Kerabu Mangga Telur ni boleh buat anda tidak duduk diam. Lihat gambarnya sahaja sudah cukup untuk buat orang yang melihatnya terliur. Jom cuba resipi perkongsian dari saudari Norraihan Ismail‎ ini.

 

CARA MEMBUAT KERABU MANGGA TELUR

Resipi Kerabu Mangga Telur. Sedp… Pedas, Masam Semua Cukup!

BAHAN-BAHAN:

 

BAHAN SOS:

 

CARA MEMASAK:

Ads

1. Potong nipis mempelam telur seperti dalam gambar dan rendam dalam air sejuk.

Resipi Kerabu Mangga Telur. Sedp… Pedas, Masam Semua Cukup!

2. Potong bawang merah dan cili. Campurkan cili kering, belacan dan gula perang.

Resipi Kerabu Mangga Telur. Sedp… Pedas, Masam Semua Cukup! Resipi Kerabu Mangga Telur. Sedp… Pedas, Masam Semua Cukup!

3. Gaul bahan-bahan tadi hingga sebati. Kemudian masukkan bahan-bahan lain( termasuk sos) kecuali udang kering.

Resipi Kerabu Mangga Telur. Sedp… Pedas, Masam Semua Cukup! Resipi Kerabu Mangga Telur. Sedp… Pedas, Masam Semua Cukup!

4. Campur semua bahan hingga rata. Kemudian gaul dan masukan udang kering.

Resipi Kerabu Mangga Telur. Sedp… Pedas, Masam Semua Cukup!

5. Sedia untuk dinikmati.

Resipi Kerabu Mangga Telur. Sedp… Pedas, Masam Semua Cukup! Resipi Kerabu Mangga Telur. Sedp… Pedas, Masam Semua Cukup!

NOTA:

* Untuk sos, campurkan madu dengan kicap sotong dan masak hingga mendidih. Sejukkan sepenuhnya.

* Bahan-bahan diatas tiada jumlah yang spesifik. Ikut kesesuaian & citarasa anda.

 

Kredit resipi & foto: Norraihan Ismail‎ 

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Ads

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Ads

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI