Memang boleh dianggap sebagai syurga makanan laut! Manakan tidak, semua makanan laut di sini saiznya besar-besar. Memang teruja.
Inilah dia destinasi yang patut dikunjungi jika anda bercuti ke Kota Kinabalu, Sabah. Nak tahu lokasi sebenar? Lihat saja tugu yang ada replika ikan todak. Sebab itulah namanya Medan Selera Todak atau juga dikenai sebagai Todak Waterfront Hawker Centre.
Kalau nak tahu, destinasi ini bukan saja jadi tumpuan orang dari Semenanjung tanah air, tapi orang Sabah sendiri pun suka datang sini. Pelancong dari luar negara pun bertumpu di sini juga untuk menikmati hidangan makanan laut yang segar dan murah.
Pengguna media sosial Emy Othman berkongsi keseronokannya berada di lokasi tersebut bersama sahabatnya, Siti Hajar Ab Rahman.
“Hari Jumaat, Sabtu dan Ahad, pengunjung jadi bertambah ramai. Bukan sebab makanan laut di sini segar dan murah saja, tapi peniaga di sini pun ramah-ramah belaka. Kalau kita lalu, mereka akan sapa dan jemput kita makan di kedai mereka,” cerita Emy.
Ayuh kita lihat betapa mewahnya makanan laut di sana.
SEDAP DAN MURAH! RUGI TAK MAKAN DI SINI
Jadi, kepada anda yang berkunjung ke Kota Kinabalu, Sabah, jangan lupa ya pergi ke Todak Waterfront dan pilihlah makanan laut kegemaran anda.
Todak Waterfront, Kota Kinabalu, Sabah
Waktu operasi: 5 petang hingga 12 tengah malam.
Kredit: facebook Emy Othman
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Akhirnya, Dapat Juga Makan Nasi Lemak Kapal Terbang!
Mengidam orang mengandung ni jangan dibuat main. Selagi tak dipenuhi, memang boleh mengundang resah hati. Malah demi kasih kepada isteri, salah seorang pelayar twitter sanggup berusaha untuk memenuhi keinginan isteri yang mengidam nak makan Nasi Lemak Pak Nasser yang hanya disediakan dalam pesawat Air Asia. Akhirnya yang diidamkan telah dapat dipenuhi!
Menerusi tweet terbaru Azham @amsuda, akhirnya isteri beliau sudah dapat juga makan Nasi Lemak Pak Nasser yang diidam-idamkan tu.
licin beb, pastu boleh tanya esok ada orang nak bagi lagi ke? mengidam ke melantak ni tembam 😂 pic.twitter.com/Z5HQzUAet1
— Azham (@amsuda) October 31, 2018
Semuanya menjadi nyata hasil dari pertolongan rakyat Malaysia yang sangat-sangat prihatin dan bermurah hati.
Allhamdulillah, settle gais. thanks dekat @qhalydamazlan . crew air asia memang terbaik. pic.twitter.com/KWFbqzBINm
— Azham (@amsuda) October 31, 2018
Kisahnya bermula pada beberapa hari lalu, trending di Twitter mengenai seorang suami yang telah tweet kepada Air Asia bertanyakan dimana beliau boleh mendapatkan Nasi Lemak Pak Nasser bagi memenuhi permintaan isterinya yang sedang mengandung anak ketiga. Seperti yang kita semua tahu, hidangan-hidangan yang ditawarkan oleh Air Asia ni hanya boleh didapati menerusi penerbangan pesawat tambang murah ini sahaja.
Hi @AirAsia isteri saya mengandung anak ketiga dan dia mengidam nasi lemak pak nasser. persoalannya adakah nasil lemak ni dijual dekat luar? pic.twitter.com/AfvgmD0kEi
— Azham (@amsuda) October 30, 2018
“Hi @AirAsia isteri saya mengandung anak ketiga dan dia mengidam nasi lemak pak nasser. persoalannya adakah nasil lemak ni dijual dekat luar?”
Siapa sangka posting ini mendapat perhatian ramai dan di retweet lebih dari 7000 kali. Malah ramai yang menawarkan diri untuk tolong mendapatkan hidangan ni.
Malah ia juga turut di balas oleh pihak Air Asia.
Apa-apa pun, tahniah buat semua! Orang kita memang terbaik! Good job Malaysian!
