![Untitled design - 2020-02-12T140428.037](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/02/Untitled-design-2020-02-12T140428.037.jpg)
Sekian lama asyik makan nasi lemak dan nasi goreng masa sarapan, apa kata tukar menu kepada mi wantan. Sedap jugak mi wantan ni. Mi wantan ni, banyak guna kicap. Nak dapatkan rasa mi wantan sebenar, tambah minyak bijan dan sos ikan. Baru macam asli rasanya.
BAHAN-BAHAN
1 ketul mi wantan
Sayur baby pokchoi
1 dada ayam siap gril (dihiris nipis)
Sayur baby pokchoi
BAHAN SOS
1 sudu sos soya cair
1 sudu kicap pekat
1 sudu kicap manis
1 sudu minyak bijan
1 sudu sos ikan
CARA MEMASAK
1. Rebus mi wantan dan sayur sampai masak. Angkat dan basuh dengan air bersih sehingga sejuk dan toskan.
2. Satukan semua bahan sos mi wantan dalam mangkuk. Masukkan mi wantan dan gaul sehingga bersalut semua bahagian.
3. Masukkan dalam pinggan dan letakkan ayam, sayur, telur rebus (jika suka) dan hiaskan dengan daun ketumbar dan cili merah.
Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Oden Ala Family Mart, Simple & Mudah Buat
![Resipi Oden Ala Family Mart, Simple & Mudah Buat](https://cdn.rasa.my/2022/09/Untitled-design-2022-09-21T102152.662.jpg)
Anak-anak suka sangat membeli oden dekat Family Mart. Boleh tahan juga harganya jika sering membeli. Jadi nak puas hati apa kata buat sendiri, lebih puas makan. Hanya gunakan pes tomyam dan pes asam pedas je dah sedap. Boleh cuba buat ikut resipi yang dikongsikan ini.
Oden ala Family Mart
Bahan-bahan:
1 paket pes tomyam
1 paket pes asam pedas
1 ketul kiub ayam
½ biji lemon
Mi udon(direbus dan ditapis)
Garam
Cara membuat:
1.Didihkan 5 cawan air bersama pes tomyam dan pes asam pedas.
2.Masukkan garam dan kuib ayam.
3.Setelah mendidih perahkan lemon.
4.Siap untuk dihidang.Nak makan baru masukkan bebola yang anda suka. Biarkan mendidih lagi sekali.Hidangkan bersama Mi Udon.
Kredit: Senz Ahmad
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Mushroom Chicken Pie Mudah, Tanpa Uli. Hanya Guna Pastri Segera
Resipi Kuih Bom Bijan Yang Sedap, Lembut & Tak Liat Walau Dah Sejuk
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Bihun Goreng Udang Kering, Resipi Warisan Ni Memang Lain Rasanya
![Bihun Goreng Udang Kering, Resipi Warisan Ni Memang Lain Rasanya](https://cdn.rasa.my/2023/09/Untitled-design-2023-09-08T100130.905.jpg)
Bihun goreng memang jadi kegemaran ramai. Dapat pula bihun goreng yang enak rasanya. Terkenang zaman atuk nenek kita dulu, masak simple seperti bihun goreng ni memang bertambah makan. Mungkin air tangan orang lama lain macam sedapnya. Jom kita cuba resepi yang dikongsikan oleh Mohd Shukur Mohd Shukur ni. Khabarnya ia juga resepi dari arwah tok neknya. Jomlah kita cuba
BIHUN GORENG UDANG KERING
BAHAN-BAHAN:
1 paket bihun (rendam air biasa)
1 paket kecil udang kering
3 biji bawang rose*
2 ulas bawang putih*
4 biji cili kering*
Belacan bakar (sikit saja)*
Asam Jawa (Agak besar duit 20 sen)*
12 sudu teh gula
2 sudu teh MSG
½ sudu teh × 7
1/2 sudu teh serbuk kunyit*
CARA MEMASAK:
- Bakar belacan.
- Kisar bahan yang bertanda*sampai hancur (air jangan banyak)
- Goreng udang kering dalam minyak. Bila agak masak, masukkan bahan-bahan kisar tadi. Tumis sampai naik bau.
- Masukkan perasa, tumis seketika lagi. Bila nampak pecah minyak baru masukkan bihun.
- Kacau sebati bihun, buka api slow untuk dapatkan hasil bihun tak hancur. Biar bihun jadi lembut sendiri. Kalau perlu hanya masukkan sedikit air. Nak tahu bihun dah masak elok, kita akan nampak asap di permukaan atas bihun.
- Kredit: Mohd Shukur Mohd Shukur
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang
Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Bihun Sup Ayam Paling Mudah & Sedap.
![Resipi Bihun Sup Ayam Paling Mudah & Sedap.](https://cdn.rasa.my/rasa/Untitled-design-12-6.jpg)
Hidangan yang tidak terlalu berat dan sesuai dinikmati sebagai sajian makan malam.
BAHAN-BAHAN
- 1 bungkus bihun | direndam hingga lembut
- 1/2kg ayam | dipotong kecil
- 1/2 biji lobak putih | dihiris
- Hirisan daun bawang dan daun sup secukupnya
- Minyak untuk menumis secukupnya
- Tauge secukupnya| dicelur
- Sawi secukupnya| dihiris dan dicelur
- Air secukupnya
BAHAN KISAR:
- 5 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 1cm halia
- 1 sudu teh jintan manis
REMPAH EMPAT SEKAWAN:
- 5 butir bunga cengkih
- 5 butir buah pelaga
- 2 butir bunga lawang
- 2 batang kayu manis
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan rempah empat sekawan dan bahan kisar sehingga pecah minyak.
2. Seterusnya masukkan ayam, lobak putih dan air. Rebus sehingga ayam empuk.
3. Perasakan dengan garam secukup rasa. Padamkan api.
4. Sediakan sebuah mangkuk, masukkan bihun, tauge dan sawi ke dalamnya. Kemudian, tuangkan kuah sup bersama hirisan ayam dan lobak ke atasnya.
5. Hiaskan dengan hirisan daun bawang dan daun sup. Jika sukakan rasa pedas, boleh ditambah sambal cili dan juga kacang tumbuk. Hidangkan panas-panas.