Sedapnya Popia Sira ni. Ramai yang sukakannya. Tekstur popia yang rangup, ditambah pula dengan sos yang pedas-pedas manis, memang enak dikunyah. Pendek kata makan satu tak cukup. Bagi anda yang tercari-cari resipi Popia Sira Sambal yang sedap dan mudah disediakan, resipi perkongsian saudara Zaky Mat Ali ni antara yang boleh dicuba. Pasti puas hati.

 

CARA MEMBUAT POPIA SIRA SAMBAL YANG SEDAP & MUDAH SECARA HOMEMADE

Resipi Popia Sira Sedap & Tip Supaya Rangup Dan Lebih Enak

BAHAN-BAHAN:
Kulit popia secukupnya beli online disini

BAHAN INTI:
Kubis – sagat / hiris
Sengkuang – sagat / hiris
Lobak merah – sagat / hiris
Tauge

BAHAN SIRA:
9 sudu cili giling beli online disini
10 sudu gula beli online disini
2 sudu sos cili beli online disini
1/2 sudu garam
Bijan beli online disini
Minyak masak untuk menumis

CARA MEMASAK:
1.Untuk membuat inti popia, satukan semua sayur-sayuran dan gaul rata.

Resipi Popia Sira Sedap & Tip Supaya Rangup Dan Lebih Enak

IKLAN

Resipi Popia Sira Sedap & Tip Supaya Rangup Dan Lebih Enak
2. Ambil sekeping kulit popia, letak inti dengan secukupnya dan gulung.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng popia hingga garing dan keperangan.
4. Angkat, toskan minyak dan ketepikan seketika.

Resipi Popia Sira Sedap & Tip Supaya Rangup Dan Lebih Enak
5. Untuk membuat sos sira, panaskan minyak masak dan masukkan cili giling.
6. Kemudian masukkan gula, sos cili dan garam.
7. Bila sos sudah masak dan rasa sudah cukup, taburkan bijan dengan secukupnya.
8. Salutkan popia tadi bersama sos hingga rata.

Resipi Popia Sira Sedap & Tip Supaya Rangup Dan Lebih Enak
9. Sedia untuk dihidangkan.

Resipi Popia Sira Sedap & Tip Supaya Rangup Dan Lebih Enak

TIP MASAK POPIA YANG RANGUP & SEDAP

  • Semasa menggulung popia, pastikan popia anda digulung padat-padat.
  • Pastikan minyak betul-betul panas dan goreng popia dengan menggunakan api perlahan.

 

IKLAN

Kredit resipi & foto: Zaky Mat Ali

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Sawi Jepun Masak Sos Tiram. Sedap Macam Dekat Kedai

Resipi Telur & Tauhu Masak Kicap Cili Padi. Lauk Mudah, Super Sedap!

IKLAN

Sekali Buat Dapat 30 Biji. Resipi Golden Fries Ball Ni Memang Sedap & Mudah

Buat Sendiri Fishball Homemade Sedap Hanya Guna 5 Bahan Mudah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official