Bunga Cica bukan sekadar cantik dan berbau harum tetapi ia juga boleh digunakan sebagai bahan masakan. Biasanya bunga cica ini banyak terdapat di negeri Kedah Darul Aman. Bunga cica ini ‘hadir’ mengikut musim. Jangan tak tahu ya, ini salah satu bahan membuat lepat yang amat enak dimakan. Bau bunga cica yang wangi, menambah selera ketika menikmati lepat yang dicampur dengan bunga cica. Ini resipi cara buat Lepat Bunga Cica yang dikongsikan oleh Anna Aqiesya

RESIPI LEPAT BUNGA CICA

Sedap & Harum Semerbak Bau Lepat Bunga Cica, Hanya Empat Langkah Mudah Je Dah Siap Masak

BAHAN-BAHAN:

1/2 cawan tepung pulut –BELI ONLINE
1/2 cawan tepung gandum – BELI ONLINE
1 cawan gula (agak-agak manis sahaja) –BELI ONLINE
1 biji kelapa parut
Bunga cica
Garam secukup rasa

*Daun pisang (dilayur)

Sedap & Harum Semerbak Bau Lepat Bunga Cica, Hanya Empat Langkah Mudah Je Dah Siap Masak

Inilah bunga Cica.

CARA MEMBUAT:

1. Campur dan gaul semua bahan.

Sedap & Harum Semerbak Bau Lepat Bunga Cica, Hanya Empat Langkah Mudah Je Dah Siap Masak

2. Sudukan di atas daun pisang yang sudah siap dilayur.

IKLAN

Sedap & Harum Semerbak Bau Lepat Bunga Cica, Hanya Empat Langkah Mudah Je Dah Siap Masak

3. Panaskan periuk pengukus. Kukus selama lebih kurang 30 minit adunan yang sudah disudukan dalam daun pisang.

Sedap & Harum Semerbak Bau Lepat Bunga Cica, Hanya Empat Langkah Mudah Je Dah Siap Masak

4. Siap. Enak dijadikan sajian pencuci mulut.

Sedap & Harum Semerbak Bau Lepat Bunga Cica, Hanya Empat Langkah Mudah Je Dah Siap Masak

5. Beginilah hasil lepat bunga cica yang sudah sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba!

IKLAN

Sedap & Harum Semerbak Bau Lepat Bunga Cica, Hanya Empat Langkah Mudah Je Dah Siap Masak

Sumber kredit: Anna Aqiesya via Masak Apa Hari Ni (MAHN)

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Nasi Ulam Kampung Terlajak Sedap, Mudah Je Caranya

IKLAN

Begini Cara Masak Ikan Percik Sedap Resipi Orang Kelantan

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official