Roti homemade memang sangat sedap dan membuka selera lebih-lebih lagi jika dimakan panas-panas. Tak susah pun untuk menyediakannnya jika ada resipi dan bahan-bahan yang cukup. Bagi yang tercari-cari resipi Wool Roll Bread, saudari Ida Osman ada kongsikan resipinya. Hasilnya memang lembut dan gebu. Nampak sedap kan? Jom cuba.

CARA MEMBUAT WOOL ROLL BREAD

BAHAN-BAHAN DOH:
80 -+ ml susu suam
3gm yis (beli online disini)
300gm tepung roti (beli online disini)
30gm gula (beli online disini)
100ml whipping cream
1 biji telur (berat +-55gm tanpa kulit)
5gm garam

BAHAN INTI:
Dried cranberries / kranberi kering (empunya resipi guna dried cherry / ceri kering. Inti boleh dipelbagaikan ikut cita rasa)

CARA MEMASAK:
1.Satukan kesemua bahan-bahan doh. Adun dan uli hingga lembut dan elastik.
(Sukatan cecair bergantung pada kualiti tepung. Empunya resipi guna telur seberat 60gm tanpa kulit dan sesudu besar lagi susu)
2. Rehatkan doh selama 1 jam atau hingga adunan doh menjadi kembang.
3. Bahagikan doh kepada 5 bahagian.
4. Canai 1 bahagian doh. Kelar-kelar hujung doh untuk mendapatkan efek bergaris-garis. Letak juga inti dengan secukupnya.

5. Gulung doh kemudian susun dalam loyang bersaiz 20cm yang telah diglis dengan mentega.

6. Rehat doh sekali lagi selama 1 jam.
7. Sapu susu pada permukaan doh. Bakar pada suhu 170C selama 17-20 minit atau bergantung pada oven masing-masing.

Kredit resipi & foto: Ida Osman

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Popia Sira Sambal Mudah & Sedap Macam Dekat Pasar Malam

Resipi Dodol Kukus Paling Mudah & Tak Guna Banyak Bahan

Aneka Resipi Puding Homemade Yang Mudah & Sedap Dimakan Sejuk

Cara Buat Bancuhan Ikan Celup Tepung Rangup Tanpa Guna Air Kapur

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Kek yang kini viral unicorn cheese cake. Mana taknya meriah dengan warna warni. Bukan hanya anak-anak suka, ,malahan orang dewasa juga. Kek ini simple namun diolah dengan meletakkan cheese dan juga bahan hiasan maka rupanya jadi wow dan terserlah. Buat yang ingin mencuba buat ini resipinya.

Unicorn Cheese Cake Viral
Bahan untuk kek vanila
*3 biji telur
*1 cawan gula pasir
*1/2 cawan minyak masak
*1/2 cawan susu segar atau susu cair-BELI ONLINE DI SINI
*1 sudu teh esen vanila-BELI ONLINE DI SINI
*1 sudu makan ovelatte-BELI ONLINE DI SINI
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder

Cara buat:
1.Pukul ke semua bahan yang bertanda * sehingga kembang.
2.Bila sudah kembang masukkan tepung gandum dan baking powder.
3.Kukus kek sehingga masak

Bahan untuk cheese
250 gram cream cheese
1 cawan whipping cream ( anchor )
1/2 cawan susu segar
1/2 cawan susu pekat manis-BELI ONLINE DI SINI

Cara buat:
1.Masukkan ke semua bahan di dalam blender dan kisar sehingga gebu.
2.Bahagikan kepada beberapa bahagian untuk diwarnakan dengan warna pilihan.

Bahan hiasan
– parutan cheddar cheese
– deco sugar

Kredit: Rezeki Dapur Kita

ADA YANG NAK MENUKAR MIXER BARU, BOLEH LIHAT DI SINI.

Resipi Kek Minyak Sunquick Yang Gebu & Lembut

Petua Buat Kek Kukus 3 Bahan Tak Bantat. Ini Cara Perlu Ikut Kalau Nak Kek Lembut & Gebu.

Kek Buah Bakar Makin Lama Makin Lembab,Versi Buah Berselerak.

Masak sup kalau kena rasa memang menghirup kuah dibuatnya. Nak masak sup tulang pastikan tulang direbus dengan lembut. Sebaiknya masak guna periuk tekanan tinggi lagi cepat siap. Sup yang ditumis dengan rempah ratus memberi aroma yang enak dan sedap untuk dinikmati.

SUP TULANG RAWAN BEREMPAH

BAHAN-BAHAN :-

8 ketul tulang rawan

1 bungkus sup bunjut sup tulang

5 ulas bawang merah

4 ulas bawang putih

1 inci halia

3 sudu besar rempah sup

1 batang serai

Rempah 4 sekawan

Kentang

Lobak merah

Batang sadri

Daun bawang

Daun sup

Daun ketumbar

1 biji tomato

1 biji limau nipis / 3 biji limau kasturi

Bawang goreng

Serbuk lada hitam

Perasa garam & gula

Minyak untuk menumis

CARA MEMASAK:-

1. Di dalam periuk rebus tulang bersama bawang & halia yang ditumbuk kasar beserta serai dan rempah 4 sekawan juga serbuk lada hitam
2. Rebus sehingga tulang empuk
3. Masukkan kentang, lobak merah & tomato serta batang sadri
4. Di dalam periuk yang lain, tumis serbuk rempah sup sehingga pecah minyak
5. Selepas rempah sudah pecah minyak, masukkan rempah tersebut ke dalam periuk rebusan tulang tadi dan kacau hingga sebati
6. Sesuaikan rasa
7. Perahkan air limau. Setelah sup sudah masak, masukkan hirisn daun bawang, daun sup, daun ketunbar dan bawang goreng.

8. Sedia untuk dihidangkan

Saiz hidangan: 4 orang

Waktu memasak: 30 minit

Cara memasak: Tumis dan reneh

Jenis masakan :Lauk pauk

Keistimewaan: Pedas dan wangi

Anggaran kos :RM18

Tip :- Sup ini sedap di makan bersama cili kicap bersama bawang putih.

Kredit : Rozelkitchen

Daging Goreng, Lauk Sedap Makan Dengan Nasi Himpit

 ANDA SEDANG MENCARI PERALATAN DAPUR YANG MEMUDAHKAN KERJA RUMAH, JOM LAYARINYA DI SINI.