Tempurung Kitchen Tawar Makanan Kelantan Premium Pada Harga Berpatutan
Melangkah masuk ke Tempurung Kitchen, memang berasa di sebuah restoran mewah. Dekorasinya cantik dan tergambar di fikiran harga makanan di sini tentu mahal. Namun sangkaan meleset kerana harganya amat berpatutan dan ada menu yang berharga RM7.00 sahaja.
Pemilik restoran, Tini Hussin menegaskan walaupun restoran itu nampak mewah namun harganya amat berpatutan. Nama Tempurung Kitchen diambil kerana mahukan nama yang klasik. Dengan adanya Tempurung Kitchen, orang ramai dari sekitar Shah Alam, Klang dan Subang tidak perlu lagi pergi jauh hingga ke Kuala Lumpur untuk menikmati makanan Kelantan. Malah orang sekitar Lembah Klang pun tak perlu lagi rindu dengan makanan Kelantan yang asli. Mereka boleh datang ke sini untuk makan.
Menitikberatkan keenakan rasa setiap menu yang dijual, Tini sendiri mengetuai bahagian dapur. Tujuannya untuk menjaga kualiti hidangan. Antara yang menarik perhatian hidangan di sini adalah Nasi Kerabu, Nasi Ikan Singgang dan juga Nasi Berlauk. Turut ada nasi kerabu yang dimakan bersama shell out.
IKAN SINGGANG TERBAIK
Tatkala menikmati set nasi ikan singgang di sini, memang lauk ikan singgang yang dihidangkan amat memikat cita rasa. Cukup lengkap masin dan masamnya. Manakala kuahnya pula segar. Apatah lagi apabila dinikmati bersama nasi panas dan budu. Memang tak pandang kiri kananlah!
Bila bercakap soal makanan Kelantan, terbayang budu, ikan singgang dan juga nasi kerabu. Kalau itu yang anda mahukan, Tempurung Kitchen adalah piliha terbaik.
SESUAI BAWA ANAK
Menikmati hidangan di Tempurung Kitchen, memang amat sesuai jika anda ingin membawa anak-anak kecil. Ruang di sini santai dan jauh dari hiruk-pikuk suasana yang sibuk. Terletak di Ken Rimba, Seksyen 16 Shah Alam, restoran ini berada di lokasi yang agak tersorok. Jadi mudah untuk meletak kenderaan dan kedainya juga selesa.
“Boleh bawa anak-anak kecil makan di sini. Kami alu-alukan mereka yang berkeluarga untuk makan makanan Kelantan di sini. Ruang restoran kami selesa dan anda boleh makan dengan aman,”ujar Tini.
REMPAH ORI DARI KELANTAN
Menggunakan rempah-ratus dari Kelantan, Tini amat mementingkan cita rasa menu yang dihidang sama dengan rasa makanan Kelantan yang asli. Justeru rempah-ratus yang digunakan semua diambil dari Kelantan yang sememangnya memberikan aura makanan Kelantan sebenar.
“Saya merangkap ketua di bahagian dapur memang amat mementingkan cara masak dan rempah yang digunakan ketika memasak. Ini semua supaya rasa asli masakan Kelantan tetap sama sebagaimana yang dimasak oleh mak-mak kita dulu. Saya suka melihat hidangan makanan Kelantan dibuat dengan cara terbaik. Plating yang cantik dan penggunaan pinggan mangkuk berkualiti membuatkan saya puas hati. Saya suka tengok pelanggan makan dengan berselera,” katanya.
.
Ingin melihat makanan Kelantan berada pada kelas tersendiri, Tini ingin setiap individu yang makan di restoran berasa puas hati. Malah mereka semestinya akan datang lagi kerana ingin makan makanan Kelantan yang betul-betul sedap.
Nak datang ke Tempurung Kitchen? Restorannya di Ken Rimba, Shah Alam. Kalau nak senang, guna je google map atau waze. Search Tempurung Kitchen.
Teringin Sajian Eropah…Nikmatinya Di Urban, Hotel Istana .
Anda penggemar makanan barat ? Terutamanya Eropah dan Mediteranean, Urban ada tersedia menu dan hidangannya. Makan dalam suasana romantis dan jika anda pandai bermain piano boleh lah ditambah dengan iringan muzik dari piano yang disediakan, ohh sangat mengasyikkan.
