Untuk anda yang sedang mencari menu ringkas untuk bersahur dan sesuai untuk anak-anak, cubalah buat Roti Telur Berkeju ni. Tambahkan coklat rice dan strawberi sebagai hiasan untuk menarik perhatian anak-anak. Pasti mereka tak sabar nak makan! Untuk menambah khasiat dalam hidangan ini, gunakan Keju Chesdale kerana ia tinggi kalsium dan protein yang sesuai untuk anak-anak. Jom cuba!
ROTI TELUR BERKEJU
Bahan-bahan:
- 6 keping roti
- 10-12 keping Keju Chesdale
- 4 biji telur
- 100ml Fernleaf Susu UHT
- ¼ sudu teh garam
- Anchor Unsalted Butter secukupnya
- Hirisan strawberi secukupnya
- Coklat rice secukupnya
Cara Memasak:
- Di dalam mangkuk, satukan telur, Fernleaf Susu UHT dan garam. Pukul sebati.
- Ambil sekeping roti celup dalam campuran telur.
- Letak dua keping Keju Chesdale atas roti, tabur coklat dan tutup dengan sekeping lagi roti yang telah dicelup dengan telur.
- Cairkan sedikit Anchor Unsalted Butter dalam kuali leper. Letak roti berkeju tadi dan masak hingga perang di kedua-dua bahagian.
- Letak roti dalam pinggan, tabur coklat rice sepenuhnya. Hias dengan hirisan strawberi. Hidangkan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mudah Je Nak Buat Portuguese Egg Tart, Guna Kulit Pastri
Teringin nak menikmati kuih atau pastri, kini tak perlu lagi bersusah payah keluar ke bakeri. Simpan saja pastry puff readymade buat stok dan Portuguese Egg Tart anda akan sedia untuk dinikmati.
Mudah sahaja untuk membuatnya. Asalkan kulit pastri tersedia di dapur rumah anda. Untuk menghasilkan Portuguese Egg Tart yang sedap dan mudah ini, ikuti perkongsian resipi daripada Bam Azimad.
Pasti tak menyesal, malah berbaloi-baloi kerana anda akan memperoleh kuantiti yang lebih banyak. Puas menikmatinya sambil boleh berkongsi bersama jiran dan rakan-rakan.
PORTUGUESE EGG TART / MACAU TART
BAHAN-BAHAN:
Kulit pastry puff readymade – Boleh beli online di sini
4 biji telur gred A
250ml susu full cream / susu cair – Boleh beli online di sini
150ml air
120g gula kastor
1 sudu besar tepung – Boleh beli online di sini
Esen vanila
CARA MEMASAK:
Satukan semua bahan bertanda (*) di atas dan tapiskan.
Kemudian, canai kulit pastri tetapi jangan terlalu tipis.
Gunakan sebarang alat yang sesuai untuk mendapat bentuk bulat begini.
Tekan kulit pastri ke dalam acuan.
Kemudian, tuangkan bancuhan telur ke atas pastri yang telah dibentuk. Boleh tambah pewarna kuning untuk lebih cantik. Mudah saja, bukan?
Ini keadaan egg tart yang sedang bersauna di dalam oven. Bakar guna api atas dan bawah. Suhu 180 – 200 selama 40-50 minit atau sehingga masak.
Makan ketika masih panas lebih sedap.
Dah siap. Sedia untuk dinikmati.
Kredit: Bam Azimad
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Buat Jamu Tetamu Atau Menu Potluck Dengan Chocolate Heaven Muffin
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Guna Resipi Sama, Boleh Dapat 2 Jenis Roti Bun
Sedapnya dapat makan roti bun panas-panas kan. Fresh from oven orang cakap.
Melihatkan kepada resipi yang dikongsi Balkhais Rifaie ini, dengan adunan yang sama boleh dipelbagaikan untuk membuat hiasan roti yang berbeza-beza.
RESIPI ROTI BUN
BAHAN-BAHAN:
140gm susu cair full cream
3 sudu makan gula pasir – beli online di sini
½ sudu makan ragi/yis – beli online di sini
1 biji telur
250gm tepung high protein – beli online di sini
1/8 sudu teh garam
2 sudu makan mentega cair – beli online di sini
TONTON Dapur Rasa Live: Muffin Coklat Biscoff Lotus
TONTON Dapur Rasa Live: Buttermilk Spaghetti & Mac and Cheese
CARA-CARA:
1. Masukkan susu, gula dan yis ke dalam bekas. Kacau larut dan diamkan hingga yis kembang.
2. Setelah kembang, masukkan telur dan kacau rata.
3. Dalam bekas masukkan tepung, garam kacau sebati dan tuang adunan yis ke dalamnya.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
4. Kacau dengan senduk. Jangan risau jika adunan sedikit lembik.
5. Sapu minyak atas meja /papan pencanai. Uli sekejap doh roti. Bulatkan besar, tutup dengan sunwrap atau tudung periuk dan perap selama satu jam.
6. Tekan doh dan potong dua. Kemudian potong kecil timbang 40 @ 50gm dan bulat-bulatkan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
7. Sapu loyang dengan minyak. Susun doh. Biar kembang naik dalam 30 minit.
8. Sapu susu cair atas doh (jika suka, tabur coklat rise, bijan + gula @ keju).
9. Bakar 180°C selama 20 minit atau ikut kesesuaian ketuhar masing-masing.
*untuk resipi ini, saya buat 2 adunan.
Kredit resipi: Balkhais Rifaie
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Ada Roti Lebih Di Rumah? Boleh Buat Kudapan Roti Goreng Pedas
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Cara Buat Roti Canai Gebu Dan Puas Makan
Bila waktu pandemik ni, menu yang belum pernah buat pun kita rasa nak cuba buat sendiri. Selain malas bersesak di kedai, lebih puas jika makanan yang kita suka makan dibuat dengan air tangan sendiri. Nak bagi family makan mestilah yang terjamin kebersihannya. Contohnya seperti menu roti canai ni.
Bahan-bahan:
1kg tepung gandung
Gula
Garam
Air suam
2 sudu planta
3 sudu minyak masak
kuning telur sahaja(sebiji)
Cara membuat:
1.Larutkan garam,gula bersama air suam.
2.Planta,telur dan minyak masak gaulkan bersama tepung tadi.
3.Masukkan air tadi sedikit demi sedikit.
4.Uli sampai doh tak melekat di tangan.
(Jika lembik tambahkan tepung.Kalau keras renjiskan air dan uli semula
5.Siap diuli, biarkan dalam 10 minit. Kemudian boleh buat doh bulat-bulat.
6.Doh tadi sapu dengan planta,biar semalaman esok pagi baru tebar.
Sumber: resipi MAMA
Uli Guna Tangan. Begini Cara Buat Roti Paung Terengganu Terlajak Lembut & Gebu
Resipi Asas Scones Guna 4 Bahan. Boleh Tambah Perisa Untuk Lebih Enak
