Pernah cuba buat Halwa menggunakan Belimbing Buluh? Jika tidak pernah, anda harus cuba. Biasanya belimbing buluh digunakan dengan banyak dalam penghasilan lauk seperti Sambal Hitam. Sesekali ada juga yang menggunakan buah ini sebagai pengganti asam gelugur dalam masakan. Siapa sangka Belimbing Buluh ini enak dijadikan manisan. Wow…Cubalah. Baru buah yang banyak tu tidak membazir. Saudari Nurhaya Napiah ada kongsikan resipnya. Selamat mencuba.

 

RESIPI HALWA BELIMBING BULUH

Cara Buat Halwa Guna Belimbing Buluh. Sedap Rupanya, Macam Kismis!

BAHAN-BAHAN:
Belimbing buluh – banyak
1 1/2 kg gulabeli online disini

CARA MEMASAK:
1. Rebus belimbing buluh hingga mendidih sampai air masam buah keluar dari buah. Kemudian buang air buah tadi dari periuk.

Cara Buat Halwa Guna Belimbing Buluh. Sedap Rupanya, Macam Kismis!

Cara Buat Halwa Guna Belimbing Buluh. Sedap Rupanya, Macam Kismis!
2. Tuang gula ke dalam periuk kemudian tutup periuk. Tidak perlu tambah air kerana gula akan cair. Tidak perlu kacau, hanya biarkan sahaja.

IKLAN

Cara Buat Halwa Guna Belimbing Buluh. Sedap Rupanya, Macam Kismis!
3. Perap buah selama 2 malam. Bila cukup masanya, tapis dan biarkan sejat dalam 10 minit.
4. Susun buah belimbing di dalam talam dan jemur di bawah matahari hingga kering. Biasanya 1 hari sudah kering.
5. Angkat dan Halwa Belimbing Buluh sedia untuk dinikmati.

Cara Buat Halwa Guna Belimbing Buluh. Sedap Rupanya, Macam Kismis!

Kredit resipi & foto: Nurhaya Napiah

 

IKLAN

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Ikut Resipi Ni, Kuah Asam Laksa Cina Jadi Sedap & Pekat Sempurna

Resipi Puding Milo Oreo Sedap. Ikut Tip Ni Supaya Lapisan Melekat Elok

Sedap, Cepat Masak. Resepi Sotong Masak Hitam Pedas Disukai Ramai

IKLAN

Buat Sendiri Jeruk Limau Nipis Homemade. Mudah, Sedap, Pelbagai Guna

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.youtube.com/watch?v=cxzvqHRJK80