Anda penggemar nasi ayam? Kunjungan ke Jeremy’s Chicks pasti memenuhi cita rasa anda.Nikmati hidangan ayam yang dimasak sempurna sehingga lembut dan berjus. Idea merealisasikan Jeremy’s Chicks berlaku pada permulaan tempoh PKP oleh pengasas bersama, Jeremy.
Di Jeremy’s Chicks, terdapat pelbagai jenis ayam Hainan asli rebus, panggang dan lain-lain untuk dihidangkan kepada semua pencinta nasi ayam di Malaysia.
Selain itu menu seperti Mi Wantan , Pak Choy, Sup Bebola Ikan dan lain-lain boleh anda pesan untuk melengkapkan hidangan anda.
Ads
Dan kali ini, hos Makan Di Mana mencuba ayam percik di restoran ini, diolah dengan enak menggunakan rempah ratus terpilih, dihidangkan bersama nasi ayam beraroma.
Ayam percik yang sedap diperap dalam sos pedas dan dihidangkan bersama nasi ayam yang gebu.Menu di sini ringkas dengan harga yang berpatutan.
Nasi wangi yang gebu adalah sesuatu yang tidak boleh dilepaskan. Ia sangat wangi yang anda tidak akan berhenti mengunyah mereka bersama-sama dengan hirisan ayam yang lazat.
Ads
Selain itu cili buatan sendiri adalah satu lagi keistimewaan di restoran ini, dengan rasa pedas yang sesuai digabungkan dengan ayam anda.
Jadi, jika anda sedang mencari hidangan lazat untuk makan tengahari atau makan malam, bolehlah berkunjung atau menempah hidangan dari Jeremy’s Chicks.
Tercari-cari lokasi hidangan stik dan udang kara yang segar? Kunjungan ke Kay’s Steak & Lobster pasti tidak mengecewakan. Kini telah beroperasi tiga premis restoran fine-casual dengan konsep hiasan dalaman yang berbeza memberi pengalaman istimewa ketika menjamu selera.
Restoran ini mula beroperasi di Putra Heights, Subang Jaya, manakala dua lagi di Liberty Arc, Ampang dan terkini di IOI, Conezion, Putrajaya.
Menurut Pengarah Urusannya, Aizuddin Khalid restoran di IOI, Conezion, Putrajaya. tampil dengan aura cosy dan privacy bila mana ada elemen hijau sebaik menjengah ke restoran ini. Ia seolah island yang memberi ruang privacy buat pengunjung.
Menyentuh tentang makanan istimewa di restoran ini sudah pasti lobster dan stik. “Hidangan best seller ialah lobster termidor iaitu resipi dari Perancis. Hidangan asal menggunakan wain tetapi chef di sini telah mengolahnya kepada bahan yang Halal.Manakala yang terbaru diketengahkan ialah Beef Wellington yang dipopularkan oleh Chef Gordan Ramsay,” ujar Aizuddin.
Beef Wellington merupakan hidangan stik (daging lembu) yang berasal dari Inggeris, diperbuat daripada stik filet yang disaluti dengan beef bacon dan juga mushroom ragout. Dibalut dengan pastri lapis, dihidang juga bersama reduction sos. Ia kemudian dibakar di dalam oven.
Biasanya reduction sos mereka menggunakan redwine reduction. Namun di Kay’s steak and lobster,Chef Amirul mengolah reduction sos ini dengan menggunakan Blackcurrant. Ini bagi memastikan pengunjung di Kay’s Steak & Lobster dapat menikmati Beef Wellington tanpa ragu-ragu terutama pelanggan beragama Islam selaras dengan konsep Kay’s Steak & Lobster iaitu Halal steak House. Berat sajian Beef Wellington ialah 300g.
Menu Beef Wellington semakin popular di kalangan pengunjung dan rata-rata memuji kelazatan. Daging sangat juicy digabungkan dengan lapisan pastri memang nikmat kala menikmatinya.
Sempena Ramadan, Kay’s Steak & Lobster menawarkan Ramadan platter dengan pelbagai variasi makanan yang menyelerakan.
Tambah Aizuddin, restoran ini dapat memuatkan 50 orang dalam suatu masa. Jadi pencinta lobster dan stik bolehlah datang ke sini untuk menikmati menu yang disajikan.
Apa menu Ramadan yang anda teringin nak rasa? Bila tiba bulan puasa ni semuanya menu nampak enak dan terliur nak makan.
Kalau ingin nikmati kari kepala ikan dengan isi yang segar dan dihidang panas-panas, boleh datang ke Restoran D’Warees Resipi Kari Kepala Ikan. Puas makan, gerenti buat korang tersandar kekenyangan selepas menikmati menu lazat ini.
Setelah lebih tiga tahun beroperasi di Batu 3, Shah Alam, kini D’Warees Resipi Kari Kepala Ikan berpindah ke lokasi baharu di Taman TTDI Jaya, Shah Alam. Lokasi dan keluasan ruang kedai memberikan keselesaan kepada semua pelanggan terutamanya kepada penggemar Kari Kepala Ikan yang menjadi kegilaan ramai sejak awal penubuhannya.
Dimiliki oleh Ahmad Tarmizi Khalid dan isteri, Akmalzulaila Mohamad, siapa sangka penangan gabungan resipi daripada kedua-dua belah keluarga mereka berjaya mencetuskan rasa sehingga menjilat jari!
Berbekalkan pengalaman dan kemahiran memasak yang diwarisi daripada ibu masing-masing,maka terhasil menu kari kepala ikan mengikut resipi olahan mereka sendiri,mengikut kesesuaian cita rasa masyarakat Melayu khususnya dan rakyat Malaysia yang begitu menyukai rasa kari yang enak.
