Resipi Ayam Goreng Cili Api Paling Simple.Serius Sedap

Anda penggemar tempe tapi jemu dengan tempe goreng atau sambal?  Usah risau sebab banyak lagi menu yang boleh anda pelbagaikan dengan makanan kaya dengan protein Ini.  Berikut Rasa kongsikan  lima menu tempe  sedap dan ringkas yang gerenti bukan anda sahaja suka tetapi anak-anak juga. Tak percaya anda kena cuba ye…

TEMPE GORENG KICAP

BAHAN-BAHAN:

• 1 keping  tempe | hiris menyerong
• 1 biji bawang besar  | belah dua dan hiris bulat
• 2 ulas bawang putih | titik
• 8 biji cili padi | hiris
• Sedikit cili benggala merah dan hijau | dadu
• 1 sudu teh sos tiram
• 1 sudu teh  air asam jawa
• 1 sudu makan kicap pekat panis
• Garam, gula secukup rasa
• Minyak masak | untuk menggoreng dan menumis.

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak, goreng tempe hingga sederhana garing. Angkat dan ketepikan.
2. Keluarkan minyak, tinggalkan sedikit untuk menumis.
3. Tumiskan bawang putih, bawang merah dan hirisan cili padi. Kacau rata hingga layu.
4. Masukkan tempe, sos tiram, kicap dan air asam. Kacau rata
5. Kemudian perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
6. Sebelum angkat masukkan hirisan cili benggala. Kacau lagi seketika.
7. Tutup api dan hidangkan tempe panas-panas bersama nasi putih

TEMPE TUMIS BERSAMA UDANG

BAHAN-BAHAN:

• 1paket tempe | hiris
• 200gm udang | buang kulit
• 1 biji bawang besar|  hiris
• 2 ulas bawang putih | titik
• 10 biji cili padi | hiris
• 1 sudu makan sos tiram
• Garam dan gula secukup rasa
• Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak , goreng tempe hingga sederhana masak, angkat dan ketepikan.
2. Keluarkan minyak tinggal sedikit, kemudian tumis bawang besar, bawang putih, cili hingga wangi.
3. Kemudian masukkan udang, kacau seketika, masukkan tempe.
4. Perasa dengan sos tiram, garam dan gula secukupnya.
5. Setelah cukup rasa angkat dan hidangkan panas-panas.

TEMPE GORENG DAUN BAWANG

BAHAN-BAHAN:

• 1 keping tempe | potong dadu
• 1 keping tauhu | potong dadu
• 2 pokok daun bawang | potong 3cm
• 1 biji bawang besar | hiris
• 1 sudu makan udang kering
• 2 ulas bawang putih | titik
• 1 sudu makan pes cili kering
• Garam dan gula secukup rasa
• Minyak masak | untuk menggoreng dan menumis

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak, goreng tampe dan tauhu secara berasingan.
2. Keluarkan minyak, tinggal sedikit untuk menumis.
3. Tumiskan bawang merah, putih dan udang kering hingga wangi.
4. Kemudian masukkan pes cili kering, kacau lagi.
5. Masukkan tempe dan tauhu diikuti daun bawang.
6. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
7. Kacau seketika dan tutup api.
8. Sedia dihidangkan.

TEMPE NUGGET MASAM MANIS

BAHAN-BAHAN:

• 1 keping tempe | potong empas segi  3X3 cm
• 1biji telur
• 3 sudu makan tepung gandum
• 1/2 biji bawang besar | dadu halus
• 2 ulas bawang putih | cincang halus
• 2 sudu makan Sos Cili Thai
• 1biji cili merah | cincang halus
• 1 tangkai daun ketumbar | hiris halus
• 1 biji limau nipis | ambil jusnya sahaja
• Garam dan gula secukup rasa
• Minyak masak secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Sementara itu, celupkan tempe dalam telur yang telah dikacau bersama sedikit garam.
3. Kemudian gaulkan dalam bekas berisi tepung dan goreng hingga kekuningan.
4. Angkat dan ketepikan.
5. Keluarkan minyak, tinggalkan sedikit untuk menumis sos.
6. Tumiskan bawang merah dan putih hingga wangi. Masukkan Sos Cili Thai, cili air jus limau nipis, hirisan daun ketumbar, garam dan gula secukupnya.
7. Akhir sekali, tutup api dan masukkan tempe yang telah digoreng. Gaul rata dan angkata.
8. Sedia dihidangkan.

TEMPE TENDER BERSAMA SOS KICAP

BAHAN-BAHAN:

• 1 keping tempe | potong memanjang
• 1 biji telur
• 1 cawan nestum | hancurkan
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• Secubit garam

BAHAN SOS KICAP:

• 2 sudu makan kicap pekat manis
• 6 ulas cili padi
• 1 biji cili merah
• 1 ulas bawang putih
• 1 biji limau nipis | ambil jusnya sahaja
• Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMASAK:

1. Untuk menyediakan tempe tender, pecahkan telur dalam mangkuk dan campurkan sedikit garam dan serbuk lada hitam. Kacau rata.
2. Celupkan tempe dalam telur kemudian gaulkan dalam serbuk nestum.
3. Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali.
4. Goreng tempe hingga kekuningan, angkat dan toskan minyaknya atas tisu dapur.
5. Untuk menyediakan sos kicap. Campurkan semua bahan dan kisar hingga halus.
6. Tempe sedia dihidangkan dengan sos kicap.

