BAHAN-BAHAN:

  • 300 gm daging bakar | dihiris
  • 1 biji kelapa | ambil pati santan
  • 1 sudu lada hitam | kisar halus
  • 3 ulas bawang merah | kisar
  • 1 biji limau nipis | ambil jusnya
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Sedikit belacan | jika perlu

CARA MEMASAK:

  1. Campurkan hirisan daging dengan semua bahan lain.
  2. Kemudian seimbangkan rasa masin, manis dan masamnya agar sekata.
  3. Sedia dihidangkan