Salad buah-buahan antara menu yang sering dijadikan pilihan untuk dimakan pada waktu malam kerana ia tidak terlalu berat tetapi masih mampu mengenyangkan perut. Nak buatnya pun mudah je, hanya ikut perkongsian oleh Puan Rozita Daud ini. Mudah, sedap dan kenyang!
SALAD BUAH-BUAHAN
BAHAN-BAHAN:
1 biji buah pelam
2 biji epal hijau
2 biji epal merah
Kismis hitam – ikut nak banyak mana
Anggur
1/2 tin susu cair
1 yogurt rendah lemak perisa strawberi
5-6 sudu mayonis buah-buahan
CARA PENYEDIAAN:
1. Potong dadu buah-buahan yang mahu anda buat salad.
Ads
2. Kemudian, masukkan susu cair, yogurt rendah lemak dan mayonis. Gaulkan agar sebati.
Ads
3. Selepas itu, taburkan kismis. Gaulkan.
Ads
4. Siap!
Jika anda mencari PERKAKASAN DAPUR yang murah dan berkualiti, boleh cari DISINI.
Menurut empunya resipi, saudari Shahmila Radha, resipi Egg Salad Bell Pepper @ Cucumber Boat ni memang sangat sedap. Sesuai dijadikan menu bagi anda yang tercari-cari menu diet yang ringkas dan mudah disediakan. Menu ini menggunakan bahan segar yang mudah didapati dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Jom cuba!
CARA MEMBUAT EGG SALAD BELL PEPPER @ CUCUMBER BOAT
BAHAN-BAHAN: Timun Lada Benggala @ bell pepper hijau Daun salad 4 biji telur Garam secukup rasa 2 sudu makan yogurt Mix herbs secukupnya – beli online disini Cayenne pepper secukupnya – beli online disini Parsley secukupnya 1 sudu makan jus perahan lemon (limau nipis pun boleh) Emping cili @ serbuk lada hitam secukupnya – jika suka – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Mula-mula sekali, belah tengah timun dan lada benggala.Keluarkan biji dan bersihkan.
2. Rebus telur hingga masak kemudian kupas kulitnya. 3. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan masukkan garam, yogurt, mix herbs, cayenne pepper, parsley, jus perahan air lemon (limau nipis pun boleh)dan jika suka, boleh tambahkan emping cilia tau serbuk lada hitam dengan secukupnya.
4. Hancurkan telur dan gaul semua bahan hingga sebati. 5. Ubah suai rasa mengikut selera masing-masing. 6. Letak salad atas lada benggala dan isi dengan inti telur tadi. Lakukan yang sama untuk timun juga. 7. Tabur parsley dan chili flakes jika mahu rasa lebih pedas. 8. Egg Salad Bell Pepper @ Cucumber Boat siap disediakan dan sesuai dijadikan menu saraoan, makan tengahari, makan malam dan juga snek.
Tauhu yang diperbuat dari kacang soya ini memang kaya dengan protein bukan hanya sedap dijadikan campuran dalam masakan tetapi juga sedap sebagai kudapan sihat. Sempena kedatangan Ramadan , boleh jadi snek sampingan di samping lauk pauk utama.
Resipi ni boleh lawanlah yang jual kat bazar ramadan tu. Kala PKP ni hanya masakan rumah aje yang menceriakan sajian berbuka minggu depan nanti.
Gulai ikan nyok-nyok, memang terasa kari dan rencah yang digunakan. Ni resipi super sedap yang dikongsikan oleh June Ahmad. Makan dengan nasi atau roti memang licinlah pinggannya.
Kalau orang utara, kari disebut gulai. Tambah terangkat dengan penggunaan halba campur dalam masakan. Jom cuba resipi gulai ikan nyok-nyok ni.
GULAI IKAN NYOK-NYOK
BAHAN-BAHAN :
Bahan kisar:
Bahan tumis:
CARA MEMASAK : 1. Panaskan minyak, masukkan bahan tumis. 2. Bila dah kekuningan masuk bahan kisar, tambah air 2,3 kali dan tumis lagi sehingga rempah betul-betul masak dan pecah minyak… 3. Selepas itu masukkan garam, air asam jawa dan tumis sekejap. 4. Masuk air secukupnya. Kemudian masukkan ikan dan masak sampai didih. 5. Akhir sekali masuk bendi, terung, tomato dan cili padi… 6. Kuah biar ada rasa masam-masam sikit baru sedap.
Mi Kicap Mudah dengan kuah pekat berempah, ayam goreng juicy dan pak choy segar ini memang padu untuk makan malam. Resipi simple, cepat dimasak dan confirm buat seisi keluarga tambah!