Lebihan roti gardenia dah nak expired.Tak tahu nak buat apa? Ini salah satu menu yang boleh cuba untuk buat makan-makan bersama family.Hidang pula dengan kopi panas sebagai pelengkap hidangan.
BENGKANG ROTI GARDENIA
Bahan-bahan:
Roti Gardenia 7/8keping
1 cawan air masak
1 cawan santan*
1 cawan susu cair*
1 cawan gula* (boleh kurang kalau taknak manis sangat)
1 biji telur*
1 cawan tepung gandum*
1 sudu kecil esen vanila*
secubit garam*
CARA MEMASAK:
1. Rendam roti yang dicarik-carik ke dalam air masak satu cawan tadi ke dalam mangkuk besar.
(Tekan-tekan roti tadi sampai meresap air. Rendam 10 minit sampai kembang)
2. Blender semua bahan yang bertanda * 2 minit. Masukkan bahan blender ke dalam mangkuk yang berisi roti tadi kacau rata.
3. Tuangkan kesemua bahan-bahan tadi ke dalam loyang yang dah disapu dengan mentega.
4. Bakar dalam oven api atas bawah suhu 180° (ikut kesesuaian oven masing-masing) selama 50-60minit / garing. Siap dihidang
Kredit: Janna Hanie
Biskut Kacang Peas Rangup Ni Sesuai Untuk Kudapan Minum Petang
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Layan Sungguh Popia Karamel, Rangup & Sedap.
Kali ini RASA nak kongsikan satu lagi resipi berasaskan kulit popia yang sangat sedap, rangup dan manis berkaramel. Mana tau ia boleh dijadikan sebahagian koleksi kudapan raya anda semua, hanya guna tiga bahan je dan jadi. Anda untuk kerana kos murah, buat senang, kudapan raya bertambah. Jom cuba.
POPIA KARAMEL
BAHAN-BAHAN:
15 keping kulit popia
3 sudu makan gula pasir
2 sudu makan tepung gandum | bancuh dnegan 3 sudu makan air
Kacang tanah secukupnya | goreng tanpa minyak/sangai dan buang kulit luarnya
Minyak secukupnya untuk menggoreng
CARA MEMBUAT:
- Gunting kulit popia menjadi 4 atau 6 bahagian. Disarankan potong 4 bahagian.
- Ambil satu keping kulit popia yang sudah digunting, sapukan bahagian hujung atas dan bawah dengan larutan tepung gandum tadi (berfungsi sebagai gam supaya kulit popia yang digulung melekat).
- Letakkan kacang tanah di bahagian bawah lalu gulung ke atas. Lakukan hingga habis.
- Seterusnya, panaskan minyak dalam kuali (mesti betul-betul panas).
- Masukkan gula pasir dan kacau hingga gula larut.
- Kemudian masukkan popia dan goreng hingga kuning keperangan. Angkat dan toskan.
- Popia Karamel sedia dihidangkan. By @dwimuslimah4
30 Makanan Popular Rakyat Kelantan & Wajib Cuba Kalau Ke Negeri Cik Siti Wan Kembang.
Kelantan; sebuah negeri yang terletak di timur laut semenanjung Malaysia, berhadapan dengan Laut China Selatan serta bersempadan dengan Thailand. Ia memang cukup terkenal dengan aneka makanannya yang enak serta pelbagai. Dari lauk pauk hinggalah ke kuih muih. Semuanya memang sedap dan unik.
Kalau nak disenaraikan, memang panjang listing makanan asli Kelantan ni. Tapi yang ada di bawah ni antara hidangan-hidangan yang wajib cuba jika berkunjung ke sana. Jika anda orang Kelantan dan pernah cuba semua ni, perghhh…korang memang ore Kelate pure. Hebakkk! Jom lihat apa makanan yang best dan wajib cuba di Kelantan.
1. NASI KERABU HITAM, KUNING & PUTIH
2. NASI DAGANG BERAS MERAH
3. LAKSA LEMAK & LAKSAM
4. NASI TUMPANG
5. PULUT TANAK GAUL NYOR
6. PULUT PAGI
7. AYAM PERCIK KUAH PUTIH
8. TERESEK
9. BUDU DURIAN
10. ETOK SALAI
11. KERABU SAREA
12. SINGGANG DAGING
13. SOLOK IKAN
14. SOLOK LADA
15. NASI MANIS
16. KETUPAT SOTONG
17. KATUR
18. JALA MAS
19. ASSAM GUMPAL
20. KUIH TOPI
21. TEPUNG SERUNAI
22. SIRA LABU
23. AKOK KEDUT
24. TAHI ITIK
25. PULUT PANGGANG INTI SAMBAL IKAN
26. PULUT BAKAR
27. LOMPAT TIKAM
28. BUNGA TANJUNG
29. NEKBAT
30. CEK MEK
Pulut Kuning Kelantan, Masih Lembut Walaupun Dah Sejuk
Ada yang nak menyambut majlis kesyukuran? Selain kek lebih molek diserikan dengan pulut kuning. Pulut kuning digabung pula dengan rendang tambah lengkap majlis. Boleh masak Pulut kuning orang Kelantan. Ada manis,masin,lemak santan memang puas makan. Masak ikut resepi ini pasti menjadi.
PULUT KUNING KELANTAN
Bahan-bahan:
1 kg beras pulut
1 ½ cawan santan pekat
1 sudu besar garam kasar
2 sudu besar gula
Bahan sampingan – pewarna kuning telur, 1 sudu kecil serbuk kunyit,2 keping asam keping/gelugur.
Cara memasak:
1.Basuh pulut sampai bersih dan rendam semalaman bersama kunyit,pewarna dan asam keping.
2.Kukus pulut selama 30 minit. Boleh buka dan kacau, balikkan supaya pulut masak sekata. Saya letak daun pandan untuk aroma yang wangi.
3.Kacau garam dan gula bersama santan sampai larut ( boleh rasa dulu santan ikut selera masing-masing nak macam mana) dan masukkan dalam pulut yang baru diangkat. Kacau/Arung pulut guna sudip macam saya guna sampai rata.
- Masukkan balik pulut dalam kukusan dan kukus dalam 15 minit lagi.
- Masuk dalam loyang atau acuan ikut gaya masing-masing,tak nak pun tak apa.
6.Siap untuk dihidang.
Kredit: Ismi Aishah
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Kek Coklat Caramel Cheese Azlina Ina. Lembut, Gebu, Memang Padu!
Gulai Kurma Ayam Kelantan, Kuah Pekat Memang Puas Hati Makan
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa
