Tak kisah resipi diambil dari mana, asalkan sedap dan mudah, haruslah dicuba. Resipi dark chocolate cookies ini diambil dari aplikasi tiktok, memang menjadi.

Makan pula dengan susu segar, fuhh, memang layan tau. Jom kita cuba resipi yang dikongsi Hardina Sofia ini.

DARK CHOCOLATE COOKIES

BAHAN-BAHAN:

½ cawan gula – beli online di sini
½ cawan gula perang – beli online di sini
½ cawan mentega yang dicarikan (saya guna marjerin sebab tak ada mentega) – beli online di sini 
1 biji telur
Esen vanilla
190gm tepung gandum – beli online di sini
Sedikit baking soda – beli online di sini
Dark chocolate @ chocolate chip

TONTON Lasagna Goreng Bersama Sos Cendawan | Dapur Rasa Live

TONTON Kek Berries Selembut Kapas | Dapur Rasa Live

CARA-CARA:

1. Masukkan gula, gula perang, mentega, telur dan esen vanilla di dalam bekas.

2. Kacau sampai sebati. Kemudian, masukkan tepung gandum dan baking soda yang telah diayak. Pastikan tidak letak terlalu banyak baking soda.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

3. Kacau sampai sebati. Jangan kacau beria sangat okey.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

4. Akhir sekali, masukkan dark chocolate atau coklat chip. Masukkan lagi banyak lagi sedap. Gaul hingga semuanya sebati.
5. Bila adunan dah sebati, ambil secubit, gentel sikit dan letak dalam tray.

6. Letak dalam peti sejuk selama 30 minit atau satu jam. Lepas tu boleh bakar dengan suhu 170C selama 10 minit atau 15 minit. Ikut ketuhar masing-masing ye.

Kredit resipi: Hardina Sofia

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Cara Buat Tapai Pulut Manis Yang Mudah & Sedap

Cara Mudah Buat Sos Thai Sendiri Di Rumah, Cukup Rasa Menjilat Jari

Sedap Macam Makan Kenduri, Ini Cara Buat Nasi Planta & Ayam Masak Merah

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official: 

Biskut Coklat Cip memang jadi kegemaran ramai. Rangup, manis dan ada lemak-lemak badam, memang layan kalau makan. Biskut Coklat Cip ni mudah je nak buat jika jumpa resipi yang tepat. Nak cuba? Min kongsikan resipi ala-ala kedai biskut tersohor yang anda boleh cuba. Pasti puas hati.

CARA BUAT BISKUT COKLAT CIP / CHOCOLATE CHIP COOKIES

BAHAN-BAHAN:

• 3/4 buku mentega (mentega yang seberat 250gm. Ambil 3/4 sahaja)
• 1/2 cawan gula kastor
• 1/2 cawan gula perang
• 2 biji telur
• 1/2 sudu teh garam
• 1 1/4 sudu teh soda bikarbonat
• 2 sudu teh esen vanila
• 3 cawan tepung gandum
• 3/4 cawan cip coklat

CARA MEMASAK:
1. Pukul mentega, gula kastor dan gula perang hingga sebati sahaja.
2. Kemudian masukkan telur, soda bikarbonat, garam dan esen vanilla. Gaul lagi hingga rata.
3. Masukkan tepung. Kacau hingga betul-betul sebati denagn bahan-bahan basah tadi.
4. Akhir sekali, masukkan cip coklat.
5. Sudukan doh diatas dulang pembakar dan bakar pada suhu 170C selama 27 minit. Masa memasak mungkin berbeza mengikut ketuhar.

6. Sejukkan biskut dan simpan dalam balang kedap udara.

Kredit resipi & foto: Nor Azliza Mohamed

Ketuhar ada banyak jenis. Kalau anda sedang cari ketuhar baru, pilih je DISINI. Banyak pilihan & harga pun murah.

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak, boleh cuba resipi di bawah ni:

Cara Buat Kek Keju Sedap Hanya Guna Krim Keju, Susu Pekat Manis & Telur. Mudahnya!

Kompilasi Resipi Lauk Masak Lemak. Sedap, Mudah & Buka Selera.

Koleksi Resipi Kerabu Air Tangan Mak-Mak Yang Mudah & Comfirm Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Kek orang lama atau dipanggil sponge cake yang menjadi kegemaran seisi keluarga. Reisipi ini sangat mudah sebab tidak perlu untuk perap adunan untuk dapat tekstur bersarang. Paling hebat hanya perlu masak guna rice cooker.

KEK GULA HANGUS @ SARANG SEMUT

BAHAN-BAHAN:

• 1 cawan gula pasir
• 1 cawan air panas
• 1 cawan tepung gandum
• 125gm butter
• 4 biji telur ayam gred B
• Setengah tin susu pekat
• 1 camca besar baking soda (wajib )
• I unit rice cooker

CARA MEMASAK:

1. Panas gula api sederhana sehingga hangus. (tapi bukan hangit)

2. Bila nampak keperangan tuangkan air panas sikit demi sikit dan sampai habis. Perlahankan api sampai gula hangus dan air sebati. Kemudian masukkan butter dan kacau. Biarkan seketika.

3. Masukkan 4 biji telur ke dalam mangkuk dan kacau sebati dengan susu pekat. ( kacau untuk sebatikan sahaja)

4. Masukkan tepung dan baking soda. Kacau hingga sebati.

5. Kemudian tuangkan air gula hangus tadi (ketika masih suam-suam) ke dalam adunan sambil kacau sehingga habis.

6. Gris kan rice cooker. Kemudian tuang adunan ke dalam dan tekan button memasak.

7. Kek akan masak sendirinya selepas button masak dah tendang naik. Boleh juga gunakan pisau untuk cucuk samada sudah masak atau belum. Jika perlu tambahkan masa tekan kembali button masak tadi.

Tip: Tuangkan air gula ketika masih suam-suam sebab dengan suhu sebegitu baking soda akan cepat bertindak dan tidak perlu nak biarkan atau peram. Terus masukkan dalam rice cooker saja.

Kredit: Azizi Rais