Menurut Tarmizi atau lebih mesra disapa sebagai Mie, olahan resipi kari kepala ikan ini mengikut pendapat majoriti pelanggan yang datang ke gerai mereka. Setiap hari, D’Warees Resipi mampu menjual sehingga 50-70 ketul kepala ikan pelbagai jenis seperti Ikan Merah, Jenahak, Kerapu dan Mayong.
Tambah Mie lagi, setiap hari seawal jam 4 pagi dia akan ke pasar borong berhampiran bagi mendapatkan bekalan kepala ikan yang segar. Mengikut rekod mereka, saiz kepala ikan terbesar pernah mereka sediakan kepada pelanggan adalah seberat 7 kilogram.
Selain daripada menu kari kepala ikan yang sentiasa menjadi pilihan di restoran mereka, terdapat menu-menu lain yang turut memikat selera. Antaranya seperti Kari Kambing, Kari Daging Masak Lemak Nangka, Asam Pedas, Kurma Daging, Pajeri Nenas, Ulam-Ulaman serta Sambal Belacan dan banyak lagi.
Melengkapkan lagi hidangan, D’warees Resipi turut menyediakan sajian kuih-muih melayu seperti onde-onde, lepat dan sebagainya.
Ini antara komen pelanggan yang merasai kari kepala ikan di sini.
“Sedap! Kalau nak tahu kari tu sedap, bila lepas makan, cuci tangan walaupun
macamana pun cuci dengan sabun…bau dia!!! Yeahhhhhh!” – Nannie Isa
“Good place for fish head curry and mutton curry” – Raz Harun
“Kari kepala ikan dia sedap.. Semua lauk nya semua sedap.. Must try makan kuih onde onde pencuci mulut nya”. – Raziman Rabani
“Kuah kari terbaik!.. Tak terlalu pedas, tak terlalu berempah, tak terlalu cair.. Just nice.. Isi ikan pula rasa segar dan manis.. Kombinasi yang membangkitkan rasa nyaman dari suapan pertama” – Ace Awin
Hah, tunggu apa lagi bawalah keluarga untuk nikmati kari kepala ikan pilihan anda.
D’WAREES RESIPI
NO 26, JALAN OPERA A U2/A, TAMAN TTDI JAYA, SEKSYEN U2,
SHAH ALAM, SELANGOR
017-3242140, 017-3663987
FACEBOOK: D’WAREES RESEPI
INSTAGRAM: dwareesresipi
#dwareesresipi #harihariMAUkari
Waktu perniagaan : 6.30 pagi – 5.00 petang (TUTUP SETIAP JUMAAT)
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ingin menikmati menu autentik Kelantan secara eksklusif di restoran Fine Dining yang serba mewah dan eksklusif dalam suasana restoran yang sungguh selesa jangan berlenggah lagi datang terus ke Mamanda TPC Kuala Lumpur Sempena Kelantan Cuisine Festival @ Mamanda TPC Kuala Lumpur.
Boleh bawa bersama keluarga, pasangan atau rakan-rakan.Pasti tidak mengecewakan kerana anda disambut dan dilayan mesra oleh peramu saji yang ramah sambil menghidangkan pelbagai hidangan masakan seperti Nasi Dagang, Nasi Kerabu, Nasi Tumpang dengan pelbagai menu sampingan pembuka selera dan pemanis mulut seperti Butir Nangka, Lompat Tikam, Kuih Cek dan banyak lagi.
Hidangan yang disajikan dalam dulang bertutup, umpama sajiana istana. Ia sudah cukup mengujakan selera makan, dan apabila penutup dulang dibuka, bau aroma menjadikan anda tidak sabar menjamahnya. Lain dari yang lain
Dalam satu dulang Nasi Dagang, ada lauk Gulai Ikan Tongkol, Gulai Ayam, Gulai Udang, Serunding kelapa, Jelatah, Telur Rebus dan ulam-ulaman. Begitu juga dengan dulang Nasi Kerabu yang penuh dengan isian seperti Ikan Goreng Celup Tepung, Daging Bakar, Rendang Ayam, Telur Masin, Serunding Ikan, Sambal Budu, Solok Lada, Keropok dan hirisan halus ulam-ulaman.
Pilih set yang mana suka. Atau boleh juga tambah dengan Nasi Tumpang yang dibalut cantik dengan daun pisang. Kuih muih dan manisan tradisional negeri Cik Siti Wan Kembang turut disediakan. Yang pasti kalau datang, semua masakan ingin dicuba.
Mamanda telah membawa khas Chef Nik Fatimah, pakar dalam masakan Kelantan dan pernah berkhidmat sebagai chef di Istana untuk menyediakan semua masakan. Malah chef kelahiran Kelantan ini mengakui kesemua resipi adalah warisan turun-temurun keluarganya.
Sesiapa yang menyukai Nasi Ambang, Mamanda juga ada menyediakan nasi ini, rasanya juga tidak pernah mengecewakan. Malah nasi ini memang menjadi menu tetap di sini dan ramai penggemarnya. Restoran dibuka bermula jam 12.00 tengahari hingga 10.00 malam pada hari Selasa hingga Ahad.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Rupanya hanya menggunakan tiga bahan iaitu telur, tepung jagung dan air soya, kita boleh buat sendiri tauhu lembut ni di rumah. Bukan apa bila buat sendiri ia lebih jimat, bersih dan terjamin status halalnya. Tauhu lembut ni sedap dimakan begitu sahaja, di goreng bersama sayur atau dimasukkan dalam sup sayur.