Memasuki ruang makan Urban, di Hotel Istana tampak begitu indah dekorasi dalamannya. Hiasan dinding, penataan cahaya, hiasan meja dengan lilin memang nyaman sekali. Konsep makanannya pula adalah sajian Eropah Kontemporari iaitu menggunakan ramuan mentah yang segar diimport dengan campuran bahan ramuan tempatan.
Ada suntikan rasa tempatan yang diberikan kepada setiap hidangannya walaupun menunya adalah dari negara barat. Di sini terdapat hidangan ‘appetizer’ sebanyak 10 menu, sajian utama 16 dan bagi sajian pencuci mulut disediakan sebanyak 11 pilihan.Semasa min berkunjung ke sini Chef Sharusmizal bin Mohamed Salleh dan pasukan Chef di bawahnya menyediakan tiga istimewa untuk lensa foto RASA.
Tiga Sajian yang disediakan adalah Pasta Udang Galah Bolognese, Steak Surf & Turf dan hidangan Norwegian Salmon. “Menu yang paling popular di sini adalah sajian dari Perancis, Itali dan negara-negara Mediterranean yang lain. Bahan yang kami gunakan adalah bahan segar dari luar negara. Contohnya dalam sajian Norwegian Salmon, kami tidak menggunakan produk sejuk beku, tetapi diimport segar dari Norway.
Daging pula dari Australia dan sayur-sayuran segar digunakan seperti asparagus yang diimport dari Australia. Steak yang anda lihat sekarang ni adalah dari bahagian batang pinang dan didatangkan khas dari Australia. Daging berjus dan dimasak dengan teknik terbaik mencipta rasa yang sungguh lazat.
Tapi rasanya diolah semula dengan citarasa tempatan tanpa meninggalkan ciri khas sajian barat yang asal, sebab itulah kami nyatakan sebagai sajian kontemporari Eropah dengan gelarkan suntikan Asia,” jelas Chef Sharusmizal yang lebih mesra dikenali sebagai Chef Bouy.
Di samping bahan import, ada juga ramuan tempatan seperti laici, buah kedondong, bunga ‘edible’ boleh dimakan untuk menghasilkan sajian yang mempunyai sentuhan tempatan. Ada juga buah-buah dan sayur-sayuran yang didatangkan khas dari Cameron Highland.
Di samping tiga menu tadi di Urban juga menyediakan sajian dari Wagyu Beef iaitu daging lembu berkualiti tinggi yang terkenal di seluruh dunia, sajian Foie Gras iaitu sajian hati itik yang terkenal dari Perancis di samping pelbagai lagi sajian yang cukup menyelerakan dengan gaya hiasan yang sungguh menarik.
Jangan lupa sudahi sajian dengan menu pencuci mulutnya seperti Apple Tart dan Eclaire, memang ummph lah rasanya pasti ‘terangkat’. Dan pelbagai lagi pencuci mulut manis, berperisa dan berkrim.
Hah, jejaka tampan berhemah ni Penolong Pengurus @ Urban Supervisor Restaurant Muhd Juhaini Sulaiman yang sedia bertugas demi kelancaran sajian dan keselesaan buat pengunjung.
Nak tahu apa lagi keistimewaan sajian di sini,ya dalam setahun dua kali menunya akan ditukar. Jadi pengunjung dapat merasai dan menerokai kepelbagaian menu Eropah dan Barat.
Restoran ‘fine dining’ Urban ini beroperasi dari jam 12.00 tengahari ke 2.30 petang pada hari Isnin hingga Jumaat, Sabtu 6.30 hingga 10.30 malam kecuali Ahad dan Cuti Umum pula ia ditutup.
Urban juga mengambil tempahan untuk majlis dan acara keraian seperti Majlis Ulang Tahun Perkahwinan, Majlis Korporat Perasmian Produk, Hari Jadi , Cocktail dan apa jua majlis yang anda ingin raikan tanpa mengira hari termasuklah jika majlis berlangsung pada hari Ahad.
Jadi, apa tunggu lagi cuti panjang sampai Hari Krismas ni bawalah ahli keluarga tersayang ke tempat makan yang istimewa ini. Pastinya ia meninggalkan kenangan indah buat anda sekeluarga. Jomm…
