Jika di rumah ada roti sandwich yang sangat susah nak habis, boleh cuba resipi Garlic Bread atau Roti Bawang Putih perkongsian saudari Siti Norizan ni. Sangat mudah dan sedap. Bahan-bahan yang diperlukan pun sangat senang dan ringkas. Selain dimakan begitu sahaja, roti ni juga sedap dimakan bersama sup. Jom cuba!

RESIPI GARLIC BREAD KETAGIH

BAHAN-BAHAN:

• 1 bungkus roti sandwich
• 3 labu bawang putih – tumbuk halus
• 3-4 sudu makan marjerin pelangi/mentega
• Secubit garam
• Sedikit daun parsley kering

CARA MEMASAK:

1. Satukan marjerin, bawang putih tumbuk dan garam. Kacau hingga sebati.

2. Kemudian masukkan pula daun parsley kering. Adun hingga sekata.

3. Ambik roti dan sapukan adunan bawang putih hingga rata. Kemudian potong roti menjadi 3 bahagian. Ulang cara sama hingga roti habis.

4. Susun kepingan roti dalam tray pembakar.

5. Semburkan roti dengan sedikit air. Ia bertujuan supaya roti tak kering sangat.

6. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 170C. 17 minit pertama, bakar guna api atas bawah. 3 minit terakhir, bakar guna api atas sahaja.

7. Siap dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Siti Norizan

Tak tahu nak masak apa untuk juadah minum petang? Resipi mudah perkongsian saudari Nur Aqilah Jufri ini anda boleh cuba. Fishball @ Bebola Ikan Goreng sahaja… Ya, macam yang ada dijual di pasar malam tu. Cicah dengan sos cili thai, waduh, nikmatnya… Anak-anak pasti suka ni. Jom lihat cara-caranya.

RESIPI FISHBALL GORENG CELUP TEPUNG

BAHAN-BAHAN:
1 paket bebola ikan @ fishball
5-6 sudu makan tepung gandum – beli online disini
1 sudu kecik serbuk kunyit – beli online disini
1 sudu kecik garam – beli online disini
1 biji telur
1 cawan air
Lidi sate secukupnya

CARA MEMASAK:

1.Masukkan tepung gandum, serbuk kunyit, garam, telur dan air ke dalam bekas.

2. Gaul kesemua bahan sehingga jadi pekat dan tepungnya tidak berketul-ketul.

3. Seterusnya masukkan bebola ikan @ fishball yang sudah dibilas dengan air dan ditoskan.

4. Gaul rata bebola ikan tadi bersama tepung sehingga semua bersalut sempurna.

5. Cucuk bebola ikan dengan lidi sate atau jika tiada lidi, boleh terus digoreng begitu sahaja juga tiada masalah.

6. Pastikan bebola ikan digoreng hingga garing.

7. Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dihidang. Fishball Goreng ini sedap dimakan bersama sos thai yang telah dibancuh dengan sedikit air supaya sos nya tidak terlalu pekat.

Kredit resipi & foto: Nur Aqilah Jufri

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Rahsia Kari Ayam Pekat Likat, Begini Cara Memasaknya

Cara Masak Ayam Sambal Sedap Macam Dekat Majlis Kenduri

Resipi Agar-Agar Santan Sedap Dengan Hirisan Isi Kelapa Muda

Cara Buat Chocolate Cheese Brownies Bakar Sedap, Gebu & Tak Kering

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Jom cuba buat Kek Span Pandan. Petang-petang macam ni, minum kek homemade sambil minum teh memang sedap! Nak sedekah dekat jiran-jiran pun boleh. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan. Resipi ini perkongsian oleh saudari Imah Rahman.

KEK SPAN PANDAN GEBU

BAHAN-BAHAN:

• 3 biji telur (*)
• 1/2 cawan gula (*)
• 1 sudu besar ovalette (*)
• 1 sudu teh esen pandan (*)
• 3/4 cawan tepung self rising (*)
• 1/4 cawan santan pekat (santan Kara) (*)
• Sedikit pewarna hijau (*)
• Secubit garam (*)
• 3 sudu besar minyak masak

CARA MEMASAK:

1. Satukan bahan bertanda ( *) dan pukul hingga putih gebu.

2. Kemudian masukkan minyak masak dan gaul sampai sebati.

3. Tuang adunan kek ke dalam loyang bersaiz 5 @ 6 yang telah disapu dengan mentega atau dilapik dengan baking paper.

4. Bakar dalam ketuhar selama 35-40 minit dengan suhu 180C. Guna api atas bawah.

5. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Imah Rahman