Resipi Lala Buttermilk With Cheese, Ratah Saja Pun Sedap

Ibnatie -Aziza Mat Roff

26 Jun 2021

Makanan apa-apa pun, bila ditambah cheese, memang sedap menambah-nambah. Siap boleh ratah lagi.

Resipi kali ini, boleh dibuat hidangan makan petang bersama roti atau spaghetti pun boleh.

Jom kita buat resipi hasil olahan Umi Watie ini.

BAHAN-BAHAN:

Resipi Lala Buttermilk With Cheese, Ratah Saja Pun Sedap

1kg lala
5 ulas bawang putih | cincang – beli online di sini
2 biji cili api – beli online di sini
1 sudu besar chili flake
1 sudu besar lada hitam – beli online di sini
1 cawan susu segar (boleh juga ganti dengan susu cair) – beli online di sini
4 keping keju
Daun bawang
Keju mozzarella

CARA-CARA:

Ads

1.Mula-mula tumiskan bawang putih. Tumiskan sampai dia naik bau.

Resipi Lala Buttermilk With Cheese, Ratah Saja Pun Sedap
2.Bila bawang putih dah kekuningan, masukkan cili api, chili flake dan lada hitam. Kalau suka pedas boleh gandakan jumlah cili api.

Resipi Lala Buttermilk With Cheese, Ratah Saja Pun Sedap
3. Semua dah garing dan wangi, masukkan susu segar. Bila susu dah mendidih masukkan keju keping. Gaul-gaulkan supaya semua rata. Kena adil dan saksama.

Resipi Lala Buttermilk With Cheese, Ratah Saja Pun Sedap

Resipi Lala Buttermilk With Cheese, Ratah Saja Pun Sedap
4. Bila keju dah cair elok, masukkan lala dalam kuali. Gaul-gaulkan biar lala masak.

Ads

Resipi Lala Buttermilk With Cheese, Ratah Saja Pun Sedap

5.Tuangkan dalam mangkuk cantik yang tahan ketuhar.

Resipi Lala Buttermilk With Cheese, Ratah Saja Pun Sedap
6. Taburkan keju mozarella dan daun bawang. Bakar dalam ketuhar 180C selama 25 minit sampai keju cair.

Resipi Lala Buttermilk With Cheese, Ratah Saja Pun Sedap

Ads

Kredit resipi dan foto: Umi Watie

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:

Ayam Masak Kurma Resipi Abah. Letak Bahan Rahsia, Patutlah Sedap, Pekat

Puding Jagung Filipina, Dapat Seloyang Puas Nikmati Bersama Keluarga

Resipi Gulai Ayam Pegaga Buat Yang Merindui Masakan Nogori

3 Resipi Juadah Petang Yang Colourful. Salah Satunya Kek Span Versi Indonesia

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:

∞

Mudah, Sedap & Tak Banyak Bahan. Resipi Ayam Serai Ala Restoran Thai

Nur

21 Dec 2021

Sedapnya Ayam Goreng Serai Thai ni. Cukup rasa rempah ramuannya. Goreng pula garing-garing dan dimakan panas. Waduh….Memang membuka selera. Biasanya bila sebut ayam goreng, pasti Ayam Goreng Kunyit, Ayam Goreng Tepung, Ayam Goreng Berempah. Nah..Kali ni ada pilihan lain. Barulah tak jemu. Jom hari ni cuba resipi perkongsian saudari Nurul Ateekah ni. Merecik rasa dia. Anda pasti sukakan rasanya. Rasa pun tidak pedas. Anak-anak pasti suka.

CARA MASAK AYAM GORENG SERAI THAI (THAI LEMONGRASS FRIED CHICKEN)

BAHAN-BAHAN:

500gm isi ayam – dipotong kecil & dicuci bersih
2 batang serai – dipotong 2 cm & ditumbuk hancur mengunakan lesung batu
2 sudu makan sos tiram – beli online disini
1 sudu makan sos ikan – beli online disini
1 sudu teh gula – beli online disini
2 sudu makan tepung jagung – beli online disini
5 helai daun limau purut – dihiris

BAHAN DITUMBUK@DIKISAR HALUS TANPA AIR:
2 pokok akar ketumbar
2 sudu makan lada hitam – beli online disini
5 ulas bawang putih – beli online disini

CARA MEMASAK
1. Sediakan mangkuk atau bekas, masukkan ayam dan kesemua bahan (kecuali daun limau purut) serta bahan yang dikisar halus. Gaul sebati dan perapkan paling kurang selama 30 minit.

2. Panaskan minyak agak-agak boleh tenggelamkan ayam apabila digoreng nanti.
3. Masukkan ayam dalam kuali panas dan goreng sehingga keperangan.

4. Apabila ayam sudah masak, angkat dan masukkan ke dalam bekas serta taburkan daun limau purut yang telah dihiris tadi. Ratakan ayam bersama daun limau purut.

5. Ayam Goreng Serai Thai siap untuk dihidang.

Kredit resipi & foto: Nurul Ateekah

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Petua Rebus Kerang Supaya Isi Tidak Kecut & Cara Buat Kerabu Thai Yang Sedap

Makan Licin Sampai Ke Tulang. Resipi Siakap Sambal Kicap Pedas Thai Ni Memang Sedap

Guna Acuan Karipap. Mudah Je Buat Apam Puri Yang Lembut & Sedap

Buat Sendiri Kuih Peria Sedap & Lembut. Begini Cara-Caranya

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Teruskan Membaca

∞