Tiada siapa yang boleh menolak jika dihidangkan Butter Chicken di depan mata. Kali ini resipinya agak lain sedikit, tidak seperti Butter Chicken yang lain. Kenapa lain? Tentunya kerana menggunakan keju Perfect Italiano Parmesan yang menambah rasa dalam hidangan anda. Memang cukup enak! Wajib cuba.

BUTTER CHICKEN

Bahan-bahan:

• 3 keping ayam | bahagian thigh
• 1 cawan Anchor Cooking Cream
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 2 sudu besar serbuk cili
• 2 inci halia | dihiris halus
• 3 ulas bawang putih | dicincang
• 4 sudu besar pes tomato
• 1 biji jus lemon
• 4 sudu besar Anchor Butter Unsalted
• 50gm keju Perfect Italiano Parmesan

Cara Memasak:

1. Tumiskan ayam bersama Anchor Butter Unsalted, halia dan bawang putih sehingga naik bau.
2. Masukkan serbuk kunyit, serbuk cili dan pes tomato.
3. Tambahkan Anchor Cooking Cream, jus lemon dan keju Perfect Italiano Parmesan. Masak hingga sebati dan kuah memekat.
4. Perasakan dan sedia untuk dihidang.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Resipi Parmesan Cheese Cake Yang Lembut & Gebu

Cara Buat Burger Salmon Cheese Banjir Di Rumah. Mudah & Sedap!

Resipi Burger Ayam Rangup Bersama Salad Mangga. Enak Hingga Menjilat Jari

Resipi Burger Ayam Chimicuri Sos Cheese Yang Enak. Memang Padu!

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Tak lengkaplah Ramadan kalau tak makan Roti John kan? Kali ini kita buat special sikitlah, Roti John Keju Meleleh menggunakan keju Perfect Italiano Mozzarella dan Anchor Cheddar Cheese Slices. Memang puas hati makan anak beranak. Memang sedap tak terkata. Lebih enak jika dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.

ROTI JOHN KEJU MELELEH

Bahan-bahan:

• 4 biji roti sosej
• 250gm daging kisar
• 2 sudu besar rempah kari
• 2 sudu besar rempah garam masala
• 4 ulas bawang putih | kisar kering
• 1 biji bawang merah | kisar kering
• 1 batang lobak merah | diparut
• 5 biji telur
• 80gm Perfect Italiano Mozzarella
• 8 keping Anchor Cheddar Cheese Slices ( Untuk 4 Hidangan)
• ½ biji kubis | dihiris
• 4 sudu besar mayones
• Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango
• Garam secukupnya
• Serbuk perasa secukupnya
• 4 sudu besar sos cili

Cara Memasak:

1. Panaskan kuali, masak daging kisar dan masak hingga sedikit kering. Masukkan bawang putih dan bawang merah dan masak hingga naik bau.
2. Masukkan rempah kari dan rempah garam masala. gaul sebati.
3. Sejukkan daging sebentar, masukkan keju Perfect Italiano Mozzarella, parutkan lobak merah dan pecahkan telur.
4. Belah roti kepada 2 bahagian, tuang adunan daging di atas kuali dan tutup dengan roti. Biarkan hingga daging masak. Angkat bila daging sudah masak.
5. Sapukan mayones dan sos cili, letakkan kubis serta keju Anchor Cheddar Cheese Slices di atasnya.
6. Siap untuk dimakan. Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Roti Telur Cheese Yang Mudah, Cepat & Mengenyangkan

Resipi Nasi Goreng Kampung, Makan Sekali Pasti Nak Lagi!

Resipi Nasi Goreng Butter Prawn, Wangi & Penuh Aroma

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Buat anda yang sedang mencari hidangan mudah untuk dinikmati bersama keluarga, jom cuba resipi Prata Lapis Daging Kurma yang istimewa ni. Sangat enak dimakan panas-panas. Boleh bertambah-tambah dibuatnya. Lagi-lagi untuk waktu sahur atau berbuka nanti. Nak lagi sedap, tambahkan Keju Perfect Italiano Perfect Bakes untuk kerak perang keemasan yang sempurna dan memikat selera. Jom cuba.

PRATA LAPIS DAGING KURMA

BAHAN-BAHAN:

• 6-8 keping prata segera – grill atas kuali leper hingga masak
• 150gram Perfect Italiano Perfect Bakes

BAHAN KURMA DAGING:

• 400gram daging – dadu kecil
• 250ml Anchor Cooking Cream
• 125gram Anchor Unsalted Butter
• 200ml air
• 1 labu bawang besar – belah empat
• 1 biji tomato – belah 4
• 2 biji cili merah – belah 2
• 8 biji bawang merah – kisar
• 3 ulas bawang putih – kisar
• 2sm halia – kisar
• 2 tangkai daun kari
• 1 sudu makan rempah empat sekawan (kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga & cengkih)
• 4 sudu makan serbuk kurma
• 1 sudu makan serbuk garam masala
• 1 sudu teh serbuk perasa
• Garam secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Untuk memasak kurma daging; cairkan Anchor Unsalted Butter di dalam periuk. Tumis herba 4 sekawan dan daun kari hingga wangi.  Masukkan bahan-bahan kisar beserta rempah kurma dan serbuk garam masala.  Kacau rata dan masak hingga rempah pecah minyak.
2. Masukkan daging dan air. Didihkan hingga daging hampir empuk.
3. Masukkan Anchor Cooking Cream, bawang besar, tomato dan cili merah. Masukkan serbuk perasa. Didihkan hingga semua bahan masak.
4. Tambah garam secukupnya. Sejukkan.
5. Untuk membuat lapisan prata daging; sediakan mangkuk/casserole tahan panas. Sapu dengan lebihan Anchor Unsalted Butter.
6. Letakkan 1-2 keping prata yang telah masak. Sendukkan kurma daging di atas prata lalu ratakan. Tabur Perfect Italiano Perfect Bakes Ulangi proses hingga menjadi beberapa lapisan dan diakhiri dengan taburan Perfect Italiano Perfect Bakes di bahagian atas.
7. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 20-25 minit atau hingga keperang-perangan.

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Jom Cuba! 24 Resipi Sambal Pelbagai Jenis Citarasa Orang Malaysia

Asam Pedas Daging Tetel Sedap, Resipi Mudah Boleh Masak Hari-Hari

Resipi Telur Bistik Sedap & Mudah Macam Dekat Restoran

Cara Buat Kuih Lopes Gula Melaka Sedap Guna Lemang Segera

Resipi Bingka Kelapa Muda, Kuih Tradisi Banjar Paling Sedap!

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official