Biskut Mazola adalah salah satu biskut lama yang popular dan menjadi kegemaran ramai. Mana tidaknya, nak buat biskut ni sangat mudah. Bahannya pun sangat ringkas. Rasanya pun semestinya sedap. Bagi anda yang masih tercari-cari resipi Biskut Mazola yang enak, resipi perkongsian saudari Hardina Sofia ini salah satu yang perlu dicuba.
RESIPI BISKUT MAZOLA SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
2 cawan tepung gandum – diayak bersama 1 sudu teh baking powder – beli online disini
2 cawan kacang tanah kisar – kacang tanah digoreng dulu tanpa minyak kemudian dikisar – beli online disini
3/4 cawan gula kastor – beli online disini
Minyak jagung / minyak mazola secukupnya – beli online disini
BAHAN HIASAN:
Bancuhan kuning telur
Kacang tanah
CARA MEMASAK:
1.Dalam bekas bersesuaian, satukan campuran tepung gandum, kacang tanah kisar dan gula. Sebatikan.
2. Panaskan minyak Mazola di dalam kuali. Kemudian tuang ke dalam adunan tepung tadi.
3. Gaul adunan menggunakan senduk. Bila telah sejuk, barulah diuli menggunakan tangan.
4. Bentukkan doh mengikut cita rasa masing-masing. Susun dalam loyang pembakar.
5. Sapukan bancuhan kuning telur di permukaan biskut dan hiaskan dengan kacang.
6. Bakar Biskut Mazola pada suhu 160c selama 20-25 minit atau hingga masak. Masa mungkin berbeza mengikut ketuhar masing-masing.
7. Bila sudah masak, sejukkan biskut terlebih dahulu di atas redai sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Kredit resipi & foto: Hardina Sofia
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/
https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/
https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/
https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Kelas Online Rasa kini kembali & ianya PERCUMA!
Nak belajar cara-cara membuat Kuih Bulan & Roti Homemade? Jom sertai Kelas Online RASA bersama bersama Chef Shafee Madianuddin, pemilik Restoran Mangkuk.
Kelas Online Kuih Bulan Pandan Lotus & Roti Salted Egg
Tarikh: 8 Oktober 2022 (Sabtu)
Masa: 10.30 pagi
Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)
Berminat nak join? FREE je tau. Daftar sekarang DISINI