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Kuah asam pedas, adakalanya boleh jadi ada yang terlalu cair dan ada yang terlalu pekat. Atas selera masing-masing kan.

Menerusi resipi yang dikongsikan Rosni Musa ini, menu asam pedas berempah tenggiri sangat senang dimasak dan dikuatkan lagi dengan aroma berempah yang menyelerakan.

Kuah yang tidak terlalu cair dan tidal terlalu pekat tapi kuat dengan rasa berempah yang menyelerakan. Rasa ikan tenggiri dinaikkan lagi dengan aroma daun limau purut dan kesom.

ASAM PEDAS BEREMPAH IKAN TENGGIRI

BAHAN-BAHAN:

2 biji bawang merah*- beli online di sini
3 ulas bawang putih*- beli online di sini
Sebesar ibu jari halia*
Belacan*
1 sudu teh ketumbar*
1 sudu teh jintan manis*
1 sudu teh jintan putih*
1 sudu teh lada hitam*
Belacan* – beli online di sini
(Bahan bertanda * dikisar hingga lumat)
Cili giling
2 batang serai | dititik – beli online di sini
Asam jawa
Serbuk kunyit
½ sudu teh halba
Daun kesum
Daun limau purut
1 ekor ikan tenggiri (boleh tukar dengan ikan kesukaan anda)
Bendi

CARA MEMASAK:

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis sebentar halba.

2. Masukkan bahan kisar, cili giling, serai dititik dan serbuk kunyit.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

3. Tumis sehingga pecah minyak.

4. Bila bahan tumis dah pecah minyak. Masukkan air asam jawa dan sedikit air. Terpulang ikut banyak mana air.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

5. Renehkan seketika dan masukkan sayur bendi.

6. Kemudian masukkan pula daun kesum dan daun limau purut.

7. Bila bendi sudah separuh masak, masukkan ikan, garam dan serbuk perasa. Renehkan sehingga ikan masak.

Kredit resipi & gambar: Rosni Musa

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Aneka Resipi Cekodok, Makanan Kegemaran Perdana Menteri ke-10

Resipi ‘Overnight Oats’ Yang Sedap & Mudah Dibuat 

8 Resipi Spaghetti Yang Mudah, Sedap & Cepat Siap

Resipi ‘Overnight Oats’ Yang Sedap & Mudah Dibuat 

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: 

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Spageti Bolognese memang sajian sesuai tak kira waktu. Buat sajian malam, petang atau malam semuanya sesuai. Memang mengenyangkan.

Resipi yang dikongsikan oleh Zaky Mat Ali ni tengok rupa pun dah tau sedap . Mana taknya ada bahan daging kisar, cendawan dan meatball pun dimasukkan juga.Yang best mula tumis dulu pastu bakar dalam oven memang terliur dengan aroma semerbak di dapur.

Jom tengok resipi Zaky ini :

SPAGETI BOLOGNESE BAKAR
.

BAHAN-BAHAN :

• 400gm spageti – rebus dan toskan, masukkan dua sudu minyak untuk mengelakkannya melekat
• 1 botol sos spageti (dalam 680gm) – beli online DI SINI
• 450gm daging kisar
• 200gm meatball
• 1 tin cendawan butang| dihiris
• 2 biji tomato | dipotong dadu kecil | beli online DI SINI
• 3 biji bawang merah |dikisar | beli online DI SINI
• 3 ulas bawang putih | dikisar | beli online DI SINI
• 3 biji cili padi – beli online DI SINI
• 200gm cheese mozzarella
• Minyak masak secukupnya
• 1/2 cawan air
• Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMASAK :
1. Panaskan 3 sudu minyak di dalam kuali.
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar.
3. Masukkan cili padi, sos spageti dan masukkan air.
4. Masukkan meatball dan daging kisar
5. Masukkan cendawan butang dan tomato

6. Biar mendidih beberapa minit
7. Masukkan garam dan gula secukup rasa

.

8. Gaul bersama spageti
9. Masukkan ke dalam pinggan dan tabur cheese

.

10.Bakar pada suhu 150 darjah C selama 10 minit

.

Kredit foto & resipi : Zaky Mat Ali

INGINKAN OVEN TERBARU, JOM LAYARI DI SINI 

VIDEO MASAKAN INI MUNGKIN MENARIK PERHATIAN ANDA. JOM TENGOK LEBIH BANYAK VIDEO MASAKAN DI YOU TUBE @ Majalahrasaofficial

DAN JUGA RESIPI-RESIPI MENARIK DI SINI :

Cara Buat Sos Spageti Homemade Sedap & Mudah

Cara Masak Spageti Aglio Olio Selera Melayu Yang Sanang & Ekspres

Sajian Barat Daging & Ayam, No 5 Tu Spageti Udang Sesedap Rasa

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang