Resipi Muffin Pisang Mudah Tanpa Mixer, Gebu Je Memang Sedap

Teringin nak makan biskut makmur susu tapi tak ada pula oven.. Maka terhasillah biskut tanpa oven. Guna lima  bahan saja. Senang sangat membuatnya, yang pastinya cair di mulut.

BISKUT MAKMUR

Bahan-bahannya :

3 cawan tepung gandum-BELI ONLINE DI SINI
1/2 cawan gula kastor-BELI ONLINE DI SINI
1/2 cawan planta
1/2 cawan minyak sapi ( boleh juga guna marjerin)
1 cawan susu

Cara memasak:

1.Mula-mula goreng tepung tanpa minyak, kacau sampai kekuningan. Jangan sampai hangit. Dah kuning angkat letak dalam bekas atau besen.

2.Cairkan planta dan minyak sapi, bila dah cair biar sejuk dulu.

3.Bila dah siap goreng tepung, planta, minyak sapi dah cair, bolehlah masukkan gula kastor. Gaul sebati rasa dulu kalau tak manis boleh lah tambah lagi gula.Bila sudah sebati boleh lah masukkan planta dan minyak sapi yang telah dicairkan tadi.

4.Gaul rata sampai adunan boleh kepal buat bulat-bulat.

5.Bila dah kepal adunan buat bulat-bulat,  bolehlah salut dengan susu.

6.Siap biskut makmur susu cair di mulut tanpa bakar. Kalau tak percaya cair di mulut boleh lah cuba.

Kredit : Mariatun Bibi

Jika anda sedang mencari FOOD STEAMER, boleh klik DISINI.

Kuih Badak Berendam Tidak Jemu Makan

Biskut Susu Jagung Tiga Bahan, Ramuan Ringkas Tetap Sedap

Biskut Kopi Menggetar Selera, Jadi Kudapan Waktu Petang.

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Sekarang ni, orang buat biskut dan makan biskut bukan time raya sahaja. Bebila masa rasa teringin, memang akan buat. Ada juga yang menjual biskut raya ni sepanjang tahun. Permintaan tak pernah surut. Malah selalu juga biskut ini dijadikan hadiah atau buah tangan bagi tetamu yang datang ke majlis perkahwinan. Nah, RASA berikan resipi Biskut Nescafe Badam untuk anda.

BISKUT NESCAFE BADAM

biskut nescafe badam fb.

BAHAN A
• 1 cawan mentega
• 1 cawan gula perang
• 1 biji telur grade A+
• 2 sudu besar susu tepung
• 1 sudu kecil Nescafe

BAHAN B
• 2 cawan tepung gandum serba guna
• 3 camca besar tepung jagung
• 1 camca teh baking powder

BAHAN C
• 3/4 cawan badam
• 1/4 cawan coklat chip

CARA MEMBUAT
1. Satukan Bahan A dan pukul sehingga kembang.
2. Masukkan Bahan B dan gaul rata.
3. Akhir sekali masukkan Bahan C.
4. Gaul sehingga semua bahan sebati.
5. Sudukan dalam dulang ikut bentuk yang disukai. Bakar pada suhu 170°C sehingga keperangan.

Resipi Oleh Siti Zahrah Bistamam dari Telegram KakiMakan

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Sedapnya Kek Coklat Kukus Layer Mousse ni. Resipi kek mudah tapi sangat sedap ini adalah perkongsian dari saudari Siti Hajar Hashim. Nampak macam kek mewah tapi boleh je hasilkan secara homemade. Cubalah. Pasti puas hati bila menikmati tekstur lembut dan mousse coklat yang sangat berkrim dalam Kek Coklat Kukus Layer Mousse ini.

Untuk pencinta pencuci mulut, kek ini memang menjadi pilihan kerana gabungan lapisan moist, mousse dan ganache memberikan rasa yang mewah. Walaupun nampak seperti kek premium, sebenarnya cara membuatnya sangat mudah. Hanya perlu sedikit kesabaran dalam proses melapis dan mengukus. Jom ikuti langkah lengkap di bawah ini.

Cara Buat Kek Coklat Kukus Layer Mousse

Bahan Kek Coklat Moist

• 3 biji telur gred A
• 1 1/4 cawan tepung gandum
• 1 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula (saya blend gula pasir)
• 1 cawan susu pekat
• 1 cawan minyak masak
• 1 kotak kecil susu dutch lady coklat (200ml)
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1 sudu teh esen vanilla

Cara Memasak Kek Coklat Moist

1. Ayak tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan soda bikarbonat supaya adunan lebih halus.
2. Satukan telur, gula dan esen vanilla dalam bekas. Pukul hingga kembang untuk memastikan kek naik dengan baik.
3. Masukkan minyak masak dan susu pekat. Pukul lagi hingga sebati.
4. Seterusnya, masukkan tepung gandum yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit.
5. Akhir sekali, masukkan susu coklat. Kacau sebati guna senduk saja.
6. Tuang adunan ke dalam bekas sehingga separuh. Empunya resipi menggunakan bekas saiz sq450 dan dapat 6 bekas.
7. Panaskan pengukus dan tunggu hingga air mendidih.
8. Kukus kek hingga masak lebih kurang 25 minit. Cucuk lidi untuk memastikan ia masak sepenuhnya. Balut penutup pengukus dengan kain untuk elak wap air menitis.
9. Sejukkan kek, kemudian keluarkan dari bekas dan potong kepada dua bahagian.

Bahan Mousse Coklat

• 1 cawan non dairy whipping cream
• 250gm beryls dark chocolate compound
• 1/2 cawan susu cair
• 1 sudu makan marjerin

Cara Memasak Mousse Coklat

1. Pukul whipping cream hingga kental dan simpan dalam peti sejuk.
2. Cairkan coklat secara double boiler. Masukkan susu cair dan marjerin. Gaul hingga sebati.
3. Campurkan coklat cair ke dalam whipping cream dan kaup balikkan sehingga sebati.

Cara Melapis Kek

1. Letakkan lapisan pertama kek kemudian paipkan mousse coklat sebagai lapisan kedua.
2. Letakkan kepingan kek lagi dan paipkan mousse sekali lagi untuk membentuk Kek Coklat Kukus Layer Mousse yang lembut.
3. Akhir sekali, tuang coklat ganache.

Bahan Coklat Ganache

• 250gm beryls dark chocolate compound
• 1/2 cawan susu cair
• 1 sudu makan butter atau marjerin

Cara Memasak Coklat Ganache

1. Cairkan coklat secara double boiler.
2. Masukkan susu cair dan kacau sebati.
3. Tuang ganache atas kek dan sejukkan dalam peti sebelum dimakan.

Kek Coklat Kukus Layer Mousse ini bukan sahaja lembut dan moist, malah rasanya sangat mewah. Tekstur mousse yang ringan dan ganache yang pekat membuatkan kek ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk apa sahaja majlis. Ia juga sangat sesuai disimpan dalam peti sejuk untuk dinikmati keesokan hari kerana rasanya semakin sedap bila mousse mengeras sedikit.

Kredit resipi & foto: Siti Hajar Hashim 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Kek Coklat Kukus. Topping Melimpah Ruah Memang Sedap!

Kek Coklat Cheese Kukus Mini. Paling Mudah Guna Acuan Lompang Begini

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang