Angin dalam badan memang boleh mengganggu rutin seharian. Perut rasa memulas, rasa sakit di bahagian dada dan selalu sendawa. Penceramah Pemakanan Dan Gaya Hidup Sihat, Norazizah Ruslan, memberikan resipi menghasilkan minuman yang boleh bantu mengeluarkan angin dari dalam badan. Bukan setakat itu, boleh juga mengeluarkan peluh tau.
TEH MASALA
Ads
BAHAN-BAHAN
500 ml air
1 helai daun pandan (disimpul)
1 ketul halia sebesar ibu jari kaki
10 biji buah pelaga
5 kuntum bunga cengkih
5 biji lada hitam
5 uncang teh
2 susu besar gula perang
1/2 cawan susu segar
Ads
CARA MEMBUAT
1. Rebus air bersama daun pandan, halia, pelaga, bunga cengkih dan lada hitam sehingga betul-betul mendidih.
2. Tutup api dan masukkan uncang teh. Biar terseduh 10 minit.
3. Buangkan daun pandan dan uncang teh.
4. Masukkan susu dan gula secukup rasa. Kacau sebati.
5. Sedia diminum.
Ads
KHASIATNYA: Bantu buang angin dalam badan, lancarkan darah dan mengeluarkan peluh.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Buah-buahan memang sedap dijadikan minuman penghilang dahaga yang menyegarkan dan berkhasiat. Bukan buah-buahan import aje yang tempatan pun sangat sedap.
Selain buat jus sahaja sedap juga dibuat smoothies dan shakes yang buat anda puas menikmatinya. Cantik dipandang serta beraneka warna, jika anda pandai berkreativiti dengan menu minuman ini. Ni min kongsikan 7 resipi minuman buah-buahan yang mudah dibuat.
1. JUS ANGGUR SODA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK: 1. Kisar buah anggur bersama ais krim soda. 2. Kemudian campurkan jus anggur. Kisar lagi hingga sebati. 3. Tuang ke dalam gelas dan tambah ais secukupnya.
Info chef:Boleh tambah sedikit pewarna makanan untuk warna lebih cantik. Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Rasa anggur yang sedap
2. JUS LOBAK MERAH, EPAL DAN GUAVA
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK: 1. Kisar kesemua bahan dan masukkan ketulan ais. Hidangkan.
Info chef:Cukup mudah dibuat.
Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Ada aroma serbuk kulit kayu manis
3.BLUEBERRY MUFFIN SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
HIASAN:
CARA MEMASAK: 1. Campurkan kesemua bahan dan kisar. 2. Kemudian tuang ke dalam gelas. 3. Hias dengan kepingan oat dan bunga gum paste di atasnya. Sedia diminum.
Info chef: Minuman yang menyihatkan. Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Terasa tekstur oat ketika minum
4. HONEYDEW MILKSHAKE
BAHAN-BAHAN:
HIASAN:
CARA MEMASAK: 1. Masukkan kesemua bahan ke dalam pengisar kecuali ais. 2. Kemudian tuang ke dalam gelas dan masukkan kiub ais. 3. Hias dengan hirisan tembikai susu dan manic hijau untuk lebih menarik.
Info chef: Tembikai susu boleh dipotong kiub jika suka. Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Rasa tembikai susu yang lemak manis
5. SPINACH AND STRAWBERRY SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
HIASAN:
CARA MEMASAK: 1. Campurkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar hingga halus. 2. Tuang ke dalam gelas. Hias dengan buah strawberi. 3. Sedia dinikmati.
Info chef: Minuman yang kaya khasiat. Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Rasa tembikai susu yang lemak manis dan masam strawberi
6. AIR JUS NANGKA
BAHAN-BAHAN:
HIASAN:
CARA MEMASAK: 1. Masukkan kesemua bahan di dalam pengisar. Kisar hingga halus. 2. Tuang ke dalam gelas dan masukkan ais secukupnya. 3. Skop ais krim vanila di atasnya dan hias dengan hirisan nangka dan manik warna warni untuk lebih menarik.
Info chef: Rasa nangka sangat sedap bila dicampur dengan ais krim vanila.
7. GREEN APPLE AND PEAR SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK: 1. Satukan dan masukkan kesemua bahan ke dalam pengisar dan kisar hingga halus dan sebati. 2. Tuang ke dalam gelas dan sedia dinikmati.
Info chef:Minuman ini juga enak disejukkan dahulu sebelum diminum. Saiz hidangan : 2-3 orang Waktu memasak: 15 minit Jenis hidangan : Minuman Keistimewaan : Rasa masam epal yang bangkit selera
RESIPI: TERIMA KASIH ZETY HOT OVEN, SERI KEMBANGAN SELANGOR
Ramai antara kita kenal air barli sebagai minuman penyegar yang sedap diminum sejuk-sejuk, terutama bila cuaca panas. Tapi, tak ramai yang tahu, air barli bukan sekadar penyedap tekak, ia sebenarnya minuman penuh khasiat yang baik untuk kesihatan dalaman dan luaran. Dari membantu penyembuhan luka hingga menurunkan berat badan, khasiat air barli memang hebat!
Jom kita tengok satu per satu sebab kenapa rugi sangat kalau tak minum air barli!
Air barli mengandungi pelbagai nutrien penting yang membantu proses pembaikan sel kulit. Jika anda baru mengalami luka kecil atau calar, pengambilan air barli boleh mempercepatkan proses penyembuhan. Ini kerana barli mengandungi antioksidan semula jadi yang membantu membaiki tisu kulit dan mencegah jangkitan kecil.
Selain itu, air barli juga memberi tenaga berterusan tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang mendadak. Jadi, ia sesuai diminum oleh mereka yang aktif atau ingin kekal bertenaga sepanjang hari tanpa risau gula naik mendadak seperti bila minum air manis biasa.
Dalam segelas air barli, terkandung pelbagai nutrien penting seperti vitamin B, kalsium, magnesium dan zink. Semua ini berfungsi menyokong sistem imun badan supaya kita tak mudah jatuh sakit.
Zink dan magnesium, misalnya, amat penting untuk pembentukan sel darah putih yang membantu melawan bakteria dan virus. Manakala vitamin B pula membantu badan menghasilkan tenaga daripada makanan yang kita ambil. Kalsium pula bukan hanya untuk tulang dan gigi, tapi juga penting untuk fungsi jantung dan saraf.
Tak hairanlah kalau orang dulu-dulu suka minum air barli sebagai minuman harian — mereka tahu rahsia kesihatannya!
Cuaca panas memang buat badan cepat letih dan kulit terasa kering. Tapi tahukah anda, air barli sebenarnya boleh bantu menyejukkan badan secara semula jadi? Ia bersifat “cooling” dan membantu menstabilkan suhu tubuh, sesuai diminum bila cuaca terik atau selepas berpanas di luar.
Bukan itu saja, air barli juga bantu mengekalkan kelembapan kulit dan menjadikan wajah nampak lebih segar. Kandungan vitamin dan antioksidan di dalamnya membantu memperbaiki sel kulit, sekaligus menjadikan kulit tampak lebih sihat dan berseri dari dalam.
Kalau anda sering mengalami masalah kencing tak lawas atau rasa pedih ketika buang air kecil, cuba amalkan minum air barli suam. Ia mempunyai kesan diuretik semula jadi, yang bermaksud ia membantu tubuh membuang lebihan garam, toksin, dan bakteria melalui air kencing.
Dengan cara ini, air barli membantu membersihkan saluran kencing dan mengurangkan risiko jangkitan. Dalam masa yang sama, ia memastikan badan kekal terhidrat dengan baik. Jadi, minuman ini bukan sekadar menyegarkan, tapi juga membersihkan dalaman secara lembut dan selamat.
Salah satu kelebihan utama air barli ialah kandungan seratnya yang tinggi. Serat memainkan peranan penting dalam melancarkan sistem penghadaman dan mencegah sembelit. Bila usus sihat, penyerapan nutrien jadi lebih baik dan toksin juga dapat disingkirkan dengan lebih berkesan.
