Home Makan 3 Resipi Roti Ni Sedap & Mudah Disediakan

3 Resipi Roti Ni Sedap & Mudah Disediakan

Julai 28, 2023

Ads

Isi Kandungan

Menu paling mudah disediakan ialah roti. Anak-anak pun suka. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapati. Jadi untuk puaskan hati boleh buat menu roti berikut.

Jika peminat korean garlic bread? Jom buat Korean garlic bread versi mudah.Hanya guna roti keping yang ada dekat rumah, tak perlu susah-susah beli roti burger atau uli doh.

ROTI SARDIN GULUNG

BAHAN-BAHAN:

Sebuku roti gardenia
2 biji telur – dipukul seketika
Serbuk roti ( optional ) – beli online disini
Minyak untuk menggoreng

BAHAN INTI :

1 tin besar sardin – beli online disini
1/2 labu bawang besar – didadu
3 ulas bawang putih – dicincang
1 sudu makan cili giling – beli online disini
Gula dan garam
Sos cili – beli online disini
Air perahan limau nipis

CARA MEMASAK:

1.Untuk inti sardin, panaskan minyak dan tumis bawang sehingga layu.

2.Masukkan cili giling, tumis sehingga pecah minyak.

3.Masukkan sos cili serta sedikit air jika perlu .

4.Masukkan pula sardin dan hancurkan isinya.

5.Tambahkan garam, gula dan akhir sekali perahkan limau. Masak sehingga kering.

Ads

6.Ambil sekeping roti dan gelek sehingga nipis .

7.Letakkan inti sardin kemudian gulung dengan kemas.

8.Sapu sedikit telur pada bahagian hujung roti agar roti tidak terbuka ketika digoreng.

9.Celupkan roti ke dalam telur kemudian golekkan roti ke dalam serbuk roti jika suka. Ulang sehingga habis.

10.Panaskan minyak dan goreng sehingga masak .Angkat dan toskan.

11.Roti Sardin Gulung siap untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Farisha Sofea

Korean Garlic Bread

Adunan butter untuk celup roti:

100gm butter
5 ulas bawang putih- (cincang halus)
1 biji telur
2 sudu besar madu
Daur parsley kering – sikit

Cara membuat:

1.Panaskan butter dengan api perlahan, dah cair masukkan bawang putih, tutup api.

2.Bila dah agak sejuk, masukkan telur, madu dan daun parsley. Aduk rata.

Adunan Cream Cheese untuk letak dalam roti:
150gm Cream cheese – (saya pakai jenama tatura)
3 sudu besar susu sejat
2 sudu besar susu pekat manis

Cara membuat:
1.Campur semuanya, kacau sampai rata.

Cara penyediaan:

1.Letakkan adunan cream cheese di atas roti.

Ads

Lipat dua roti dan tekan dengan garpu sekeliling roti agar ia melekat.

3.Celupkan roti dengan adunan butter dan susun di loyang.

4.Bakar dengan suhu 180c selama 15 minit. Ikut kepanasan oven masing-masing.

Kredit: Haya Yahya

ROTI KHURASAN / ROTI BAGHDAD

BAHAN-BAHAN:

2 buku roti
Kulit popia
Tepung gandum + air (untuk dijadikan gam)

BAHAN INTI:

400 gm daging kisar
3 biji bawang besar/ bawang holland | dipotong dadu – beli online di sini
4 ulas bawang putih | cincang – beli online di sini
Cili padi | hiris halus – beli online di sini
250 gm mix vege
1 tin sos mushroom spaghetti prego
Garam
Gula
Serbuk perasa
Sedikit minyak untuk menumis
Sedikit tepung jagung – beli online di sini

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

CARA MEMBUAT:

Panaskan minyak. Minyak tak perlu banyak sebab nanti daging akan mengeluarkan minyak.
2. Masukkan daging. Bila daging hampir masak, masukkan bawang dan cili padi. Masak hingga bawang layu.
Masukkan sos spaghetti, mix vege, gula, garam dan serbuk perasa. Gaul rata dan masak hingga pekat.

3.Akhir sekali masukkan tepung jagung. Gaul rata.

Roti dipotong dua bahagian. Masukkan inti. Balut dengan kulit popia. Kemaskan balutan.
Kalau nak difrozenkan bolehlah susun dalam bekas. Atau terus digoreng.
Saya nak cepat siap jadi roti tu hanya dipotong dua. Kalau nak cantik, roti potong 4, baru nampak comel.

Kredit resipi: Siti Zanariah Khalit

Ads

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak

Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai

Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!

Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI

Cara Buat Yogurt Secara Homemade. Mudah Je Bahan-Bahannya

Elina

Julai 25, 2022

Yogurt memang best. Kalau campur dengan aneka buah segar, memang sedap. Selain itu yogurt ni juga pelbagai guna. Boleh letak dalam masakan, minuman, manisan dan macam-macam lagi. Nak belajar buat yogurt secara homemade? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

CARA BUAT YOGURT HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

300gm susu tepung
1 liter air panas
7 sudu besar yogurt starter (guna yogurt yang ada LIVE CULTURE. Empunya resipi guna brand Nestle Natural Set)

CARA MEMBUAT:

A. BANCUH SUSU:

Dalam periuk, masukkan air panas dan susu tepung. Panaskan guna api sederhana. Sentiasa kacau.
Masak sampai berbuih dekat tepi periuk. Tutup api dan biarkan susu suam.

B. SAMBIL TUNGGU SUSU SUAM, STERIL BALANG KACA.

1. Penuhkan balang dengan air panas. Steril selama 10 mins
2. Kemudian keringkan secara ‘air dry’. Jangan lap ye. Nanti terkena bakteria.

C. MASUKKAN YOGURT STARTER

1. Bila dah suam kuku, masukkan yogurt 7 sudu besar dan kacau. Kalau ada termometer, suhunya (susu) 60c.
( Nota: JANGAN MASUKKAN YOGURT MASA SUSU PANAS)
2. Kalau tak ada termometer, test dengan hujung jari. Susu masih panas tapi jari tak melecur.

D. MASUKKAN DALAM BALANG

1. Setelah masukkan yogurt dalam balang, pastikan ada ruang kosong macam balang saya. Ia bertujuan membolehkan bakteria bernafas.

Dapatkan CUOCO STAINLESS STEEL THERMAL COOKER dengan HARGA DISKAUN DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!

E. SEDIAKAN INKUBATOR

1. Lapik 2-3 helai surat khabar lama dalam bekas tu.

F. SEDIAKAN AGEN PEMANAS

1. Isi air panas dalam beberapa plastik begini.

G. PERAM!

1. Masukkan balang kaca dalam inkubator. Selitkan plastik air panas di ruang kosong.
2. Pastikan ada sehelai dua surat khabar antara plastik air panas dengan balang.
3. Tutup inkubator. Peram 8 jam.
4. Kalau lepas 8 jam, yogurt anda belum betul-betul kental, gantikan air panas baru dan peram lagi 2-3 jam.

Next time nak buat lagi tak payah beli starter di kedai. Boleh guna yogurt homemade yang ini saja jadi starter. Selamat mencuba!