Petang-petang suka betul makanan yang simple tapi kenyang. Contohnya kalau ada roti sosej kan. Buat doh roti dan letak sosej.

Resipi yang dikongsi Siti Hadirah ini, sangat senang untuk membuatnya. Tidak mengambil masa yang lama dan pastinya anak-anak suka.

 

ROTI SOSEJ

Cara Buat Roti Sosej Yang Disukai Ramai, Lembut & Gebu

BAHAN-BAHAN:

8g yis – beli online di sini
250ml susu suam
3 cawan tepung gandum – beli online di sini
3 sudu besar gula – beli online di sini
2 sudu besar mentega/marjerin – beli online di sini
1 biji telur (dikacau)
Secubit garam
Sosej (direbus)

TONTON Red Velvet Creampuff | Dapur Rasa Live

TONTON Roti Wholemeal Walnut Bersama Chef Ritzuwan | Dapur Rasa Live

IKLAN

Cara Buat Roti Sosej Yang Disukai Ramai, Lembut & Gebu

CARA-CARA:

1. Campurkan susu suam, gula dan yis. Kacau dan biarkan 5 minit atau sehingga yis naik.
2. Tepung gandum, mentega, telur, dan garam gaul sebati. Kemudian masukkan air bancuhan yis tadi.
3. Uli sehingga menjadi elastik. Saya uli lebih kurang 20-25 minit (kalau ada bread maker atau mixer lagi senang kerja).

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

Cara Buat Roti Sosej Yang Disukai Ramai, Lembut & Gebu
4. Biarkan doh mengembang 2 kali ganda dalam keadaan bertutup (1 jam).
5. Kembang doh tadi, tumbuk-tumbuk sikit buang untuk angin.
6. Buat bulat-bulat dan timbang doh 35g setiap satu. Kemudian, biarkan 10 minit.
7. Ambil doh kemudian gelek memanjang. Ambil pisau atau pizza cutter potong macam dalam gambar. Potong jangan bagi putus okay.

IKLAN

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Cara Buat Roti Sosej Yang Disukai Ramai, Lembut & Gebu
8. Ambil sosej letak di hujung, kemudian gulung kemas. Buat sehingga habis.

Cara Buat Roti Sosej Yang Disukai Ramai, Lembut & Gebu
9. Susun dalam paper cup atau dalam loyang yang dilapik baking paper. Biarkan lagi 30 minit sehingga kembang.

Cara Buat Roti Sosej Yang Disukai Ramai, Lembut & Gebu
10. Kemudian sapu sedikit susu di atas. Bakar dengan suhu 170C selama 20 minit. Bergantung kepada ketuhar masing-masing.

Cara Buat Roti Sosej Yang Disukai Ramai, Lembut & Gebu

IKLAN

Kredit resipi: Siti Hadirah

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa

Resipi Kuih Bom Bijan Inti Kelapa, Cantik & Tak Pecah  

Mudah Je Cara Buat Roti Arab Lembut & Gebu

Buat Sendiri Di Rumah Nasi Beriani Ayam Tanam, Mudah Je

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI