Memang laju la anak-anak makan.
Yang penting bebas MSG dan bahan ramuan homemade terbaik.
AYAM KEPAL MINI
BAHAN-BAHAN:
Isi ayam atau ayam kisar
Bawang – beli online di sini
Roti keping
Lobak merah (optional – tak letak pun tak apa) – beli online di sini
Kepingan keju (optional – tak letak pun tak apa)
Garam sikit
Serbuk roti secukupnya
TONTON Creamy Garlic Butter Chicken
TONTON Kek Batik Milky Cheese Horlick
CARA-CARA:
1. Kisar bahan di atas kecuali kepingan keju dan serbuk roti.
2. Bila dah siap kisar, masukkan dalam bekas. Kemudian kepal-kepal adunan tadi.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Kalau nak letak cheese, boleh buat macam kuih cekmek. Letak cheese di bahagian tengah dan tutup dengan kemas. Nak buat dengan cara sendiri pun tak apa.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
4. Apabila dah siap, salutkan adunan dengan serbuk roti.
5. Panaskan minyak. Pastikan minyak betul-betul panas. Goreng ayam kepal mini sehingga berwarna keemasan. Angkat dan toskan.
Kredit resipi: Zuraida Muhamad
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Terliur Nak Makan Mee Kari? Boleh Cuba Resipi Mee Kari Netup!
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Resipi Kerepek Labu Rangup Lemak Manis
Selalu kita makan kerepek ikan. Kemudian macam-macam kerepek lagi muncul misalnya nangka dan peria. Kali ini RASA ingin tampilkan resipi kerepek labu pula. Nampak macam sedap.
KEREPEK LABU RANGUP LEMAK MANIS
BAHAN-BAHAN
1 biji labu
Minyak masak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT
1. Potong labu kecil-kecil.
2. Buang kulit labu. Jangan kupas terlalu tebal. Sagat nipis-nipis.
3. Basuh di bawah aliran air. Tidak perlu rendam dalam air garam.
4. Keringkan atau jemur di bawah cahaya matahari untuk keringkan.
5. Panaskan minyak masak. Goreng dengan api yang sederhana.
6. Sejukkan dulu kerepek sebelum masukkan dalam balang.
Selamat mencuba!
Kredit: Pakcu Kek
Link: https://www.facebook.com/groups/2266202376809538/permalink/2865202103576226/
Cara Mudah Buat Kerepek Ngaku @ Arrowhead Sedap & Rangup
Sedapnya Kerepek Ngaku @ Arrowhead ni. Bila tiba musim perayaan Tahun Baru Cina, Ngaku @ Arrowhead ni memang banyak di jual di pasaraya. Ia merupakan salah satu snek kudapan wajib ada. Berbentuk bulat dan sedikit bertangkai, Ngaku biasanya dijadikan kerepek. Memang sedap. Nak cuba buat Kerepek Ngaku secara homemade? Boleh cuba resipi perkongsian saudari Cik Rain II ni. Rasanya rangup, lemak-lemak manis memang sedap. Bagi penggemar kerepek, anda pasti suka akan rasanya. Cubalag. Memang mudah resipi ni. Selamat mencuba!
RESIPI KEREPEK NGAKU / ARROWHEAD YANG MUDAH, SEDAP & RANGUP
BAHAN-BAHAN:
- Ngaku/ Arrowhead – beli online disini
- Minyak masak – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Kupas kulit ngaku dan cuci bersih. Kemudian toskan ngaku hingga kering dan tiada air menitik.
2. Panaskan minyak dalam jumlah yang banyak.
3. Ambil ngaku tadi dan sagat ke dalam minyak.
4. Bila ngaku sudah kekuningan, angkat dan toskan minyak.
6. Sejukkan terlebih dahulu sebelum disimpan dalam balang kedap udara.
INFO: Sagat terus Ngaku dalam minyak. Jika disagat awal dan kemudian dibasuh, kepingan ngaku akan melekat sama sendiri dan tidak terlerai masa digoreng. Hasilnya, kerepek jadi tidak rangup.
Kredit resipi & foto: Cik Rain II
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Buat Sambal Kicap Sedap Cara Orang Johor. Simpan 2-3 Bulan Tetap Elok
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