Selain itu, barli bersifat alkali, membantu menyeimbangkan keasidan dalam badan. Ini amat bermanfaat bagi mereka yang sering mengalami masalah perut kembung, gastrik ringan atau ketidakseimbangan pH dalam badan. Usus yang sihat juga bermaksud sistem imun yang lebih kuat dan kulit yang lebih bersih!
Satu lagi sebab utama kenapa anda patut mula minum air barli hari ini adalah kerana ia bersifat anti-radang semula jadi. Kandungan antioksidan dan sebatian khas dalam barli mampu membantu mengurangkan keradangan dalam badan, termasuk sendi dan otot.
Bagi yang kerap bersenam, minum air barli selepas aktiviti fizikal boleh membantu mengurangkan rasa sakit otot dan mempercepatkan pemulihan. Malah, bagi mereka yang mengalami masalah seperti gout ringan atau artritis, air barli boleh membantu meredakan simptom kerana sifatnya yang menyejukkan dan menentang keradangan.
Nak tahu satu lagi bonus minum air barli? Ia boleh bantu mengawal selera makan dan menurunkan berat badan!
Kandungan serat yang tinggi dalam barli menjadikan anda rasa kenyang lebih lama, sekali gus mengurangkan keinginan untuk makan berlebihan. Selain itu, air barli rendah kalori tetapi tetap memberi tenaga. Minuman ini sesuai dijadikan pengganti air manis seperti teh ais atau air bergas, terutama bagi anda yang sedang berdiet atau mengamalkan gaya hidup sihat.
Nak buat air barli sendiri sebenarnya sangat mudah! Caranya:
Air barli mungkin nampak seperti minuman tradisional yang simple, tapi jangan pandang ringan pada khasiatnya. Dari membantu penghadaman, menyokong sistem imun, menyejukkan badan, hingga membantu kawal berat — semuanya boleh didapati dalam segelas air barli.
Jadi, lain kali bila terasa haus atau panas, pilihlah air barli berbanding air manis lain. Badan pun segar, kulit pun sihat, dan bonusnya — anda jaga kesihatan dari dalam dengan cara yang semula jadi.
Rugi kalau tak minum air barli! Mulakan hari anda dengan segelas air barli sejuk dan rasai perubahannya sendiri.
Sedapnya teh ais pekat yang ada pearl bubble homemade ni. Teksturnya yang kenyal-kenyal apabila digigit membuatkan kita asyik sedut minuman. Bagi anda yang gemarkan minuman yang ada bebola kristal ni, tetapi kurang yakin kalau beli di kedai, boleh cuba hasilkan sendiri. Mudah je. Hanya guna beberapa bahan mudah, anda boleh hasilkan dalam kuantiti yang banyak. Jom lihat resipi perkongsian Puan Fara Bakri ni.
RESIPI PEARL BUBBLE HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
1. Satukan tepung ubi, tepung pulut, garam dan 1-2 titik pewarna ke dalam bekas. 2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan uli guna senduk hingga sebati dan doh tidak melekat.
3. Kemudian cubit doh dan bulatkan. Saiznya seperti pearl bubble yang biasa dibeli di kedai. 4. Salutkan doh yang sudah dibulatkan tadi dengan sedikit tepung bagi mengelakkan ia melekat antara satu sama lain.5. Didihkan air dalam periuk. Masukkan gula dan daun pandan. Tujuan menggunakan gula ialah supaya pearl bubble menjadi berkilat. Rebus pearl bubble selama 25-30 minit. 6. Selesai merebus, tapis pearl bubble dan lalukan di bawah air mengalir untuk membuang lebihan kanji.
7. Masukkan pearl bubble ke dalam bekas dan isikan air gula. Anda bebas menggunakan air gula putih atau air gula merah. Jika guna air biasa dan simpan dalam peti sejuk, pearl bubble akan jadi keras.
8. Boleh masukkan pearl bubble dalam minuman kegemaran. Jika ada lebihan, simpan pearl bubble di dalam peti sejuk.
Nak masak Char Kuey Teow Sedap gaya kedai? Ini resipi lengkap, mudah dan padu untuk hasil yang lebih pekat, wangi dan puas hati. Semua bahan ringkas dan langkah memasak jelas!