Ubah figura sandwich apa salahnya kan, kalau selalu kita tengok bentuknya empat atau tiga segi, kali ini apa kata kita gulungnya. Mungkin boleh tarik perhatian selera anak-anak, cara buat pun tak susah. Sesuai ni untuk sahur ringkas si bujang. Macam mana nak buat, macam biasa resipi disertakan di sini.

SANDWICH ROLL
BAHAN-BAHAN:
INTI TELUR MAYO:
3 biji telur rebus
1 biji tomato | potong dadu kecil
Sedikit serbuk lada
Mayones secukupnya
INTI SARDIN MAYO:
1 tin kecil sardin | buah sosnya
Mayones secukupnya
1 biji tomato sederhana | potong dadu
1/2 biji bawang besar | potong dadu
1/2 biji lemon | perah jusnya
BAHAN TAMBAHAN:
Roti putih & wholemeal secukupnya
Crabstick secukupnya | rebus
Daun salad secukupnya | cuci bersih dan tos
Sos manyones, sos keju & Sos cili.

CARA MEMBUAT:

1. Untuk inti telur mayo, lenyek telur dan gaul kesesmua bahan hingga rata. Ketepikan.
2. Untuk inti sardin mayo, hancurkan sardin, kemudian gaulkan dengan semua bahan lain, perahkan jus lemon untuk rasa masa sedikit. Jika mahu rasa pedas boleh tambah sedikit hirisan halus cili ( ikut selera).
3. Lenyekkan kedua-dua jenis roti.
4. Isikan inti telur mayo di atasnya dan ratakan di hujung roti. Letakkan crabstick atas intik tadi dan lapiskan dengan daun salad di atasnya.
5. Gulung roti. Lakukan cara yang sama untuk kedua-dua roti dan inti hingga habis.
6. Akhir sekali paipkan dengan sos pilihan ada ke atas sandwich roll yang sudah siap.
7. Sedia dihidangkan

kredit: fidzah saad

Roti Kapit Berinti Sardin & Keju, antara menu yang paling mudah nak buat untuk sahur nanti. Hanya ambil sekeping roti, letakkan kepingan keju, inti sardin dan bakar. Confirm kenyang dan bertenaga. Paling penting, gunakan Keju Chesdale untuk meningkatkan rasa dalam hidangan. Keju ini kaya dengan kalsium dan protein. Memang sesuai untuk anak-anak. Jom cuba.

ROTI KAPIT BERINTI SARDIN & KEJU

Bahan-bahan:

• 4-6 keping roti
• 8 keping Keju Chesdale
• 200gram sardin – isinya sahaja
• 1 sudu makan chili flakes
• 1 batang daun bawang – cincang
• Anchor Unsalted Butter secukupnya
• Garam & lada sulah secukupnya

Cara Memasak:

1. Di dalam mangkuk, satukan sardin, chili flakes dan cincangan daun bawang lalu kacau sebati.
2. Tambah garam dan lada sulah secukupnya.
3. Sapu Anchor Unsalted Butter secukupnya atas roti, letak sekeping Keju Chesdale dan sesudu campuran sardin dan ratakan.
4. Letak sekeping lagi Keju Chesdale. Tutup dengan sekeping lagi roti. Ulangi proses hingga semua bahan habis.
5. Letak roti di mesin pembuat sandwich dan bakar beberapa minit hingga roti agak perang. Hidangkan panas.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Kari Ayam Berkrim, Menu Mudah Kegemaran Ramai

Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak

Bunga Kobis Masala Berkeju, Rasa Lemak Berkrim & Enak

Quesadilla Daging Kunyit Berkeju, Menu Istimewa Yang Lazat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Kadang-kadang rasa macam nak buat roti sendiri di rumah tapi takut tak menjadi pula dah memabazir bahan tu. Tapi jangan risau dah! Kalau ikut resipi yang dikongsikan oleh Eniza M.Salim ni pasti menjadi. Resipi Roti Bun Sardin ni sangat mudah je untuk disediakan. Bahan yang digunakan juga tidak banyak dan cara pembuatan tidak renyah.

Lepas ni kalau teringin nak buat Roti Bun sendiri cuma tinggal tukar inti je sebab bahan-bahan asas nak buat Roti Bun Sardin ni sama je cuma kalau tak suka inti Sardin boleh ubah inti lain tau. Jom kita cuba!

ROTI BUN SARDIN

BAHAN-BAHAN:

Bahan-Bahan Roti:

• 1/2 kg tepung
• 1¼ cawan air suam
• 1 paket mauripan
• 2 sudu marjerin
• 1/2 cawan susu tepung
• 1/2 sudu teh garam
• 2 sudu gula

** tambah 1/2 sudu teh bread improve (jika ada) untuk roti lebih lembut

Bahan-Bahan Inti:

• 1 tin kecil sardin
• 1 bawang besar holland- cincang
• 2 sudu cili blend bersama bawang
• 1/2 sudu teh garam
• 1 sudu teh gula
• 1 sudu minyak

Cara Penyediaannya:

1. Masak inti dahulu. Panaskan minyak dan tumis bawang holland cincang. Masukan cili kisar hingga garing. Tambah sardin lenyek tanpa sos. Tambah garam/gula & masak hingga kering. Sejukkan
2. Bancuh yis dengan 1/4 caaan air dan 2 sudu gula. Biar 10 minit hingga berbuih. (Jika tidak berbuih, mungkin yis sudah mati dan sila ganti yis baru
3. Gaul tepung dengan susu, marjerin, garam dan masukkan bancuhan yis
4. Tambah air sikit demi sikit sambil diuli hingga lembut. Lebih kurang 1/2 jam
5. Rehatkan 20 minit
6. Bulat-bulatkan dough sebesar bola pingpong dan sikan setiap bebola dengan inti sardin
7. Susun dalam tray dan biar dough naik selama 1/2 jam
8. Panaskan oven 180° selama 10 minit & masukkan tray roti dan bakar lebih kurang 20 minit
9. Bila masak angkat dan sapu butter pada permukaan roti.. Biar sejuk

SELAMAT MENCUBA!

Cukup Rasa Masam Manisnya, Kek Mini Strawberry Oreo Cheese

Resipi Lepat Liat Inti Kelapa, Tak Semua Orang Tahu Kesedapannya!

Tak Sedap Badan? Ini Resipi Maggi Penyedap Tekak, Kuah Yang Pekat.