Cheesecake sandwich ini sangat mudah untuk dibuat. Tak perlu dibakar atau dikukus. Yang penting, ia tetap sedap.
Hanya perlu simpan dalam peti sejuk saja sebelum makan. Nak tahu caranya Ikuti resipi yang dikongsikan oleh puan Norfazida Gda ini.
CHEESECAKE SANDWICH
Bahan-bahan:
1 paket kecil biskut cream crackers – boleh dibeli secara online di sini
250 gram cream cheese – boleh beli secara online di sini
1 cawan whipping cream
1/2 cawan gula halus (boleh tambah kalau nak lebih manis)
2 sudu kecil jus lemon
½ sudu kecil esen vanilla – boleh beli secara online di sini
3 sudu kecil gelatin halal
1/3 cawan air panas
Chocolate rice/ chocolate chip/ biskut Oreo
Gula aising (pilihan) – boleh beli secara online di sini
Cara Memasak:
Larutkan gelatin dengan air panas. Biarkan sedikit sejuk. Putar cream cheese, whipping cream dan gula sehingga kembang. Masukkan jus lemon, esen vanilla dan larutan gelatin kemudian putar lagi sehingga sebati.
Masukkan pula chocolate rice/chocolate chip/ biskut Oreo yang telah dihancurkan dan gaul sekata.
Susun biskut cream crackers dalam loyang/bekas sehingga penuh. Tuangkan adunan cheese dan ratakan.
Susun selapis lagi biskut di atas cheese. Simpan ke dalam peti ais selama 2-3 jam.
Potong sandwich mengikut bentuk biskut cream crackers (segi empat) dan taburkan gula aising.
Sandwish sedia untuk dinikmati. Siap!
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Resipi Kuih Boko Ubi Kayu Gula Merah Legend Guna Sukatan Cawan
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kek Jagung Tanpa Guna Telur, Bakar Guna Oven Atau Atas Dapur Gas
Kehabisan bekalan telur di rumah tapi hendak buat kek? Kini tiada masalah lagi. Anda kini boleh buat kek tanpa menggunakan telur. Resipi Kek Jagung tanpa menggunakan telur yang dikongsikan oleh Norfazida Gda ini cukup mudah disediakan. Rasanya pun sedap dan sesuai untuk dihidangkan ketika tetamu datang bertandang.
KEK JAGUNG (RESIPI TANPA TELUR)
BAHAN-BAHAN:
1/2 tongkol jagung dihiris
1 dan 1/4 awan tepung gandum – BELI ONLINE
2 sudu kecil baking powder
1/4 sudu kecil baking soda – BELI ONLINE
1/2 sudu kecil esin vanilla – BELI ONLINE
1/4 cawan gula kastor/halus – BELI ONLINE
1/2 cawan minyak jagung/masak – BELI ONLINE
1/2 cawan susu segar/cair – BELI ONLINE
3 sudu besar kismis (dihiris)
Sedikit garam
Sedikit pewarna kuning
CARA MEMBUAT:
1. Ayak tepung gandum, baking powder dan baking soda. Tambahkan gula esen vanilla dan minyak. Kacau rata.
2. Masukkan jagung, kismis, garam dan pewarna. Kacau lagi. Kemudian masukkan susu segar/cair sedikit demi sedikit. Kacau sehingga sebati.
3. Sapukan minyak pada loyang 6 inci atau 7 inci. Tuangkan adunan kek ke dalam loyang dan ratakan.
4. Boleh taburkan jagung, kismis atau kekacang di atas adunan untuk hasil kek yang lebih menarik.
5. Bakar dengan suhu 160 darjah celcius selama 45-55 minit mengikut oven masing-masing.
6. Boleh juga bakar di atas dapur gas selama lebih kurang 1 jam dengan api perlahan. Siap.
Sumber kredit: Norfazida Gda via Kongsi Resipi Masakan
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Buat Kek Homemade Sedap & Gebu Guna Tapai Ubi.
Tapai Ubi Kayu biasanya dimakan begitu sahaja, dinikmati bersama kuah santan atau dimakan bersama cendol. Rasanya yang manis dan sedikit masam memang membuka selera. Di sesetengah tempah, tapai juga ada dimasak seakan pisang goreng. Menerusi perkongsian saudari Izza Howzin, beliau menunjukkan cara-cara membuat kek menggunakan tapai ubi ni. Unik kan? Menurut beliau kek ini memang sedap dan gebu. Puan-puan bolehlah cuba.
RESIPI KEK TAPAI UBI
BAHAN-BAHAN:
- 250gm tepung naik sendiri
- 5 biji telur
- 3 biji kuning telur
- 250gm gula kastor
- 1 sudu makan ovalette
- 350gm tapai ubi
- 100ml santan
- 150gm mentega cair
- Keju parut secukupnya – boleh guna keju cheddar
CARA MEMASAK:
1. Ambil tapai ubi dan buang uratnya. Kemudian kisar bersama santan. Ketepikan.
2. Pukul gula, telur dan ovallette hingga kental.
3. Masukkan tepung naik sendiri dan adun hingga sebati.
4. Masukkan kisaran tapai dan santan tadi. Sebatikan.
5. Seterusnya masukkan mentega cair. Pukul seketika.
6. Ambil loyang bersaiz 9 atau 10 inci kemudian oles sedikit mentega. Tuang adunan ke tadi.
7. Tabur parutan keju dengan secukupnya. Boleh juga digantikan dengan parutan coklat.
8. Bakar kek pada suhu 180C selama 45 minit atau sehingga kek masak.
9. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Izza Howzin
Kek Pandan Gebu Gabas. Memang Tak Puas Makan Sepotong.
Tengok rupa kejadian kek ni pun dah tahu gebu gabasnya. Bahan-bahannya pun tak lah rumit sangat, ringkas aje kalau nak buat Kek Pandan ni.
Dihidangkan waktu petang memang sedap dinikmati dengan teh atau kopi. Jom cuba ikut resipi yang dikongsikan Siti Fairuss Che Mat ini. Pasti gebu, sedap yakmat.
KEK PANDAN GEBU
BAHAN-BAHAN :
- 4 biji telur*
- 1 sudu besar ovellate*
- 4 sudu besar susu pekat*
- 1 cawan gula* | boleh dikurangkan sedikit jika suka manis
- Gula halus
*Satukan dalam mixer dan adun sampai gebu bahan di atas.
- 2 cawan tepung
- 1 sudu besar baking powder
- 1 sudu kecik soda bikarbonat
* Ayak bahan diatas.
Bahan lain :
- 200ml santan
- Sedikit pewarna hijau
- Sedikit perisa pandan (esen pandan)
CARA MEMASAK :
- Dah siap mix sampai gebu dalam mixer, bolehlah dimasukkan tepung yang telah diayak tadi.
- Gaulkan sebati, kemudian masukkan santan kotak.
- Diikuti dengan pewarna dan perisa pandan. Tuangkan ke dalam loyang
- Masukkan ke dalam pengukus yang sudah dididihkan, dan kukus dengan api yang sederhana selama 45 minit.
Kredit Resepi : siti fairuss che mat
ANDA MENCARI PENGUKUS DAN STEAMER BARU YANG MEMUDAHKAN KERJA MENGUKUS, BOLEH LAYARINYA DI SINI.
ANDA MUNGKIN JUGA MENYUKAI RESIPI INI :
DAN JUGA RESIPI INI :
5 Idea Hebat Kek Tanpa Oven, Lembut & Lembab Dari Norbaini Rahwi
