Kurang rasa selera makan, resipi kerabu santan pelam yang sangat ringkas boleh menaikkan selera anda. Rasa lemak, masam dan manis bersatu untuk rasa yang lazat. Boleh tambahkan dengan kacang tanah tumbuk untuk rasa crunchy.
IKLAN
KERABU SANTAN PELAM
BAHAN-BAHAN
IKLAN
- Buah pelam (dihiris halus)
- Bawang merah (dihiris halus)
BAHAN TUMBUK:
IKLAN
- Cili kering
- Bawang merah
- Bawang putih
- Santan segar
CARA MEMASAK:
- Tumbuk semua bahan tumbuk diatas sampai halus.
- Masukkan buah pelam yang sudah siap dipotong halus.
- Kemudian masukkan santan segar gula, garam dan perasa. Gaul semua hingga sebati dan sedia untuk dihidang.
Kredit resepi: Aida Azizan
